Ինչպես խնայել հացաբուլկեղենը, եթե վերջանում է ձուն. 5 գաղափար

2024 Հեղինակ: James Gerald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 14:09

Սա պատահեց մեզանից յուրաքանչյուրին: Արդեն պատրաստման գործընթացում դուք հանկարծ հայտնաբերում եք, որ հիմնական բաղադրիչը `ձվերը, սպառվել են: Վազե՞լ խանութ: Հարեւաններ թակե՞լը: Ի՞նչ անել, եթե երկու տարբերակներն էլ անհասանելի են: Մի խուճապի մատնվեք: Դուք կզարմանաք, թե որքան հեշտ է ձուն փոխարինել խմորեղենի մեջ: Ահա ընդամենը հինգ ամենատարածված փոխարինման ընտրանքները, որոնք առաջարկվում են փորձառու խոհարարների կողմից.

1. Խնձորի սոուս

1/4 բաժակ անուշ քաղցր խնձորի սոուսը կարող է փոխարինել մեկ ձուն թխած արտադրանքի մեջ: Որոշ աղբյուրներ խորհուրդ են տալիս սոուսը խառնել կես թեյի գդալ փխրեցուցիչի հետ: Եթե ձեռքի տակ ունեք միայն քաղցր սոուս, պարզապես կրճատեք բաղադրատոմսում շաքարի ընդհանուր քանակը: Բացի այդ, խնձորի սոուսը կարող է փոխարինել կարագին թխելու շատ բաղադրատոմսերում:

Կարդացեք նաև

Տուն | 2021-10-08 Այգեպանի և այգեպանի լուսնային ցանքի օրացույց 2022 թվականի հունիս ամսվա համար

2. Բանան

Բանանի խյուսի քառորդ բաժակը (դա մոտ կես պտուղ է) կփոխարինի մեկ ձվի թխելիս: Հիշեք, սա ձեր բանան կավելացնի թեթև բանանի համը, որը կարող է շատ օգտակար լինել:

3. Կտավատի սերմեր

Անհավատալիորեն, առողջ կտավատի սերմերը հիանալի փոխարինում են ձվերին: Մի ճաշի գդալ աղացած սերմերը խառնել 3 ճաշի գդալ ջրի հետ, մինչև ամբողջությամբ կլանվի: Այս գումարը փոխարինում է մեկ ձվի: Դուք կարող եք օգտագործել նախապես աղացած սերմը, կամ կարող եք այն մանրացնել սուրճի սրվիչում եփելուց անմիջապես առաջ:

4. Բուսական յուղ

Ենթադրվում է, որ քառորդ բաժակ բուսական յուղը թխելիս փոխարինում է մեկ ձվի: Եթե ձեզ ավելին է պետք, փորձեք այլ մեթոդ, քանի որ շատ բուսական յուղը ուտեստը չափազանց յուղոտ կդարձնի:

5. Waterուր, յուղ եւ փխրեցուցիչ

Խառնել երկու ճաշի գդալ ջուր, մեկ ճաշի գդալ յուղ (նախընտրելի է բուսական յուղ) և երկու թեյի գդալ փխրեցուցիչ: Այս գումարը կփոխարինի մեկ ձվի: Արդյունքում, ոչ ոք չի կռահի, որ թխվածքաբլիթներն ու այլ թխվածքները եփվում են առանց ձվի:

Փորձեք այս փոխարինիչները, դրանք կարող են օգտակար լինել ոչ միայն արտակարգ իրավիճակների դեպքում: Ի դեպ, սա լավ բուսակերական այլընտրանք է, և այս բոլոր մթերքները, բացի բուսական յուղից, նույնպես շատ առողջարար են: Բանան, խնձորի և այլ մրգեր հացաբուլկեղենին տալիս են աննկարագրելի բուրմունք և հաճելի կառուցվածք: Այսպիսով, ձվի հանկարծակի բացակայությունը կարող է օգտակար լինել:

Լուսանկարը ՝ Depositphotos