Երբ կաղամբ խմորել 2021 թվականի հոկտեմբերին `բարենպաստ օրեր

2024 Հեղինակ: James Gerald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 14:09

Աշնան կեսը ձմռանը կաղամբը քաղելու լավագույն ժամանակն է. Ուշ սորտերը հասունանում են: Մանրացված ամուր գլուխները, որոնք բռնել են առաջին թույլ ցրտերից, համարվում են ամենահամեղը: Ավանդաբար, խորտիկները պատրաստվում են մի քանի եղանակով `թթու, աղով կամ համակցված: Հաջողությունը կախված է ոչ միայն բաղադրիչներից և համեմունքներից: Ավելի լավ է ընտրել բարենպաստ օրեր, երբ կաղամբը խմորվի 2021 թվականի հոկտեմբերին: Սա կդարձնի այն համեղ, փխրուն և երկարատև:

Rectիշտ ժամկետ

Ձմռանը թթու և աղած բանջարեղեն հավաքելու դարավոր ավանդույթը ձմռան դաժան ժամանակահատվածի համար վիտամիններ և միկրոէլեմենտներ պահելու հնարավորություն է: Ամենաօգտակարը թթու կաղամբն է, որի հիմնական ակտիվ ուժը բնական բակտերիաների կենսագործունեությունն է: Երկրի մակերևույթի վրա մնացած ամեն ինչի նման, նրանց էներգիան կախված է լուսնի փուլից և կենդանակերպի շրջանակում գտնվելու վայրից:

Առանց աղի խմորման ավանդույթը աստիճանաբար դառնում է անցյալ: Գրեթե յուրաքանչյուր բաղադրատոմս ցույց է տալիս այն ավելացնելու անհրաժեշտությունը: Բայց նույնիսկ համակցված մեթոդի դեպքում բակտերիաների ակտիվությունը մեծ նշանակություն ունի, ինչը հնարավորություն է տալիս ձեռք բերել համեղ արտադրանք ակնկալվող տեսքով: Թթու կաղամբը պետք է լինի փխրուն, ունենա հաճելի գույն, յուրահատուկ, բուրավետ համ:

Դուք կարող եք որոշել բարենպաստ օրեր, երբ կաղամբը խմորել 2021 թվականի հոկտեմբերին և միևնույն ժամանակ լավ արդյունքի հասնել ՝ ըստ լուսնային օրացույցի և կենդանակերպի համաստեղությունների: Աճող լուսինը համարվում է լավագույն շրջանը, երբ բանջարեղենը բառացիորեն լցված է բնությամբ `բոլոր անհրաժեշտ վիտամիններով և հանքանյութերով: Նորալուսինն ու Լիալուսինը այն օրերն են, երբ ամենալավը թթու և թթխմորով, պահածոյացմամբ կամ թթուներով չզբաղվելն է:

Ստորև բերված աղյուսակում կարող եք տեսնել, թե ինչպես են լուսնային փուլերը բաշխվել թվերով երկրորդ աշնանային ամսվա ընթացքում.

Լիալուսին	Նորալուսին	Աճման փուլ	Նվազող լուսին
Հոկտեմբերի 20 -ը	6 հոկտեմբերի	Հոկտեմբերի 7-19	Հոկտեմբերի 1-5, 21-31

Անցանկալի է ձմեռային նախապատրաստական աշխատանքներ կատարել ոչ միայն լիալուսնի և նորալուսնի, այլև արևի և լուսնի խավարումների օրերին: 2021 թվականի հոկտեմբերին չկա ոչ մեկը, ոչ էլ մյուսը, բայց ապագայի համար անհրաժեշտ է նաև սա հիշել: Կաղամբը փոքր քանակությամբ, որպես սիրված խորտիկ, մարդիկ խմորում ու թթու են տալիս տարվա ցանկացած ամսվա ընթացքում: Պատրաստման կանոններին համապատասխանելը օգնում է այն հատկապես համեղ դարձնել:

Բակտերիաների համարժեք գործունեությունը նշանակում է ոչ միայն գերազանց համ: Դա արագ խմորումն է, որը թույլ է տալիս պահպանել բոլոր օգտակար բաղադրիչները և դրանք ստանալ ձմռանը: Սա առողջ իմունիտետի, աղիքների լավ գործունեության, մարդու օպտիմալ բարեկեցության, վիտամինների անբավարարության կանխարգելման բանալին է `ցուրտ սեզոնի անխուսափելի ուղեկիցը:

Ընտրության այլ բաղադրիչներ

Դուք պետք է հստակ իմանաք, թե երբ պետք է խմորել կաղամբը 2021 թվականի հոկտեմբերին և ընտրել բարենպաստ օրեր, որպեսզի բանջարեղենը երկար պահպանվի ամբողջ ձմռանը: Հոկտեմբերին ընդունված է երկար ժամանակ պատրաստել պաշարները, ուստի հատկապես կարևոր է թթու և մարինացման ճիշտ ամսաթիվը: Պետք է կենտրոնանալ նաև այլ բաղադրիչների վրա:

Երկուշաբթի ավելի լավ է չսկսել կարևոր բիզնես, չնայած թթու և թթու վարելու համար տեսանելի խոչընդոտներ չկան: Ավելի լավ է կարեւոր իրադարձությունը հետաձգել հաջորդ օրը: Եթե ընտրում եք շաբաթվա օրը, ապա կիրակի բանջարեղենի պահպանում չպետք է անեք: Արդյունքը չի սպասվի, նույնիսկ եթե լուսնային օրացույցում օրը նշվի որպես բարենպաստ:

Կարող եք ընտրել շաբաթվա «առնական» օր, երբ աճող լուսինը գտնվում է Խոյ, Աղեղնավոր, Aquրհոս, Կշեռք կամ Երկվորյակ հատվածում: Բայց եթե գիշերային լուսավորությունը հայտնվեց Խեցգետնի, Ձկների կամ Կույսի հովանու ներքո, ավելի լավ է պլանավորված իրադարձությունը հետաձգել ավելի բարենպաստ ժամանակի:Այսպիսով, օրինակ, հոկտեմբերի 17 -ը, որը աստղագուշակները նշեցին որպես բարենպաստ օր, աղի համար պիտանի չէ երկու պատճառով ՝ կիրակի է, իսկ երկրային արբանյակը ՝ Ձկների մեջ:

Աղյուսակը ցույց է տալիս կաղամբ պատրաստելու համար բարենպաստ և անբարենպաստ օրեր, բայց յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի պետք է պատասխանատու վերաբերվի ամսաթվի ընտրությանը և ստուգի աստղագուշակների առաջարկությունները նախատեսված գործընթացին համապատասխանելու համար.

• Շաբաթվա «արական» օր (բայց ոչ երկուշաբթի կամ կիրակի);
• Լուսին Այծեղջյուր, Խոյ, Աղեղնավոր և ariրհոս, Կշեռք կամ Երկվորյակ;
• լուսնային օրացույցում նշվող օրը որպես բարենպաստ.
• Լուսինը աճման փուլում է:

Պարտադիր է ուշադրություն դարձնել ձեր առողջությանը և տրամադրությանը: Ressedնշված վիճակում կամ այն օրերին, երբ հորմոնալ մակարդակը փոխվում է, ավելի լավ է չպատրաստվել ձմռանը, որպեսզի սնունդը չփչանա:

Հոկտեմբերյան բարենպաստ օրեր	Անցանկալի ամսաթվերը
4, 8, 11-12, 17, 21, 29	2, 5, 9, 14, 20, 23, 28

Այծեղջյուր համաստեղությունը համարվում է ցանկացած բանջարեղենի բերքահավաքի լավագույն նշանը, ուստի այս տարվա հոկտեմբերի 11 -ը և 12 -ը ամենաբարենպաստը կլինեն: Սրանք «արական» օրեր են (երկուշաբթի և երեքշաբթի) ՝ լուսնի աճող փուլը: Դուք կարող եք աշխատանք պլանավորել չեզոք ամսաթվերի վրա, բայց միայն լուսնային աճի շրջանում: Սովորաբար դա արվում է միայն ազատ ժամանակի բացակայության պատճառով, քանի որ արդյունավետությունը տատանվում է 50-70%-ի սահմաններում:

Արդյունքներ

Հոկտեմբերը հիանալի ժամանակ է ձմռանը բերքահավաքի համար, բայց ավելի լավ է ընտրել համապատասխան ամսաթիվ ՝ հաշվի առնելով տարբեր գործոններ.

1. Լուսնային փուլ: Աճը օպտիմալ ժամանակաշրջան է:
2. Շաբաթվա օր `տղամարդկային ավարտով (երկուշաբթի չի աշխատում, կիրակի նույնպես):
3. Կենդանակերպի նշանը, որում գտնվում է երկրային արբանյակը:
4. Խոհարարի լավ տրամադրություն և բարեկեցություն: