Որքան գեղեցիկ է eggsատկի համար ձու ճակնդեղով ներկելը

2023 Հեղինակ: James Gerald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-11-27 21:26

Տանը, ցանկացած տնային տնտեսուհի կարող է ձուլել ձու ներկելու իր երևակայությունը, ինչպես դա պահանջում է Ավագ հինգշաբթի օրը եկեղեցական ավանդույթները: Մենք ձեզ կպատմենք և ցույց կտանք, թե ինչպես կարող եք գեղեցիկ ձու ներկել ճակնդեղով տանը:

Easterատկի ավանդույթները

Folողովրդական բաղադրատոմսերը թույլ են տալիս ձու ներկել պարզ իմպրովիզացված միջոցներով. Բացի սննդի գույներից, որոնք կարելի է բառացիորեն գնել յուրաքանչյուր անկյունում, նախքան Easterատիկը, ձվերը ներկվում են սոխի կեղևով, գազարով, ճակնդեղով, խաղողի հյութով կամ մոշով:

Easterատիկը տարվա ամենակարևոր տոնն է, և ճիշտ ժամանակին ձու չներկելը նշանակում է ստորագրել սեփական անօգնականության մասին: Որոշ տնային տնտեսուհիներ գնում են պատրաստի սննդի ներկ կամ գունավոր կպչուն պիտակներ: Այնուամենայնիվ, ոչ մեկը, ոչ մյուսը նրանց տրամադրության տակ չէին, երբ այս ավանդույթը նոր էր ի հայտ գալիս:

Բայց տանը, օժանդակ ֆերմայի առկայության դեպքում, միշտ առկա էին գործիքներ, որոնք կարող էին օգտագործվել Easterատկի ձվերը գունավորելու, դրանք միագույն, պայծառ կամ օրիգինալ նախշով դարձնելու համար:

Ձվի ճակնդեղի գունավորում

Ավագ հինգշաբթի օրը ճակնդեղը կարող է միանգամից փոխարինել մի քանի գույների, չնայած, իհարկե, փոփոխության համար անհրաժեշտ կլինեն այլ իմպրովիզացված միջոցներ:

Կարճ ժամանակ ճակնդեղի քամած հյութի մեջ մի խաշած ձու դնելը ստեղծում է գեղեցիկ վարդագույն երանգ: Ձվի երկրորդ մասը կարելի է թողնել սառնարանում մինչև առավոտ `նույն հյութով ամանի մեջ, նրանք կստանան հարուստ բորդո կամ գինու երանգ:

Ձու ցանկալի ստվերում ներկելու իմաստության մեծ մասը կախված է նրանից, թե որ ձուն են ձեռք բերվում: Օրինակ, շագանակագույնները կդառնան ավելի մուգ գույն, մինչև կարմրավուն մանուշակագույն կամ ճակնդեղ, իսկ սպիտակները ՝ կարմիր կամ վարդագույն:

Փորձառու տնային տնտեսուհիները գիտեն մի քանի բաղադրատոմսեր, և դրանք տանը օգտագործելը բավականին պարզ է.

1. Խնայող միջոց է բանջարեղենը մաշկի մեջ եռացնել ձվերի հետ միասին: Արմատային բանջարեղենը այնուհետև օգտագործվում է կեղևավորված վիճակում ՝ տոնական նախուտեստներ կամ աղցաններ պատրաստելու համար, և ձվերը կստանան շագանակագույն երանգ:
2. Ինտենսիվ մուգ գույնի կարելի է հասնել `ձվերը քերած ճակնդեղի մեջ դնելով` հում կամ խաշած: Այս մեթոդը կարող է օգտագործվել, եթե պահանջվում է ավելի մուգ երանգ, բայց այն կարող է փոփոխվել ՝ բնական ներկի ազդեցության տակ նվազեցնելով կամ բարձրացնելով կեղևի բնակության ժամանակը:
3. Երբեմն այն օգտագործվում է բաղադրատոմսի ակնհայտ պարզության պատճառով. Տնային տնտեսուհիներին թվում է, որ բանջարեղենը մանրացնելն ավելի հեշտ է, քան դրանից հյութ քամելը: Բայց եթե խոհանոցում կա սարքավորում խոհարարական գործընթացները հեշտացնելու համար, և՛ հյութը, և՛ բանջարեղենը կտրատելը դժվար չէ. Պարզապես անհրաժեշտ է միացնել հյութաքարը կամ բլենդերը:
4. Easterատկի տոնին ձվերի հավասար և հարուստ գույնը տանը ճակնդեղով ձեռք է բերվում քացախ օգտագործելու դեպքում: Մի փոքր կպահանջվի `թեյի գդալ, բայց արդյունքը կգերազանցի ցանկացած սպասելիք: Հարուստ, փայլուն բուրգունդի երանգ ստանալու համար հարկավոր է մի քանի արմատային մշակաբույսեր մաքրել (կամ դրանք մանրացնել բանջարեղենի դանակի մեջ): Այնուհետեւ ավելացրեք ջուր եւ քացախ եւ եռացրեք 10 րոպե: Միեւնույն ժամանակ, ձվերը եփում են, որոնք ավարտելուց հետո տեղադրվում են արդեն եռացրած արգանակի մեջ:

Բոլոր եղանակները, թե ինչպես կարելի է ձուն ներկել Easterատկի համար տանը ՝ արգանակով, ճակնդեղի հյութով և քերած ճակնդեղով, կուրախացնեն ձեզ երանգների հաճելի բազմազանությամբ: Բայց ամենապարզ տարբերակը `ճակնդեղի և ձվի միաժամանակ եռալով, նույնպես հիանալի արդյունք կտա, եթե ժամանակ կամ այլ մատչելի միջոցներ չլինեն:

Բազմազանության կարելի է հասնել գծանկարներ ստեղծելով: Դա անելու համար բավական է ձվերը փաթաթել ժապավենով, թելով, շղարշով, որի տակ դրված են մաղադանոսի կամ կիլանտրոյի տերևները, ստորին կեսը արգանակի մեջ ավելի երկար պահել, քան վերինինը, մի խոսքով, բավական է երևակայություն դրա համար:

Eggsակնդեղով ձու ներկելու պարզ գաղտնիքներ

Լուսանկարում արդյունքն ավելի պատկերավոր և պայծառ է, և առաջին փորձերը կարող են այնքան էլ հաջող չլինել: Սա ոչ թե այն պատճառով, որ անհաջող ճանապարհ է ընտրված, այլ պարզապես փոքր իմաստություն կա, որը գալիս է փորձից, այն ժառանգվում է:

Առաջին իմաստությունն այն է, որ նկարչությունը սկսելուց առաջ, հատկապես, եթե կիրառվում է սառը մեթոդը, պետք է մշակել ձվի կեղևը ՝ դրանից հեռացնելով պաշտպանիչ ճարպի շերտը: Սովորաբար նրանք առաջարկում են դա անել ալկոհոլով կամ օղիով, բայց սա ամենաբյուջետային մեթոդը չէ: Բայց դուք կարող եք օգտագործել սոդայի կամ օճառի լուծույթ:

Երկրորդ իմաստությունն այն է, որ ձվերը հանվում են ներկող լուծույթից ՝ օգտագործելով ճեղքված գդալ և դրվում չորանալու համար: Այս կերպ Դուք կարող եք հասնել ճակնդեղի հավասար գույնի ՝ առանց բծերի և անփույթ հետքերի: Արդյունքը ձեռք բերելուց հետո դրանք փայլատ կլինեն, սակայն փայլը փայլուն հասնելը բավականին պարզ է `դրանք բուսական յուղով քսելով, ինչպես դա անում էին տնային տնտեսուհիները հազարավոր տարիներ:

Eggsատկի համար ձու ներկելու այլ բաղադրատոմսեր

Իմպրովիզացված միջոցներով ձու ներկելու ամենահայտնի բաղադրատոմսերը `սոխի կեղևը, ճակնդեղի հյութը կամ ճակնդեղը, պարզ ապրելակերպի մի մասն էին, սովորական սննդային մտածելակերպի անփոխարինելի արտադրանք:

1. Սոխի մաշկը կարելի է ձեռք բերել տարբեր նարնջագույն, ոսկե դարչնագույն կամ դարչնագույն դեղին երանգներով: Նույնիսկ նման պարզ մեթոդն ունի տարբեր մեթոդներ ՝ նրանք, ովքեր չեն ցանկանում փչացնել ձվի համը, ներկել դրանք նախապես պատրաստված սոխի արգանակի մեջ: Նրանք, ովքեր ցանկանում են ժամանակ խնայել, նախընտրում են մեկ այլ ՝ ավելի քիչ աշխատատար մեթոդ. Նրանք ձվերի հետ միասին եփում են առողջ բանջարեղենի կեղևը, և որքան երկար են դա անում, այնքան ավելի ինտենսիվ է ստվերը:
2. Նույն երկու մեթոդները կիրառվում են կեղևը բնական սուրճով ներկելիս: Սա ձիթապտղի շագանակագույն երանգ ձեռք բերելու նոր միջոց է: Չկան հատուկ գաղտնիքներ, թե ինչպես դա անել տանը. Ձվերը կամ լցվում են թարմ եփած սուրճի հետ, այնուհետև եփվում մինչև փափուկ, կամ եփվում են աղացած փոշու հետ միասին: Գեղեցիկ գույնը ստացվում է բնական արտադրանքից: Լուծվող սուրճը նույնպես բիծ է ունենում, բայց ոչ այնքան ինտենսիվ:
3. Կան նաև այլ բաղադրատոմսեր ՝ թշնամու հյութ, մոշ, խաղողի հյութ ՝ տալով մանուշակագույնի և յասամանի տարբեր երանգներ: Ֆինանսների բացակայության և սառեցված հումքի առկայության դեպքում կարող եք օգտագործել ցանկացած առաջարկվող մեթոդ, այնուամենայնիվ, նման փորձերի արդյունքով լուսանկարը դժվար թե գոհացնի վառ գույների սիրահարներին, չնայած այդ միջոցները կարող են օգտագործվել նաև փոփոխության համար:
4. Տանը դեղին տարբեր երանգներով ձու ներկելու երկու եղանակ կա. Քրքումը կամ կեչի ավելից տերևները դրա համար օգտակար են: Կապույտ -մանուշակագույնով դրանք ներկված են հիբիսկուսի թեյով, նարնջագույնով `թարմ գազարով:

Beակնդեղի գունավորումն ամենահեշտ մեթոդն է աջ ձեռքերում. Կախված օգտագործվող բաղադրատոմսից, կարող եք ստանալ կարմրավուն-բորդոյի վառ կամ խամրած երանգներ:

Նայելով գեղատեսիլ լուսանկարներին ՝ դժվար է հավատալ, որ այս բոլոր գույները պատրաստված են ճակնդեղի միջոցով, բայց սա իսկապես իրական է, եթե դուք գիտեք, թե ինչպես օգտագործել բանջարեղենը:

Բոնուս

Բուսական բաղադրիչներով ձվի ներկումը պարզ և հուսալի ժողովրդական մեթոդ է, որն այսօր հաջողությամբ կիրառվում է.

1. Դուք կարող եք օգտագործել ոչ միայն ճակնդեղի հյութ, այլև գազար, խեցեգործություն, խաղող, սուրճ, սոխի կեղև:
2. Etակնդեղի մեթոդը տալիս է կարմիր-բորդոյի, վարդագույնի փոփոխական երանգներ, եթե ճիշտ մեթոդներ եք կիրառում:
3. Ներկերի լուծույթում մնալու տևողությունը թույլ է տալիս ստանալ տարբեր երանգներ:
4. Սա Easterատկի ձվերի ներկման էկոլոգիապես մաքուր տեսակ է, որը փոխանցվել է սերնդից սերունդ, և այն կարող է լավ փոխարինել ցանկացած քիմիական միացությունների: