Բովանդակություն:

Երբ այգուց սոխի տարբեր տեսակներ փորել
Երբ այգուց սոխի տարբեր տեսակներ փորել

Video: Երբ այգուց սոխի տարբեր տեսակներ փորել

Video: Երբ այգուց սոխի տարբեր տեսակներ փորել
Video: Սոխի հյութով բաղադրատոմսեր անբուժելի հիվանդությունների դեմ🧅🧅🧅 2024, Երթ
Anonim

Այս բանջարեղենի համար չափազանց կարևոր է ժամանակին բերքահավաքը: Ե՞րբ պետք է սոխ փորել և ինչ գործոններից է դա կախված:

Ինչպես որոշել հասունությունը

Սոխի զիջող հասունությունը դրսևորվում է նրանով, որ ցողունը չորանում է, և միայն արմատային պարանոցի մոտ այն մնում է մի փոքր թարմ: Եթե թույլատրվի, որ սոխը հասունանա բնականաբար, ապա նա ոչ միայն կմեծանա, այլև ավելի երկար պտուղ կտա:

Ուշ բերքի դեպքում կարող եք կորցնել դրա մի մասը: Բացի այդ, կա վարակների ավելացման վտանգ: Ընդհակառակը, վաղաժամ հավաքված սոխը վատ է չորանում եւ քիչ է պահվում:

Բերքահավաքից հետո սոխի ցողունը չպետք է կոտրել կամ ոլորել: Սովորաբար, բավական է բռնել այն և նրբորեն հանել գետնից: Այլապես, այգում բերքահավաքի համար կարող եք օգտագործել սափոր: Սա նրբորեն կհեռացնի արմատավորված սոխը հողից:

Image
Image

Բերքահավաքի ժամանակը ըստ բազմազանության

Դուք կարող եք հասկանալ, թե երբ ավելի լավ է բանջարեղեն փորել ՝ կենտրոնանալով մի շարք պարամետրերի վրա: Timeիշտ ժամանակը կախված է նրանից, թե ինչպես է այն աճեցվում և որտեղ է տնկվել:

Սածիլներից աճեցված սոխն ավելի վաղ բերք ունի `սովորաբար հուլիսի կեսերին, որոշ հիբրիդների դեպքում` երկու շաբաթ անց: Եթե դուք վաղ բերք եք փնտրում, կարող եք ձմեռային սոխ աճեցնել:

Գարուն

Սոխը պատրաստ կլինի քաղելու, երբ ցողունը կնճիռներ առաջացնի: Այն կարելի է հավաքել աշնանը և պատրաստել ձմռանը պահեստավորման համար:

Image
Image

Շալոտ

Shallots- ը հավաքվում է հուլիսին, երբ ցողունը և տերևները չորանում են: Լամպերը պետք է ուշադիր պոկվեն ՝ զգույշ լինելով դրանք չվնասելուց: Ապա դուք պետք է չորացնել սոխը արևի տակ մոտ 2 օր ՝ հիշելով, որ մի քանի ժամը մեկ փոխեք դրանց տեղը:

Փոքր սոխը կարելի է տնկել հաջորդ սեզոնին, մինչդեռ ավելի մեծ բանջարեղենը կարող է օգտագործվել խոհարարական և պահեստավորման համար:

Image
Image

Սեւոկ

Սոխի հավաքածուները կարելի է քաղել, երբ արևոտ եղանակն ավարտվի և պետք է քաղել վերջին արևոտ օրը: Միջին հաշվով, Ռուսաստանի կենտրոնական շրջանում բերքի եկամտաբերությունը ընկնում է օգոստոսից սեպտեմբեր ընկած ժամանակահատվածում: Նախքան ձեր ակնկալվող բերքահավաքի ժամանակը, դուք պետք է ստուգեք եղանակի կանխատեսումը և մի քանի օր ընտրեք ձեր բանջարեղենը հավաքելու համար:

Պրաս

Բանջարեղենի հավաքումը կատարվում է մինչև սառնամանիքի առաջացումը: Սովորաբար պրասը հասունանում է օգոստոսից սեպտեմբեր ընկած ժամանակահատվածում, սակայն այն կարող է համարվել ամբողջությամբ պատրաստ աշնան վերջին:

Ձմեռ

Աճման ամսաթիվը պլանավորելիս հիշեք, որ ձմռան սկզբին բույսերը պետք է ունենան 4-5 տերև և լամպ ՝ մատի հաստությամբ: Այս մեթոդով աճեցնելիս ձմեռային սոխը հավաքվում է մոտ 1, 5-2, 5 ամիս շուտ, քան գարնանացանը: Կախված բազմազանությունից և բերքահավաքի փուլից, դա կարելի է անել ապրիլի վերջին:

