Ամենահամեղ պաղպաղակ ընտրելու 5 կանոն

2024 Հեղինակ: James Gerald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 14:09

Օրիգինալ պաղպաղակը, որը պատրաստվել է 19 -րդ դարում Ֆրանսիայում, իր բաղադրատոմսով որոշ չափով տարբերվում է ԽՍՀՄ -ում մեծ ժողովրդականություն վայելող պաղպաղակից: Օրինակ ՝ ֆրանսիական պաղպաղակին անպայման ավելացվել են ձու և շաքարեղեն: Չնայած տարբերություններին, խորհրդային պաղպաղակը հիացրեց օտարերկրացիներին այցելելուն, քանի որ այն ամբողջությամբ պատրաստված էր բնական բաղադրիչներից: Սա նույնպես ազդել է աղանդերի համի վրա:

Իսկական պաղպաղակ կարող եք փորձել այսօր միայն վաճառասեղանին շատ ժամանակ անցկացնելուց և արտադրողների պիտակները ուսումնասիրելուց հետո: Մենք ձեզ համար պատրաստել ենք հինգ հիմնական կանոն, որոնք կօգնեն ձեզ ընտրել ճիշտ պաղպաղակը:

1. elգացեք պաղպաղակը

Որքան էլ տարօրինակ հնչի, բայց պաղպաղակը վերցնելուց առաջ այն պետք է փորձել հպումով: Նախ, նախապատվությունը պետք է տրվի պոլիմերային պաղպաղակին, այլ ոչ թե թղթե փաթեթավորմանը: Դրանում պաղպաղակն ավելի լավ է պահպանում իր համն ու ձևը և ավելի դանդաղ է հալչում: Երկրորդ, պաղպաղակը պետք է պահվի խանութի սառնարաններում -18 աստիճանից ցածր ջերմաստիճանում:

Արևածաղիկները դիպչված կզգան հպումից, եթե պահպանման պայմանները խախտվեն: Եթե փաթեթի վրա սառնամանիք կամ ջրի կաթիլներ են երեւում, ապա ջերմաստիճանի ռեժիմը խախտվել է: Սա կազդի պաղպաղակի համի վրա, եւ բացի այդ, աղանդերի հյուսվածքը կխաթարվի:

Այս դեպքում ավելի լավ է պաղպաղակ փնտրել մեկ այլ խանութում, որտեղ նրանք վերահսկում են արտադրանքի ճիշտ պահեստավորումը:

2. Ընտրեք պաղպաղակ առանց բուսական ճարպերի

Խիստ ասած, պաղպաղակը չի կարող պաղպաղակ կոչվել, եթե կաթի փոխարեն պարունակում է առնվազն մեկ գրամ բուսական ճարպ: Բարձրորակ պաղպաղակը բացառապես կաթնամթերք է: Այնուամենայնիվ, որոշ արտադրողներ անտեսում են այս կանոնը, և, հետևաբար, անտեսում են գնորդների առողջությունը: Սովորաբար, պաղպաղակի յուղայնությունը կարող է լինել 12 -ից 20%: Եվ նաև բաղադրության մեջ որքան քիչ բաղադրիչներ և որքան բնական են դրանք, այնքան լավ:

Պաղպաղակի իրական համը չի կարող փոխարինվել որեւէ արհեստական նյութով: Կոմպոզիցիայի բոլոր համերն ու հավելումները պետք է լինեն միայն բնական:

3. Պաղպաղակի գինը չի կարող ցածր լինել

Որակյալ պաղպաղակը չի կարող չափազանց էժան լինել: Միայն ԽՍՀՄ -ում էր, որ մի բաժակ պաղպաղակ կարելի էր գնել 20 կոպեկով: Արտադրողը կարող է նվազեցնել պաղպաղակի գինը միայն իրենք իրենց բաղադրիչների արժեքի նվազեցմամբ:

Որպես կանոն, էժան պաղպաղակը կեղծ է, որտեղ կաթի ճարպը գրեթե ամբողջությամբ փոխարինվում է բուսական ճարպով, և ավելացվում է ավելի շատ շաքար, քան անհրաժեշտ է: Արդյունքում, մանկությունից եկող համի փոխարեն կարող եք բաժակի մեջ ստանալ անորակ խառնուրդ:

4. Պաղպաղակի հյուսվածքը պետք է լինի յուղալի եւ օդային:

Պաղպաղակի մեջ ոչ միայն համն է կարևոր, այլև հյուսվածքը: Այն պետք է զերծ լինի կտորներից և սառույցի բյուրեղներից: Նրանց առկայությունը վկայում է արտադրության և պահպանման տեխնոլոգիայի խախտման մասին: Հալեցման ժամանակ կարող եք գնահատել հյուսվածքը `իսկական պաղպաղակը ափսեի վրա չի վերածվի ջրային ջրափոսի: Հալված պաղպաղակը պետք է լինի միատեսակ արտաքին տեսքով, իսկ թեթև յուղալի փրփուրը `հյուսվածքով:

5. ԳՕՍՏ -ը պետք է նշված լինի փաթեթի վրա:

Տարին մեկ անգամ պաղպաղակը ստուգում են Roskontrol- ի անկախ փորձագետները: Նրանք համոզվում են, որ փաթեթավորման վրա նշված ԳՕՍՏ -ն իսկապես պահպանված է: 2018 -ին այս համապատասխանությունը հաստատվեց ոսկե ստանդարտ պաղպաղակով:

Այս ապրանքանիշը երեք տարի անընդմեջ գրավում է կնիքների շարքում առաջին տեղը Roskontrol- ի անկախ քննության ընթացքում, ինչը «Ոսկու ստանդարտը» դարձնում է չեմպիոն կնքողների շրջանում:

Փորձագետները նշում են, որ դրա համը հիշեցնում է մանկուց հենց պաղպաղակը, որով բոլորը կարող էին հպարտանալ, և որոնցով օտարներն այդքան հիանում էին:

Sundae- ն նրբաճաշակ է, որը մեզ հետ է տանում այն օրերը, երբ այգում զբոսնելիս ամբողջ ընտանիքը պաղպաղակ էր գնում:Այս քաղցր սերուցքային մրսածությունը հաճելի հուշ էր, որը կիսում ենք բոլորս: Հեշտ է այն թարմացնել ձեր հիշողության մեջ. Պարզապես ընտրեք մի բաժակ բնական պաղպաղակով, ինչը նշանակում է իսկական համ: