Նախաճաշի գաղափարներ ամբողջ Եվրոպայից

2024 Հեղինակ: James Gerald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 14:09

Նոր երկիր գնալիս մենք հաճախ կարդում ենք նրա ավանդական ուտեստների մասին, որպեսզի փորձենք ինչ -որ յուրահատուկ բան: Բայց մենք հազվադեպ ենք մտածում նախաճաշի մասին, իսկ նախաճաշը գրեթե օրվա հիմնական ուտեստն է: Ամբողջ աշխարհում բնակարան գտնելու փորձագետ HomeToGo- ի հետ միասին մենք պատրաստել ենք ուսումնասիրություն, թե ինչպես են օտարերկրացիները պատկերացնում նախաճաշը և ինչ են նրանք իրականում ուտում եվրոպական տարբեր երկրներում:

Այսպիսով, օտարերկրացիների 17% -ը կարծում էր, որ Ռուսաստանում նախաճաշը սկսվում է օղուց, չնայած սա, իհարկե, ավելի շատ կատակ է հիշեցնում: Օտարերկրացիների 3% -ը կարծում է, որ առանց խավիարի ռուսական նախաճաշը լիարժեք չէ: Լավ կլիներ! Լեհաստանում, ըստ հարցվածների, ընդունված է նաև օրը սկսել օղիով (5%): Այլ կարծրատիպերը ներառում են գարեջուրը Գերմանիայում և երշիկները ՝ Ավստրիայում ՝ նախաճաշի համար: Իրականում ինչպե՞ս են ընթանում գործերը:

Նախաճաշ Ֆրանսիայում

Ֆրանսիայի դեպքում կարծրատիպերը մոտ էին իրականությանը. Տիպիկ ֆրանսիական նախաճաշը բագետ է կամ կրուասան ՝ պարզ կամ ջեմով:

Շոկոլադե գլանափաթեթները նույնպես հաճախ են ուտում նախաճաշին, և, իհարկե, սուրճը լվանում է դրանով:

Կալորիականության պարունակությունը `603 կկալ:

Նախաճաշ Իտալիայում

Իտալիայում նախաճաշը միշտ քաղցր է: Հակառակ սպասումների, առավոտյան պիցցան հազվադեպ է ուտում, իսկ ավանդական իտալական նախաճաշը բաղկացած է քաղցր խմորեղենից (օրինակ ՝ տորթ կամ քաղցր գլան), իտալական բիսկոտի թխվածքաբլիթները նույնպես մեծ ժողովրդականություն են վայելում:

123RF / Բերնա Շաֆօղլու

Առավոտյան իտալացիները էսպրեսսո են խմում, իսկ մի փոքր ուշ ՝ նախաճաշին ՝ կապուչինո:

Կալորիականության պարունակությունը `311 կկալ:

Նախաճաշ Գերմանիայում

Չնայած կարծրատիպերին, հոթ դոգերն ու սառը ուտեստները Գերմանիայում ձեր բնորոշ նախաճաշը չեն (բացառություն է Բավարիան իր սպիտակ երշիկներով):

Սովորաբար գերմանացիները տոստ կամ սենդվիչներ են ուտում պանրով, խոզապուխտով կամ ջեմով, ինչպես նաև պինդ խաշած ձվերով: Սիրված ըմպելիք `սուրճ կաթով:

Կալորիականության պարունակությունը `340 կկալ:

Նախաճաշ Իսպանիա

Օտարերկրացիների շրջանում անցկացված հարցումը ցույց տվեց, որ իսպանական նախաճաշը կարող է լինել ամեն ինչ, ներառյալ պաելան: Սա հեռու չէ ճշմարտությունից. Պաելան, անշուշտ, չի ուտում, բայց նախաճաշը կարող է զգալիորեն տարբերվել `կախված տարածաշրջանից:

Առավել ավանդական տարբերակը լոլիկով և կարագով հացն է, որը սովորաբար ուտում են խոզապուխտով և լվանում սուրճով և նարնջի հյութով:

Կալորիականության պարունակությունը `460 կկալ:

Նախաճաշ Ավստրիայում

Ավստրիական նախաճաշը ավելի շատ նման է իտալականի, քան գերմանական. Այն նաև քաղցր է և ներառում է կրուասան կամ հաց և ջեմ, իսկ ավստրիացիների սիրած ըմպելիքը, իհարկե, սուրճն է:

Հանգստյան օրերին սեղանին կարող եք տեսնել նաև տարբեր պանիրներ և մյուզլի:

Կալորիականության պարունակությունը `280 կկալ:

Նախաճաշ Չեխիայում

Չեխական ամենասիրված նախաճաշը rohlík խմորիչի գլանափաթեթներն են, որոնք քսում են կարագով կամ ջեմով:

123RF / Ֆրանտիշեկ Չմուրա

Դրանք լվանում են սուրճով `կաթով կամ թեյով` կիտրոնով, և սա ամենաթեթև կալորիականությամբ նախաճաշն է մեր կողմից վերանայված բոլոր եվրոպական երկրներից:

Կալորիականության արժեքը `195 կկալ

Նախաճաշ Անգլիայում

Բայց բրիտանացիները, ընդհակառակը, ուտում են շատ հագեցած նախաճաշ, որը հայտնի է որպես լիարժեք նախաճաշ: Այն ներառում է խաշած ձու, տապակած բեկոն, երշիկ (կամ երշիկ), սնկով և լոլիկով, տապակած լոբի և կարագով տոստ … Իսկական կալորիականությամբ ռումբ:

Եվ, իհարկե, պարտադիր անգլերեն կաթի թեյ:

Կալորիականության արժեքը `1190 կկալ:

Նախաճաշ Հոլանդիայում

Հոլանդացիները հացի իսկական սիրահարներ են: Այն ուտում են տոստի տեսքով երշիկով եւ պանրով:

Նաև Հոլանդիայում նախաճաշի համար նրանք սիրում են մուսլին, որը լցնում են կաթով, իսկ սուրճը խմում են, չնայած երբեմն այն կարող է փոխարինվել կաթով կամ հյութով:

Կալորիականության պարունակությունը `380 կկալ:

Նախաճաշ Լեհաստանում

Լեհական նախաճաշը հագեցած է և բարձր կալորիականությամբ, այն առավել հաճախ ներառում է կաթնաշոռ, ձու, բանջարեղեն, տարատեսակ սենդվիչներ `պատրաստված տարեկանի հացից և երշիկեղենից: Այս նախաճաշը լվանում են տաք սև թեյով:

Կալորիականության պարունակությունը `452 կկալ:

Հետաքրքիր փաստեր

Մեր հետազոտության ընթացքում մենք հետաքրքիր փաստեր սովորեցինք ամբողջ Եվրոպայում նախաճաշի մասին: Օրինակ, միջին ֆրանսիացին նախաճաշի համար ծախսում է 22 րոպե (մինչդեռ Ավստրիական Ալպերում դա կարող է տևել մոտ մեկ ժամ նախաճաշելու համար), մինչդեռ Նիդեռլանդներում միջին մարդը տարեկան օգտագործում է մոտ 60 կգ հաց:Իտալիայում ընդունված չէ նախաճաշին պանիր, խոզապուխտ կամ ձու ուտել. Միայն քաղցր խմորեղեն, Հունաստանում նրանք սառը սուրճ են խմում, իսկ Լիտվայում ամռանը կարող են ճակնդեղի ապուր մատուցել: