Բարի գալուստ: Հարգելի հյուրեր:
Բարի գալուստ: Հարգելի հյուրեր:

Video: Բարի գալուստ: Հարգելի հյուրեր:

Video: Բարի գալուստ: Հարգելի հյուրեր:
Video: Bari Galust [Welcome to America]- all in one[original uploaded by Zork1915] 2024, Մայիս
Anonim
Image
Image

Որքա pleasantն հաճելի է սպասել զանգի զանգին: Մոտավորապես, ամեն րոպե նրանք կհայտնվեն: Ilingպտերես, խելացի, ծաղկեփունջով: Հերթով բարձրաձայն թրջեք ձեր այտերը: Նրանք ասում են գեղեցիկ ավանդական անհեթեթություն ՝ մոտավորապես հետևյալ կերպ. «Ինչպե՞ս ես Ավելին, նրանք բոլորը միանգամից զրուցում են: Բոլորովին հոգ չէ, եթե դրանք լսում ես: Բարի, սիրուն, խելոք, դեռ հարբած չե՞ք:

Ինչու՞ են մարդիկ իրականում գնում միմյանց այցելելու: Աղմուկ բարձրացրեք, շատ ուտեք, հարբեք ՝ ամբողջությամբ մոռանալով լրացուցիչ կալորիաների և երդման խոստումների մասին. Ոչ մի կաթիլ ավել բերանում … Եվ վերջ: Դա մի տեսակ տարօրինակ բան է ՝ միասին շատ սնունդ ուտելը: Այդպես չէ? Սրա մեջ ինչ -որ առաջնային բան կա: Բոլոր հարազատներին հաջող որսից հետո հրավիրեք ձեր քարանձավ `մամոնտի տապակելու համար: Թող թույլերն ու անհաջողակները այսպես գոյատևե՞ն:

Aավալի է, իհարկե, երբ այցելել կամ ընդունել նրանց վերածվում է միայն հոգնեցուցիչ և տանջալից առաջադրանքի ՝ գաստրոթեմենտային կարիքները բավարարելու համար: Չնայած որոշ աղքատ ազգականների համար սա իսկական տոն է: Իմ կորեացի ընկերներից մեկը մեծ հաճույքով պարբերաբար այցելում էր իր բոլոր հարազատներին այցելելու ՝ պարզապես լիարժեք ուտելու համար: Նա իսկապես սիրում էր ազգային խոհանոցը, որը կատարում էին տատիկներն ու մորաքույրները: Ի վերջո, նա չէր կարող իրեն թույլ տալ կորեական ռեստորան, և նա ինքն էլ չգիտեր, թե ինչպես պատրաստել այսքան վարպետորեն:

Իմ կարծիքով, մարդկային հաղորդակցության ոչ մի այլ եղանակ հագեցած չէ այնպիսի հսկայական թվով հորինված պայմանականություններով, ինչպիսիք են հյուրեր ընդունելը: Սկսենք հրավերով: Ինչպե՞ս հրավիրել. Հեռախոսով, անձամբ, ուղարկե՞լ բացիկ: Իսկ ի՞նչ բացիկ, վինետիկով, դաջված վարդով կամ ոսկե եզրով: Հետո ինչ անձեռոցիկներ ընտրել. Նաև եզրագծով, վարդերով կամ գծավոր, կամ գուցե շրջանաձև, սենյակի պաստառին կամ նույնիսկ հակապատկերին համապատասխանելու համար: Հյուրերին առաջարկեք հողաթափեր, թե՞ ավելի լավ է գորգերն ու գորգերը հեռացնել: Եթե սփռոցը վարդագույն է, ապա պաղպաղակը վարդագույն է: Իսկ հյուրի անվան պիտակներ յուրաքանչյուր դանակի վրա: Ավելի լավ է ճապոնական ոճով զարդարե՞լ, թե՞ գյուղացիական ոճով: Արդյո՞ք չինական դիպլոմ է սպասարկվում:

Շատ բան կախված է նրանից, թե ով է նստած սեղանի շուրջ: Քեռի Վասյա, ծեր կազակ, կամ Էդուարդ Վլադլենովիչ, փորձառու դիվանագետ: Դաշան ուսանող է իր անխոհեմ ընկերների և երկրպագուների կամ ուրախ Նապաստակ Կրիշնա Պետյայի հետ: Քեռի Վասյայի համար գլխավորն այն է, որ ապակին ավելի շատ հեղուկ պարունակի: Բայց Էդուարդ Վլադլենովիչի դեպքում դա ավելի վատ է: Տվեք նրան հատուկ ձեւով ծալված ոսկյա եզրեր եւ անձեռոցիկներ, որոնց վրա հյուսված են հյուսիսային եղջերուները, քանի որ Է. Վ. -ն խմում է: միայն ֆիննական օղի: Իսկ Նապաստակ Կրիշնաիտ Պետիտը ալերգիկ է, ուստի նա ուտում է միայն խաշած բրինձ և սև հաց ՝ ամեն ինչ կեֆիրով խմելով: Բայց Դաշայի ընկերները սիրում են տապակած երշիկ և բաճկոն կարտոֆիլ: Նրանց ընդհանրապես անձեռոցիկներ պետք չեն: Ձեզ հարկավոր է միայն դանակ և երշիկ փայտե տախտակի վրա. Նրանք իրենք կկտրեն այն, իրենք կուտեն այն, դուք ժամանակ չեք ունենա հետ նայելու: Բայց երաժշտության ուսուցչուհի բարի Լիզան չի դիմանում ոչ մեղեդային հնչյուններին, որոնք հնչում են Դաշայի ընկերության և երշիկեղենի կողմից: Նրան պետք է երեք օր մարինացված հավի գլանափաթեթներ ընկույզով և աղցան `հազարով: Եվ նաև E. V.- ի հետ միասին նրանք հաճախ իրենց հմտությամբ ցնցում են հանդիսատեսին դանակով և պատառաքաղով միաժամանակ, և երբեք շամպայն չեն խմում սպիտակ գինու համար նախատեսված բաժակից: Լիզան նույն քննադատն է, քաղաքավարի և անողոք, ով անպայման հրաժեշտ կտա: Ամեն ինչ, ասում են, հրաշալի էր, բայց թևերն այրվա՞ծ էին:

Այնուամենայնիվ, ես ուզում եմ, ես իսկապես ուզում եմ լինել վերևում:Այսպիսով, ամեն ինչ նման է լավագույն տների՞ն: Եվ բյուրեղյա զանգ, և օսլայից պինդ սփռոց, և սեղանի խելացի խոսակցություն, և մեղմ սուֆլե, և Լիզայի փոքրիկ իմպրովիզացիան դաշնամուրի վրա, և շողշողացող անեկդոտ Դաշայից և Կոյից, և Պետյայի տխուր ժպիտը, և ընկերական քեռի Վասյայի հարևանը և գլխի գոհունակ շարժում a la E. V. Նրանք այնքան տարբեր են, բայց նրանք իմ ընկերներն ու բարեկամներն են: Եվ ես ուզում եմ նրանց երջանկացնել:

Հետեւաբար, ես առաջին հերթին լվանում եմ ամեն ինչ, մաքրում, մի քանի օր մաքրում: Որպեսզի Դաշայի ընկերները թքելու տեղ չունենան: Եվ տնային նստակյաց կյանքի կարոտը պատեց նրանց թափառող հոգիները և արձագանքեց նրանց հանգիստ ժպիտով: Տուն, որը փայլում է մաքրությամբ, ի՞նչը կարող է ավելի լավ լինել հյուրերի համար:

Հետո մտածում եմ ճաշացանկի և մշակութային ծրագրի մասին: Օ Oh, ճաշացանկը իսկական արվեստ է: Ինչպե՞ս գոհացնել բոլորին և բոլորին միևնույն ժամանակ: Ավելին, այնպես, որ հյուրերը կարողացան ոչ միայն անհասկանալիորեն տրտնջալ ափսեների վրայով, այլև գեղեցիկ շփվել: Ի վերջո, հենց դրա համար են նրանք հավաքվում իմ շուրջը: Իջեք ամեն ինչ յուղոտ ու անմարսելի: Եվ ոչ մի փորձ, որը կարող է ձախողվել: Ավելի լավ է հին, փորձված տատիկի բաղադրատոմսերը, ընտանեկան մասնագիտությունները, ինչպես խնձորի կարկանդակը: Մենք պատրաստում ենք ուտեստների հատուկ կոմպոզիցիա: Այն պետք է հնչի որպես հրաշալի հավաքածու. Երկու թեթև աղցան, ասենք, ծաղկակաղամբից, գարնանից, չինականից, նախուտեստի համար, խաշած պորտուգալական ձու `լոլիկով և անուշովով (որպես վերջին միջոց, պարզապես կարող եք թրծել): Թեժը, իհարկե, ամենասիրվածն է: Եթե նույնիսկ պարզ կարտոֆիլի տապակը պարզվի, որ անսովոր համեղ է, ապա չպետք է ամաչել նման արձակի համար:

Ընդհանրապես, հիանալի է, եթե ջեռոցում նապաստակ եք թխում կամ հավ եք լցնում: Ըստ սեզոնի `կարող եք օգտվել բնության նվերներից` ավանդական կաղամբի գլանափաթեթներ, լցոնված պղպեղներ … Իսկ դեսերտի համար կարող եք կարամելացված սերուցքն ու տորթը համատեղել ազնվամորիով կամ ծիրանով: Կամ նույնիսկ շողոքորթ վարդերի ծաղիկներ: Ոչ սերուցք, իսկական: Դե, եթե ոչ նման հանդիսավոր հավաքույթ, ապա միանգամայն հնարավոր է յոլա գնալ տարբեր սորտերի տնական ջեմով, կիտրոնի ընկույզով թխվածքաբլիթներով, վանիլային մուրաբայով կամ եռաշերտ տորթերով: Ամեն ինչ բացառապես տնական է: Հիմնական բանը հյուրերին չստիպել չափազանց ուտել: Իսկ խեղճ Petit- ի համար ես խանութում հատուկ կգնեմ ցածր ալերգենիկ հնդկացորենի շիլա և այն կծառայի հատուկ ձեվավորությամբ ամենագեղեցիկ ափսեի վրա: Նա չի հրաժարվի նաև թեփով բուլկիներից:

Մինչև հյուրերի ժամանումը, ես կբարձրացնեմ դաշնամուրի կափարիչը և կբացեմ կիթառը: Մոմակալների մեջ կտեղադրեմ նախապես պատրաստված մոմեր: Մենք հանգիստ երգելու ենք ՝ կատարելով քեռի Վասյայի ցանկությունը ՝ «Ձորերի երկայնքով և բլուրների վրայով»: Եվ միևնույն ժամանակ, մոմերը խորհրդավոր կերպով կթարթեն դաշնամուրի վրա: Ռոմանտիկա

Ինչ -որ տեղ Լիզայի ավանդական հյուրի վայրի մոտ, ես կհարմարեցնեմ մի քանի նորաձև ամսագրեր: Նա նորաձևության միտումների փորձագետ է: Ես այդ տաղանդը նրա մեջ հայտնաբերեցի բոլորովին վերջերս: Պարզվում է, որ նա ամսագրեր է հավաքում: Արդյո՞ք Լիզան թվեր ունի XIX դարի վերջից: Նա այնքան հետաքրքիր հեքիաթասաց է, որ նույնիսկ քեռի Վասյան կզարմանա:

Այժմ դուք պետք է մտածեք այն մասին, որ ամեն ինչ ժամանակին և գեղեցիկ լինի: Տորթերի տորթեր, թխվածքաբլիթներ և մարինադ կարելի է պատրաստել նախորդ գիշեր: Մենք նաև նախապես պատրաստում ենք բոլոր գեղեցկությունները ՝ անձեռոցիկներ, բախտի զվարճալի կանխատեսումներ, գրառումներ, որոնք հյուրը կգտնի իր ափսեի տակ, չոր ծաղիկների փնջեր մատուցելու համար, կմտածի մատուցման և տարբեր մանրուքների մասին:

Եվ, իհարկե, պետք է ուշադիր մտածեք ձեր մասին: Հաճախ է պատահում, որ կանայք մեծ սիրով խնամում են բոլոր հյուրերին, բայց մոռանում իրենց մասին: Հետևաբար, երբ պատահաբար հայելու մեջ եք նայում հյուրերի ժամանումից կես ժամ առաջ, դրա մեջ կարող եք տեսնել կոպիտ, հոգնած դեմք: Իսկ եթե հոգնած տեսք ունեք, ոչ մի դիմահարդարում չի օգնի: Լավագույն գեղեցկուհին հանգստությունն ու լավ քունն է: Կարիք չկա հյուրերին ընդունելու նախապատրաստումը վերածել հեռահար վազքի: Նախապես պատրաստվեք արձակուրդին, որպեսզի երկար սպասված օրվանից առաջ լավ քնելու հնարավորություն ունենաք: Այցելեք գեղեցկության սրահ տոնակատարությունից մի քանի օր առաջ:Հոգ տանել ձեր մազերի եւ մատնահարդարման նախորդ օրը:

Վերջին օրը կարող եք պատրաստել դեմքի թարմացնող դիմակ և երեկվա մատնահարդարման գագաթին քսել եղունգների լաքի թարմ շերտ:

Ինչ վերաբերում է հանդերձանքին, ապա այստեղ չպետք է խելացի լինել: Ավելի լավ է հրաժարվել մանրուքներից: Թող լինի ինչ -որ ժողովրդավարական բան, որը չի պահի շարժումները և սարսափելի չի լինի բծերի համար: Ի վերջո, դուք դեռ պետք է խառնաշփոթեք խոհանոցում: Եվ դուք միշտ կարող եք նրբագեղ տեսք ունենալ: Կատարյալ զվարճալի բազմագույն մետաքսյա զգեստ, թեթև և գեղեցիկ: Ոչ այնքան պատահական, բայց ոչ բացահայտ հանդիսավորությամբ նույնպես:

Գրեթե ամեն ինչ պատրաստ է: Մնացել են ընդամենը մի քանի վերջին շոշափումներ: Որոնք `յուրաքանչյուր տանտիրուհի ինքն իրեն կգա: Դա կարող է լինել ջահի անուշահոտ լամպ: Ներծծեք շվաբրը ձեր նախընտրած օծանելիքով և սրբեք լամպերը: Երբ լույսը միացնում եք, թեթև, հաճելի բուրմունք կտարածվի ամբողջ սենյակում: Եթե, իհարկե, ձեր հյուրերը ալերգիկ չեն:

Freshաղկամանի մեջ ավանդական ծաղկեփնջի փոխարեն կարող եք սփռոցին ամրացնել թարմ ծաղիկների գլուխները: Սա չի վերաբերում նաև ալերգիա ունեցողներին: Ընտրեք այն ծաղիկները, որոնք կարող են երկար մնալ առանց ջրի:

Ի վերջո, հյուրերին մատուցեք բոցավառվող ըմպելիքը: Յուրաքանչյուր բաժակ, ցանկացած խմիչքով, կարելի է ծածկել թխվածքաբլիթով, որի վրա կարող եք մի փոքր չոր սպիրտ դնել և կրակի մատնել: Եվ արդյունավետության համար անջատեք լույսերը և հյուրասենյակ բերեք այրվող խմիչքի սկուտեղ: Իշտ է, դուք պետք է զոհաբերեք բլիթները:

Եվ հիշեք. Երբեք չպետք է վրդովվեք, ձեր կարծիքով, անկատար ընդունելությունից: Իրականում երեկոն անպայման արտասովոր կլինի եւ երկար կհիշվի: Նույնիսկ բծախնդիր ու պեդենտ Լիզան: Համոզված եղեք, որ նա մեկ ժամից կմոռանա այրված թևերի մասին: Բայց ինչպես նա երկու ձայնով երգեց քեռի Վասյայի հետ «Unharness, lads, ձիեր», նա կհիշի իր ամբողջ կյանքը:

Խորհուրդ ենք տալիս: