Բովանդակություն:

Կաթնաշոռով կաթսա եփել ջեռոցում սեմոլինով
Կաթնաշոռով կաթսա եփել ջեռոցում սեմոլինով

Video: Կաթնաշոռով կաթսա եփել ջեռոցում սեմոլինով

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
Video: кольца с творогомԿաթնաշոռով օղակներ #կաթնաշոռ #кольцастворогом #творогомисыром #хлебстворогом 2023, Փետրվար
Anonim
  • Կարգավիճակ:

    հացաբուլկեղեն

  • Խոհարարության ժամանակը.

    45 ժամ

Բաղադրությունը

  • կաթնաշոռ
  • ձու
  • շաքարավազ
  • ձավարեղեն
  • չամիչ
  • վանիլին

Ինչպե՞ս ջեռոցում կաթնաշոռով թխվածքաբլիթ պատրաստել կաթնաշոռով, որպեսզի դա դուր գա ինչպես մեծահասակներին, այնպես էլ երեխաներին: Ստորև ներկայացված պարզ և մանրամասն բաղադրատոմսերը կօգնեն:

Չամիչով կաթնաշոռի կաթսայի պարզ բաղադրատոմս

Շատ տնային տնտեսուհիներ ցանկանում են սովորել, թե ինչպես եփել կաթնաշոռով կաթնաշոռը ջեռոցում համեղ և առանց որևէ խնդիրների: Պատրաստի ուտեստը կառուցվածքով հաճելի և շատ քնքուշ դուրս կգա, ուստի հաստատ արժե այն գոնե մեկ անգամ փորձել:

Բաղադրությունը:

  • կաթնաշոռ (9% ճարպից) - 500 գրամ;
  • շաքար - 80 գրամ;
  • semolina - 4 ճաշի գդալ;
  • չամիչ - 100 գրամ;
  • հավի ձու - 4 հատ;
  • վանիլին - մի պտղունց:

Նախապատրաստում.

Ձվերը կոտրեք համապատասխան ամանի մեջ և ավելացրեք շաքարավազ: Մի քանի րոպե ծեծեք, որպեսզի խառնուրդն ընդլայնվի:

Semանգվածին ավելացրեք ձավարեղեն և վանիլին: Կրկին մի փոքր ծեծեք:

Կաթնաշոռը մի ամանի մեջ դնել, այն մաղով անցկացնելուց հետո: Կրկին մշակեք արտադրանքը խառնիչով ՝ հեռացնելով կտորները: Դուք պետք է քիչ թե շատ միատարր զանգված ստանաք:

Լվացեք չամիչը, չորացրեք անձեռոցիկով: Նետեք կաթսա և խառնեք, որպեսզի չամիչը հավասարաչափ բաշխվի:

Փոքր ջերմակայուն ձևի հատակը շարեք մագաղաթով, կողքերը յուղեք կարագով: Լրացրեք ձևը պատրաստված զանգվածով և ուղարկեք այն ջեռոց, նախապես տաքացնելով մինչև 180 աստիճան: Թխել 50 րոպե:

Ստուգեք պատրաստվածությունը ատամի խոզանակով: Սպասեք, մինչև դեսերտը սառչի, այնուհետև կտրեք մասերի և մատուցեք:

Կաթնաշոռի տապակ `մաղձով և թթվասերով

Սա ևս մեկ բաղադրատոմս է նրանց համար, ովքեր չգիտեն, թե ինչպես կաթնաշոռով կաթսա պատրաստել ջեռոցում սեմալինով: Այն թթվասերի հավելումով է: Theարդարեք պատրաստի ուտեստը հատապտուղներով և անանուխով:

Տապակի համար.

  • կաթնաշոռ - 1 կիլոգրամ;
  • թթվասեր - 2 ճաշի գդալ;
  • semolina - 6 ճաշի գդալ;
  • հավի ձու - 3 հատ;
  • շաքարավազ - 3 ճաշի գդալ;
  • վանիլային շաքար - 1 թեյի գդալ;
  • աղ - 1 պտղունց;
  • սոդա - 1 գրամ;
  • կարագ - 1 թեյի գդալ;
  • քացախ - 1 ճաշի գդալ:

Հարդարման համար.

  • շաքարավազ - ըստ ճաշակի;
  • ելակ - 1 բուռ;
  • ազնվամորի - 1 բուռ;
  • անանուխ - 2 ճյուղ:

Նախապատրաստում.

Կաթնաշոռը նուրբ մաղով անցկացրեք: Կարող եք նաև ոլորել մսաղացով նուրբ ցանցով:

Ձվերը կոտրեք համապատասխան ամանի մեջ և մանրակրկիտ խառնեք շաքարավազի հետ: Ավելացնել խմորի սոդա, քացախով մարված:

Կաթնաշոռը խառնել մնացած բոլոր բաղադրիչների հետ և տեղադրել ձվի խառնուրդի մեջ: Ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել մինչև հարթ:

Թխում ուտեստը յուղել յուղով և լցնել կաթնաշոռի խմորի վրա: Շարել. Coածկեք փայլաթիթեղով և ուղարկեք ջեռոց, նախապես տաքացված մինչև 200 աստիճան: Եփել 40 րոպե:

  • Հեռացրեք փայլաթիթեղը և կաթսան նորից դրեք ջեռոցում ևս 15 րոպե:
  • Այնուհետեւ հանել այն, թողնել մի փոքր սառչի, շաղ տալ փոշի շաքարով: Գեղեցիկ դասավորեք հատապտուղները և անանուխը:

Թխելու տապակի բաղադրատոմսը

Նրանց համար, ովքեր ժամանակ չունեն եփելու, բայց անսովոր բան են ուզում, այս բաղադրատոմսը կօգնի: Քանի որ այն օգտագործում եք ջեռոցում կաթնաշոռով կաթնաշոռ պատրաստելու համար, կարող եք արագ և առանց խնդիրների:

Բաղադրությունը:

  • կաթնաշոռ - 500 գրամ;
  • semolina - 3 ճաշի գդալ;
  • փխրեցուցիչ - 15 գրամ;
  • չամիչ - 30 գրամ;
  • հավի ձու - 3 հատ;
  • շաքարավազ - 3 ճաշի գդալ;
  • վանիլային շաքար - 1 թեյի գդալ

Նախապատրաստում.

Ձվերը բաժանել սպիտակուցների և դեղնուցների: Onesեծեք առաջիններին ՝ փոքր քանակությամբ աղ ավելացնելով մինչև հաստ փրփուրը:

Մնացած արտադրանքը խառնել առանձին տարայի մեջ: Preparedգուշորեն ավելացրեք պատրաստված սպիտակուցները: Սպասեք 15 րոպե, մինչև զանգվածը ուռչի:

Ստացված արտադրանքը դրեք կարագով քսած ձուլվածքի մեջ: Եփել 180 աստիճանով մոտ 45 րոպե:

Մանկապարտեզի տապակ

Մանկապարտեզում միշտ պատրաստում էին շատ անսովոր կաթսա ՝ պատրաստված կաթնաշոռից ՝ մաղձով:Ինչպե՞ս պատրաստել այն ջեռոցում, որպեսզի այն նմանվի մանկության այդ համին:

Բաղադրությունը:

  • կաթնաշոռ - 500 գրամ;
  • կարագ - 80 գրամ;
  • հավի ձու - 3 հատ;
  • semolina - 100 գրամ;
  • կաթ - ½ բաժակ;
  • օսլա - 2 ճաշի գդալ;
  • փխրեցուցիչ - ½ թեյի գդալ;
  • շաքար - 200 գրամ;
  • չամիչ - 100 գրամ:

Նախապատրաստում.

Կաթը տաքացրեք և լցրեք համապատասխան տարայի մեջ: Լցնել ձավարեղենը և ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել: Սպասեք 40 րոպե, մինչև հացահատիկը ուռչի:

Անհրաժեշտության դեպքում չամիչը թրջեք, ապա հեղուկը քամեք:

Լցնել հավի ձվերը մի ամանի մեջ, ավելացնել վանիլին և սովորական շաքար: Everythingգուշորեն կարգավորեք ամեն ինչ խառնիչով:

Ստացված զանգվածի մեջ դնել մանրացված կարագ: Կրկին լավ ծեծեք արտադրանքը:

Ավելացնել կաթնաշոռ և օսլա, ավելացնել փխրեցուցիչ: Կրկին ծեծել:

  • Աշխատանքային կտորին ավելացրեք ձավար և կաթ, մշակեք խառնիչով մինչև միատարր խառնուրդի ձևավորում:
  • Չամիչը դնել արտադրանքի մեջ և լավ խառնել, որպեսզի այն հավասարաչափ բաշխվի:

Քսեք թխում ուտեստը և շաղ տվեք մաղձով: Verածկեք փայլաթիթեղով:

  • Կաղապարը լցնել կաթնաշոռի խառնուրդով: Թխել կես ժամ 180 աստիճանով: Կեղևը պետք է հայտնվի:
  • Կաթսան կտրատեք մասերի և մատուցեք:

Նուրբ և փափուկ կաթնաշոռով կաթսա

Ինչպե՞ս ջեռոցում կաթնաշոռով կաթսա պատրաստել սեմոլինով, որպեսզի պարզվի, որ այն փափուկ և փափուկ է: Բավական է օգտագործել այս բաղադրատոմսը: Սա կատարյալ նախաճաշ է դարձնում ամբողջ ընտանիքի համար:

Բաղադրությունը:

  • փափուկ ոչ հատիկավոր կաթնաշոռ `600 գրամ;
  • թթվասեր - 200 գրամ;
  • semolina - 8 ճաշի գդալ;
  • չամիչ - 100 գրամ;
  • հավի ձու - 4 հատ;
  • շաքար - 70 գրամ;
  • վանիլային շաքար `10 գրամ;
  • աղ - 1 պտղունց;
  • փխրեցուցիչ - 10 գրամ;
  • կարագ - բորբոսը յուղելու համար:

Նախապատրաստում.

Ձավարը ուղարկեք ամանի մեջ և խառնեք թթվասերի հետ: Սպասեք մոտ 15 րոպե, մինչև հացահատիկը ուռչի:

  • Լվանալ չամիչը և լցնել եռացրած ջուր 10 րոպե: Այնուհետև չորացնել ջուրը, չորացնել հատապտուղները թղթե սրբիչներով:
  • Ձվերը հարել աղի և երկու տեսակի շաքարավազի հավելումով: Massանգվածը պետք է դառնա թեթև և փարթամ:

Կաթնաշոռը բլենդերով վերամշակել սեմալայի և թթվասերի հետ միասին: Ավելացնել փխրեցուցիչ և նորից բլենդերի միջոցով հարթել:

Երեք մոտեցմամբ ավելացնել հարած ձվերը և լավ խառնել:

Վերջին անգամ ավելացնել չամիչը և խառնել մինչև խմորի մեջ բաշխվելը:

Կաթնաշոռի խմորը ուղարկեք մագաղաթով պատված թխում ուտեստ:

Տապակը ուղարկեք ջեռոց, տաքացրած մինչև 180 աստիճան, 45 րոպե: Թողնել սառչի, կտրատել շերտերի մեջ և մատուցել:

Կաթնաշոռի տապակ բանանով

Բանանի տապակը աներևակայելի հետաքրքիր և համեղ ուտեստ է, որը կդիմի տան բոլոր անդամներին: Դուք կարող եք թթու համար խնձոր ավելացնել, կամ կարող եք պատրաստել միայն բանանով:

Բաղադրությունը:

  • կաթնաշոռ - 500 գրամ;
  • հավի ձու - 2 հատ;
  • semolina - 6 ճաշի գդալ;
  • շաքարավազ - 6 ճաշի գդալ;
  • փխրեցուցիչ - 1 թեյի գդալ;
  • բանան - 1 հատ;
  • խնձոր - 1 հատ;
  • թթվասեր - 2 ճաշի գդալ:

Նախապատրաստում.

Կաթնաշոռ, շաքար, հացահատիկային եւ հավի ձու ուղարկեք բլենդեր: Ամեն ինչ շատ մանրակրկիտ խառնել:

Մաքրել պտուղները, կտրատել շերտերի: Լավ հարեք բլենդերով:

  • Պատրաստեք ուտեստը թխելու համար ՝ լավ քսելով այն: Կաթնաշոռի զանգվածը դրեք ներսում և հնարավորինս հավասարաչափ բաշխեք:
  • Ուղարկեք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոց: Աղանդերը եփել 20 րոպե:

Քսուքը յուղել թթվասերով և նորից ուղարկել ջեռոց: Թողեք ևս 20 րոպե:

Սառեցրեք պատրաստի ուտեստը և մատուցեք թթվասերով:

Ebեբրա կաթնաշոռով կաթսա

Ebեբրա կաթնաշոռը համեղ և անուշաբույր է և հեշտությամբ կարելի է պատրաստել ջեռոցում: Համատեքստում այն ​​գեղեցիկ և անսովոր տեսք ունի:

Բաղադրությունը:

  • կաթնաշոռ - 500 գրամ;
  • կաթ - 200 միլիլիտր;
  • հավի ձու - 2 հատ;
  • շաքարավազ - 5 ճաշի գդալ;
  • semolina - 4 ճաշի գդալ;
  • կակաո - 2 ճաշի գդալ:

Նախապատրաստում.

  • Կաթնաշոռն անցեք մետաղյա մաղի միջով:
  • Ձուն հարել հարածով, խառնել կաթնաշոռի հետ:

Ստացված զանգվածին ավելացնել շաքարավազ, լցնել կաթի մեջ:Կրկին խառնել մինչև հարթ:

Ավելացնել ձավարեղեն և հարել հարիչով կամ բլենդերով:

Կաթնաշոռի խմորը բաժանել երկու մասի: Նրանցից մեկին ավելացնել կակաո: Խառնել և թողնել կանգնել մոտ 20 րոպե: Եթե խմորը չափազանց հաստ է, ավելացնել մի քիչ կաթ և խառնել:

Մի երկու ճաշի գդալ շոկոլադե զանգված լցնել թխման ամանի մեջ, այնուհետև նման քանակությամբ սպիտակուցային զանգված: Շարունակեք շարել, հերթափոխով, մինչև խմորը վերջանա:

Թխել աղանդերը 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում: Այն եփելու համար կպահանջվի մոտ 30 րոպե:

Կաթնաշոռի տապակ խնձորով

Խնձորի կաթսան վիտամինների իսկական աղբյուր է: Հեշտ է պատրաստել, և ամբողջ ընտանիքին դուր կգա պատրաստի արդյունքը: Lesաշակի հետ փորձարկելու համար կարելի է խնձոր վերցնել ցանկացած սորտից:

Բաղադրությունը:

  • կաթնաշոռ - 400 գրամ;
  • խնձոր - 400 գրամ;
  • հավի ձու - 2 հատ;
  • շաքար - 4 ճաշի գդալ;
  • semolina - 5 ճաշի գդալ;
  • հացի փշրանքներ - 3 ճաշի գդալ;
  • կարագ - 20 գրամ;
  • թթվասեր `50 գրամ:

Նախապատրաստում.

  1. Հարմար ամանի մեջ խառնել կաթնաշոռն ու շաքարը, հարել հավի ձվերի մեջ: Մշակեք զանգվածը բլենդերով մինչև հարթ:
  2. Մաքրել և կտրատել խնձորները քերիչով:
  3. Կաթնաշոռի մեջ դրեք նշված քանակությամբ մաղադանոս և քերած միրգ: Ամեն ինչ լավ խառնել և թողնել 20 րոպե, որպեսզի խմորը ուռչի:
  4. Քսեք թխում ուտեստը կարագով և շաղ տալ հացի փշրանքներով:
  5. Կաթնաշոռի զանգվածը խնձորով ուղարկեք կաղապարի և մակարդակի մեջ: Ներդրեք 180-200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում:
  6. Կես ժամ հետո հանել տապակը և թթվասերով քսել: Վերադարձեք ջեռոց 15 րոպե: Նշված ժամանակը լրանալուց հետո անջատեք ջեռոցը և սպասեք, որ կաթսան սառչի:

Իմանալով, թե ինչպես պետք է կաթնաշոռով թխվածքաբլիթ պատրաստել ջեռոցում ՝ ցանկացած տնային տնտեսուհի կկարողանա իր տնային տնտեսությանը գոհացնել համեղ ուտեստով: Աղանդեր պատրաստելու մեջ դժվար բան չկա, այնպես որ նույնիսկ սկսնակ խոհարարը կարող է կարգավորել այն:

Հանրաճանաչ թեմայով