Սոխի ձմեռային սորտերը նույնիսկ ավելի վաղ բերք են տալիս, քան տնկիներից աճեցված բանջարեղենը: Սերմերը ցանվում են օգոստոսի կեսերից մինչև սեպտեմբերի սկիզբը, իսկ աճող շրջանը `մոտ 180 օր: Ձմեռային սոխի մեծ առավելությունը կարճ ժամանակում երիտասարդ լամպերը հավաքելու ունակությունն է:

Image
Image

Երբ պեղել սոխի տարբեր տեսակներ ՝ ըստ լուսնային օրացույցի 2021 թ

Այս տարի լուսնի աճման և անկման փուլերի ժամանակաշրջանները ընկնում են հուլիս և օգոստոս ամիսների որոշակի ժամանակահատվածների վրա: 2021 թվականի լուսնային օրացույցը ցույց է տալիս, որ հետևյալ ամսաթվերը բարենպաստ կլինեն.

  • Հուլիս `1-3, 22-31;
  • Օգոստոս ՝ 1, 21-31;
  • Սեպտեմբեր ՝ 1, 19-30:

Ուշադրություն դարձրեք լիալուսնից և նորալուսնից օրեր առաջ և հետո: Նշված ժամկետները մասնագետները վտանգավոր են համարում:

Աստղագուշակները խորհուրդ են տալիս այս ընթացքում չհնձել, քանի որ փոփոխություններ են տեղի ունենում բույսերում: Սա շրջադարձային պահ է, երբ նրանց էներգիան հասնում է ամենաբարձր կետին, և հետագայում գնում արմատներին կամ շտապում դեպի գագաթներ:

Բուսականությունը թուլանում է ՝ ավելի զգայուն դառնալով սթրեսի և վնասվածքների նկատմամբ: Այս օրերին հավաքված սոխը վատ է պահվում ՝ արագ կորցնելով սեփական օգտակար, համային հատկությունները:

Image
Image

Timeամկետներ ըստ տարածաշրջանների

Ուրալում սոխը ավանդաբար հավաքվում է միևնույն ժամանակ, ինչպես կենտրոնական Ռուսաստանում: Միևնույն ժամանակ, շատ բան որոշվում է նաև կախված լայնությունից, քանի որ կլիման իր ճշգրտումները կատարում է օպտիմալ ամսաթվերին: Այդ պատճառով անպայման ուշադրություն դարձրեք տեղական եղանակային հաշվետվություններին:

Չելյաբինսկի շրջանից հյուսիս ընկած շրջաններում սոխը լավագույնս պատրաստված է բերքահավաքի համար ՝ օգոստոսի սկզբին:

Եթե օգոստոսի կեսերին կարելի է սպասել մշտական տաք եղանակ, օգտագործեք այն ավելի ուշ չորացնելու և ավելի ուշ սկսելու փորել: Այնուամենայնիվ, անկախ հանգամանքներից, Ուրալում սոխի հավաքածուն ավարտվում է մինչև օգոստոսի 20 -ը:

Image
Image

Սոխ հավաքելը Սիբիրում և հյուսիս -արևմուտքում

Սանկտ Պետերբուրգում և Լենինգրադի մարզում բանջարեղենի հավաքման օպտիմալ ժամանակը համընկնում է Սիբիրում նմանատիպ մանիպուլյացիա իրականացնելու ժամանակի հետ: Սա օգոստոս ամսվա երկրորդ տասնօրյակից մինչև հորդառատ անձրևների ժամանումն է: Սոխի բերքահավաքի լավագույն շրջանը Չեմալ շրջանում շատ ավելի վաղ է, քան հյուսիսային շրջաններում:

Ե՞րբ սկսել ծայրամասերում սոխ փորել: Այն ժամանակը, երբ ցանկալի է սոխ հավաքել Ուրալում, Սիբիրում կամ Մոսկվայի մարզում, կախված է ոչ միայն տիրող եղանակային պայմաններից: Էլ ինչի՞ վրա պետք է ուշադրություն դարձնել: Կարևոր են նաև աճի ժամանակը և հողի հատկությունները. Կավե հողերը կարող են խոնավությունն ավելի երկար պահել:

Image
Image

Ինչպես արագացնել սոխի հասունացումը

Երբ սոխը քաղելու ժամանակն է, և դեռ հասունացման նշաններ չկան, ժամանակն է քայլեր ձեռնարկել հասունացման գործընթացն արագացնելու համար: Դա անելու համար նրբորեն թեքեք ցողունները և սեղմեք դրանք գետնին, որպեսզի չկոտրվեն:

Մի քանի շաբաթ անց կարող եք էլ ավելի արագացնել հասունացման գործընթացը ՝ նրբորեն փորելով բույսերը սափորով: Շուտով սոխը կարելի է քաղել, դրանք հյութալի կլինեն և երկար կտևեն:

Ինչպես ճիշտ քանդել բերքը

Որոշելով, թե երբ պետք է փորել գարնանը կամ ավելի վաղ ժամկետում տնկված սոխը, նրանք անցնում են բերքահավաքի: Սովորաբար բանջարեղենը հավաքվում է երկու եղանակով.

  1. Ձեռնարկ մեթոդը օգտագործվում է փոքր տարածքների բերքահավաքի համար: Եթե հողը չամրացված է, բավական է ձեռքով ցողունը հանել: Եթե այն խիտ է, օգտագործվում է գործիք (սափոր, թիակ):
  2. Մեքենայացված սարքավորումներում սոխը հավաքվում է սոխ հավաքող հատուկ մեքենաների միջոցով:
Image
Image

Սոխի բերքահավաքի կանոններ

Եթե թիակ եք օգտագործում, գործիքը շարանից բավական հեռու տեղադրեք, որպեսզի լամպերը չվնասեն, և հողը բարձրացրեք թափահարելով, որպեսզի սոխը մերկանա: Տարածեք և թողեք պալարները 1-2 օր չորանան հատակին: Մաքրել և տեսակավորել լամպերը, այնուհետև կտրել մնացած տերևները դանակով:

Քսեք բանջարեղենը ձեր ձեռքերում ՝ հեռացնելու մնացորդային հողը և մաշկի ավելորդ փաթիլները, որոնք ինքնուրույն թափվում են: Դասավորեք դրանք այնպես, որ մնան միայն ամենալավ, ամուր շոշափելի բանջարեղենը:

Ինչ այլ պահանջներ պետք է հաշվի առնել հասած սոխ հավաքելիս.

  1. Բանջարեղենի գլուխները հավաքվում են արևոտ եղանակին:
  2. Սեզոնի ընթացքում ստացված բերքի բերքահավաքի օպտիմալ ժամանակահատվածը առավոտն է: Գլուխները գետնից հանելուց անմիջապես հետո սոխը պետք է դրվի այգում, որպեսզի չորանա: Եթե այն չորանա մինչև երեկո, ծածկեք բանջարեղենը պլաստմասե ծածկով `խոնավության կուտակումից խուսափելու համար:
  3. Մի հանեք միաժամանակ 2 կամ 3 ցողուն, նույնիսկ եթե հողը շատ չամրացված է:
  4. Carefulգույշ եղեք, որպեսզի չվնասեք սոխի մաշկը:
  5. Մի պոկեք մնացած հողը բանջարեղենի գլուխներից, սպասեք, որ երկիրը բնականորեն չորանա և քանդվի:
Image
Image

Հետաքրքիր է! Ինչպես տնկել վարունգ բաց գետնին սածիլներով

Ինչպես պահել

Սոխը պետք է պահվի չոր և օդափոխվող տարածքներում, որտեղ ջերմաստիճանը պահպանվում է 0-1 ° C- ում և հարաբերական խոնավությունը `65-75%: Temperatureերմաստիճանի բարձրացումը արագացնում է բանջարեղենի և դրա արմատների աճը և բարենպաստ պայմաններ է ստեղծում պաթոգեն օրգանիզմների զարգացման համար:Պարբերաբար վերահսկեք ձեր սոխը ՝ հեռացնելով այն բանջարեղենը, որը սկսում է փափկել և նրանք, որոնք բորբոսի նշաններ են ցույց տալիս:

Image
Image

Արդյունք

  1. Ձմռանը տեղանքից կամ այգուց թարմ բանջարեղենի հասանելիություն ապահովելու համար անհրաժեշտ է պահպանել որոշակի կանոններ ոչ միայն պահպանման, այլ նաև սորտերի և հավաքման ժամանակի ընտրության հարցում:
  2. Սոխի համար հատկապես կարեւոր է բերքահավաքի ժամանակը:
  3. Բանջարեղենը պետք է մանրազնին ստուգվի, և միայն առողջ և չվնասված նմուշները պետք է ուղարկվեն պահեստավորման:

Խորհուրդ ենք տալիս: