Բովանդակություն:

Արտիճուկ - օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ
Արտիճուկ - օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ

Video: Արտիճուկ - օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ

Video: Արտիճուկ - օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ
Video: ԽՆՁՈՐ🍏 Ո՞րն ընտրել։ Օգտակար եւ վնասակար հատկությունները 2024, Մայիս
Anonim

Արտիճուկը առողջ բանջարեղեն է, որն ունի բազմաթիվ արժեքավոր հատկություններ: Այն օգտագործվում է ոչ միայն որպես սննդարար արտադրանք, այլ նաև որպես միջոց տարբեր հիվանդությունների բուժման համար: Արտիճուկը իր օգտակար հատկությունները ձեռք է բերել իր կազմի շնորհիվ:

Ինչ է արտիճուկը և ինչ տեսք ունի այն

Այս բանջարեղենը գնահատում են սննդաբանները, ովքեր այն օգտագործում են առողջ սննդակարգում: Բացի այդ, արտադրանքը օգտագործվում է բժշկական և կոսմետիկ արտադրանք ստեղծելու համար:

Image
Image

Արևի պես բուսական մշակաբույսերը աճում են չոր կլիմայական պայմաններում, ուստի Ռուսաստանում գործնականում բույսեր չկան: Այն հանդիպում է տաք երկրներում: Արտիճուկը աճեցվում է եվրոպական որոշ երկրներում: Մշակույթը հանդիպում է Ուկրաինայում:

Պտուղները նման են մսոտ թեփուկների, ինչպես հոփի կոների, 11 սմ տրամագծով:

Վիետնամում արմատներով և ցողուններով տերևները օգտագործվում են թեյ պատրաստելու համար, իսկ զամբյուղները `որպես սնունդ: Նրանք ուտում են թարմ կամ եփած վիճակում: Բացի այդ, բանջարեղենը թթու է դրվում:

Image
Image

Կազմը և կալորիականությունը

Արտիճուկն իր օգտակար հատկությունները ձեռք է բերել յուրահատուկ կազմի շնորհիվ: Ապրանքը պարունակում է.

  • վիտամին C;
  • տանիններ;
  • կարոտին;
  • ճարպաթթու;
  • եթերային յուղեր.

Կան նաև վիտամիններ `B, C, E, K, A. Արտադրանքը հարուստ է պոլիսաքարիտներով, սպիտակուցներով, մանրաթելերով, ածխաջրերով: Գործարանը պարունակում է նաեւ պղինձ, սելեն, ցինկ եւ շատ այլ բաղադրիչներ: Տերևները պարունակում են տարբեր թթուներ ՝ սուրճ, գլիցերին, քլորոգեն:

Image
Image

Բույսը հարուստ է ֆոլաթթվով, որը կենսական նշանակություն ունի մարդու մարմնի համար:

100 գ արտադրանքը պարունակում է ընդամենը 28 կկալ: Նույնիսկ եփելուց հետո արտադրանքի կալորիականությունը կազմում է ոչ ավելի, քան 53 կկալ: Հետեւաբար, դա հիանալի է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել: Բույսը թույլ է տալիս նիհարել ՝ առանց առողջությանը վնաս պատճառելու, քանի որ այն հագեցնում է մարմինը արժեքավոր բաղադրիչներով:

Image
Image

Արտիճուկի օգտակար հատկությունները

Հին ժամանակներում եգիպտացիներն ու հույները արտիճուկն օգտագործում էին բուժման մեջ: Մշակույթի մեծ օգուտները հայտնի էին 5 հազար տարի առաջ: Բույսն օգտագործվում էր գորտնուկի, ռևմատիզմի, սրտի հիվանդությունների, լյարդի հիվանդությունների, այտուցների բուժման համար:

Մեկ այլ ապրանք խորհուրդ էր տրվում ուտել դեղնախտով ՝ հոդատապով: Modernամանակակից բժիշկները նույնպես հաստատում են գործարանի յուրահատկությունը: Մշակույթը շատ արժեքավոր հատկություններ ունի, ներառյալ միզամուղ ազդեցություն, լեղու արտազատման ունակություն:

Արտիճուկը բարձր է գնահատվում ավանդական բուժիչների կողմից: Ինուլինի պատճառով բանջարեղենը խորհուրդ է տրվում օգտագործել շաքարախտով:

Ապրանքը բարենպաստ ազդեցություն ունի մարսողական համակարգի վրա: Խորհուրդ է տրվում այն ուտել թմրամիջոցներից, ալկոհոլից, սննդից թունավորվելուց հետո: Եփուկներն ու թուրմերը հարստացված են նատրիումով և կալիումով, հետևաբար, դրանք նվազեցնում են գաստրիտի թթվայնությունը:

Image
Image

Մշակույթը խորհուրդ է տրվում օգտագործել լյարդի և երիկամների հիվանդությունների դեպքում: Արտիճուկից պատրաստված դեղամիջոցները սահմանվում են հեպատիտի, նեֆրիտի, խոլեցիստիտի դեպքում: Այս միջոցները կօգնեն ձեզ վերականգնել հակաբիոտիկ բուժումից:

Տերևները օգտագործվում են եփուկ պատրաստելու համար: Նրանց օգնությամբ նրանք նվազեցնում են խոլեստերինը, հեռացնում միզաթթուն: Հին ժամանակներում թուրմերն օգտագործվում էին քրտինքի հոտը վերացնելու, մազաթափությունը բուժելու համար: Բուսական թեյերը բարերար ազդեցություն են ունենում մարսողական համակարգի վրա:

Արտիճուկի անփոխարինելի հատկությունները օգնում են բուժել ալերգիաները, ուրոլիտիասը: Քաղվածքը վերացնում է դեղերի թունավոր ազդեցությունը մարմնի վրա:

Image
Image

Առավելությունները հղիության և կրծքով կերակրման ընթացքում

Հայտնի են արտիճուկի օգտակար հատկությունները հղիների համար: Այս պահին կանայք շատ վիտամինների և հանքանյութերի կարիք ունեն: Ապրանքը պարունակում է արժեքավոր նյութեր, օգնում է պայքարել տոքսիկոզի դեմ:

Ֆոլաթթուն ներգրավված է պտղի ձևավորման մեջ. Արտիճուկում այս նյութի մեծ մասը կա: Օգտագործման շնորհիվ ապահովվում է երեխայի բնականոն զարգացումը:

Արտիճուկը լակտացիայի ժամանակ արգելված է: Չնայած արտադրանքը շատ դրական հատկություններ ունի, այն բացասաբար է անդրադառնում կաթի արտադրության վրա:Հետեւաբար, ավելի լավ է ռիսկի չդիմել, այլ ավելի շուտ կրծքով կերակրելուց հրաժարվել բանջարեղենից:

Image
Image

Կարո՞ղ եք նիհարելիս արտիճուկ ուտել:

Այս մշակույթը անփոխարինելի է նիհարելու համար: Ապրանքը պարունակում է մանրաթել, որն արագացնում է ճարպերի այրումը: Բույսը նիհարելու համար ավելի լավն է, քան մյուսները:

Արտիճուկն ապահովում է մաքրում, հեղուկի հեռացում և ճարպի վերամշակում: Բանջարեղենը ի վիճակի չէ դրանք ամբողջությամբ ոչնչացնել, բայց կարող է փոփոխվել արագ վերացման համար:

Չնայած արտիճուկը օգնում է ձեզ նիհարել, դա չի նշանակում, որ դիետայի ընթացքում անհրաժեշտ է այն օգտագործել միայն: Բանջարեղենը օգտագործվում է միայն որպես հավելում:

Image
Image

Բժշկության մեջ արտիճուկ - ինչ հիվանդությունների դեպքում է խորհուրդ տրվում

Այս բանջարեղենի վրա հիմնված ուտեստները խորհուրդ են տրվում շաքարային դիաբետով հիվանդներին: Քանի որ այն պարունակում է սախարոզային փոխարինող նյութեր, այն անփոխարինելի է նման հիվանդների սնուցման համար: Արտիճուկը նվազեցնում է թթվայնությունը, խոլեստերինը, վերացնում սպազմերը:

Գետնախնձորը չպետք է սպառվի պանկրեատիտի սրացման դեպքում: Չնայած արտադրանքը ցածր կալորիականությամբ է, այն բացասաբար է անդրադառնում առողջության վրա: Բացի այդ, ենթաստամոքսային գեղձը կարող է բորբոքվել:

Արտիճուկը օգտակար է գաստրիտի դեպքում, բայց ոչ սրացման ժամանակ: Advisանկալի է խոսել ձեր բժշկի հետ, ով կսահմանի դոզան: Գաստրիտով ավելի լավ է ոչ թե պահածոներ ուտել, այլ եփել խյուսի տեսքով:

Image
Image

Հյութը խորհուրդ է տրվում խմել փորկապության դեպքում: Այս ըմպելիքը ապահովում է նյութափոխանակության արագացում, ուստի դրա սպառումը վերացնում է մարսողական խնդիրները:

Քանի որ գործարանը հեռացնում է վնասակար նյութերը, այն օգտագործվում է հոդատապի համար: Դրանով աղի հանքավայրերը նույնպես հանվում են մարմնից:

Արտիճուկը օգտակար է լյարդի հիվանդությունների դեպքում: Բույսը բուժում է օրգանի բջիջները, վերականգնում նրա աշխատանքը և նվազեցնում լեղու քանակը: Բանջարեղենը օգտագործվում է հեպատիտի, դեղնության ժամանակ:

Խոլեցիստիտի համար անփոխարինելի է մշակույթը: Արտիճուկն ունի խոլերետիկ ազդեցություն, վերացնում է սրտխառնոցը: Բանջարեղեն ուտելը կարող է ազատել անհանգստությունից և ծանրությունից:

Image
Image

Ավանդական բժշկության բաղադրատոմսեր արտիճուկով

Բույսից պատրաստվում են տարբեր միացություններ, որոնք օգտագործվում են ավանդական բժշկության մեջ:

Ինֆուզիոն օգտակար է իմունային համակարգի ամրապնդման և ամբողջ մարմինը բուժելու համար: Ինչպես եփել.

  1. Ձեզ հարկավոր է մանրացնել 2 թեյի գդալ: ծաղկաբույլեր, որոնք լցվում են եռացող ջրով (250 մլ):
  2. Կոնտեյները պետք է ծածկված լինեն կափարիչով և մեկուսացված լինեն:
  3. Սառչելուց հետո արտադրանքը պետք է զտվի:

Ինֆուզիոն կարելի է ընդունել ուտելուց 30 րոպե առաջ ՝ կես բաժակով: Խմեք այն օրական 2-3 անգամ:

Image
Image

Գործարանը հարմար է նաեւ եփուկ պատրաստելու համար: Պոկել բույսի տերևները (40 գ), լցնել եռացրած ջուր դրա վրա, դնել թույլ կրակի վրա: Եռացնելուց հետո արտադրանքը եփվում է 10 րոպե: Այնուհետեւ այն պետք է ներարկվի: Մնում է լարվել: Արգանակը օգտագործվում է արտաքին օգտագործման համար:

Առողջ ու համեղ թեյ կարելի է պատրաստել արտիճուկից: Բույսը (տերևները, ցողունները) պետք է մանրացնել. Դրա համար կպահանջվի ընդամենը 2 թեյի գդալ: Լցնել կտորները եռացող ջրով, ծածկել կափարիչով: Ինֆուզիոնից հետո ավելացնել շաքարավազը:

Image
Image

Հետաքրքիր է! Այծի կաթի օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ

Վնաս և հակացուցումներ

Որպեսզի չվտանգեք ձեր մարմինը, դուք պետք է նախապես ծանոթանաք այս մշակույթի հակացուցումներին: Որոշ դեպքերում լավագույնը արտիճուկ չսպառելն է: Ապրանքը հակացուցված է հետևյալ պայմաններում.

  • ցածր թթվայնություն;
  • հիպոթենզիա;
  • աղեստամոքսային տրակտի հիվանդություններ;
  • երիկամային անբավարարություն;
  • անհատական անհանդուրժողականություն;
  • ալերգիա;
  • լեղապարկի հիվանդություններ;
  • քարեր օրգաններում:

Հակառակ դեպքում արտադրանքը արգելված չէ: Միեւնույն ժամանակ, ամեն ինչում չափ պետք է լինի: Շատ բանջարեղեն ուտելը կարող է հանգեցնել ուտելու խանգարումների:

Image
Image

Ինչպես ընտրել և պահել

Անհրաժեշտ է ընտրել խիտ բողբոջներ: Դուք չպետք է գնաք դանդաղ ու չոր բույսեր: Թարմ բանջարեղենը ունի հավասար գույն: Մակերևույթի վրա չպետք է լինեն շագանակագույն բծեր: Բավական է մի փոքր սեղմել ապրանքի վրա `իմանալու դրա թարմության մասին: Եթե այն ճռռում է, կարող եք գնել:

Բանջարեղենի չափը նշանակություն չունի, բայց նպատակահարմար է ընտրել միջին չափի պտուղներ: Բանջարեղենը կեղևից հետո փոքրանում է:

Պահել արտիճուկը սառը, չոր տեղում: Այսպիսով, այն տևում է մեկ շաբաթ ՝ առանց սեփականության կորստի: Հում բանջարեղենը թողեք սառնարանում: Եփած արտադրանքը սառեցվում է սառցարանում:

Image
Image

Արդյունքներ

  1. Արտիճուկը բույս է, որն ունի բազմաթիվ օգտակար հատկություններ:
  2. Ապրանքը օգտագործվում է սննդի և ժողովրդական բժշկության մեջ:
  3. Բանջարեղենը օգտակար է նիհարելու համար, քանի որ նպաստում է քաշի արագ կորստին:
  4. Հղիության ընթացքում արտադրանքը պետք է ուտել, իսկ լակտացիայի ընթացքում այն հակացուցված է:

Խորհուրդ ենք տալիս: