Խնդրում ենք ընտրացանկ. Աստղեր, ովքեր ունեն իրենց սեփական ռեստորանները

Բովանդակություն:

Ռոբերտ Դե Նիրոն և նրա կայսրությունը
Onոն Բոն ovովին և զարմանալի հոգու խոհանոցը
Ռայան Գոսլինգը և մարոկկացի Թագինը
Justասթին Թիմբերլեյքը և Southern Hospitality տնային խոհարարությունը
Danny DeVito և DeVito's South Beach միջազգային ռեստորան
Եվա Լոնգորիա և Բեսո միջերկրածովյան խոհանոց
Սանդրա Բալոքը և գողտրիկ Բեսս Բիստրոն
Քսենիա Սոբչակ և համեղ «Bagel»
Թինա Կանդելակի և վրացական «Թինաթին»
Իվան Ուրգանտ, Ալեքսանդր seեկալո և հեղինակի «Այգին»
Ալեքսանդր Ռևվան և իտալական Spagetteria սրճարանը
Իրակլի Պիրցխալավան և լուսավոր Վինոգրադը

Video: Խնդրում ենք ընտրացանկ. Աստղեր, ովքեր ունեն իրենց սեփական ռեստորանները

2024 Հեղինակ: James Gerald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 14:09

Օսկարակիր Ռոբերտ Դե Նիրոն օգոստոսի 17-ին նշում է իր ծննդյան օրը: Դերասանը դառնում է 71 տարեկան: Հայտնի է, որ Ռոբերտը դեռ ոչ միայն նկարահանվում է ֆիլմերում, այլև ունի իր սեփական բիզնեսը `ռեստորատոր: Շնորհավորելով Ռոբերտին, մենք որոշեցինք պարզել, թե որ հայտնիներն են համատեղում նաեւ երկու հիպոստազները:

Ռոբերտ Դե Նիրոն և նրա կայսրությունը

Boyննդյան տղան շատ հաջողակ էր բիզնեսում: Խաղալով հավակնոտ ավազակների ֆիլմերում ՝ Ռոբերտը որոշեց իրական կայսրություն կառուցել սեփական կայսրություն: Trueիշտ է, ի տարբերություն այն ֆիլմերի, որտեղ նա ներգրավված էր հանցագործության մեջ, դերասանը կենտրոնանում էր ռեստորանային եկամտաբեր բիզնեսի վրա: Նա գործընկեր է մի քանի ռեստորաններում `ճապոնական Nobu- ում, ոճավորված 20 -րդ դարի կեսերի Tribeca Grill- ում և իտալական Locanda Verde- ում: Բոլոր ռեստորանները հսկայական հաջողություն ունեն և արժանապատիվ եկամուտ են բերում Դե Նիրոյի համար:

Ռուբիկոնը հայտնի է իր գինիների ցուցակով և մի քանի անգամ արժանացել է հատուկ մրցանակների:

Բացի այդ, Ռոբերտը Ֆրենսիս Ֆորդ Կոպոլայի հետ միասին Սան Ֆրանցիսկոյում գտնվող Rubicon ռեստորանն է: Ռուբիկոնը հայտնի է իր գինիների ցուցակով և մի քանի անգամ արժանացել է հատուկ մրցանակների: Ի դեպ, Նոբուն հայտնի դարձավ Նոբու Մացուհիսայի խոհանոցի սենսեյի ստեղծած համերի և համադրությունների զարմանալի տեսականիով: Այդ պատճառով աշխարհի 19 քաղաքներում (ներառյալ Մոսկվան) արդեն բացվել է 24 ռեստորան:

Ռոբերտ Դե Նիրո
Ռեստորան «Նոբու»
Tribeca Grill ռեստորան
Locanda Verde ռեստորան

Onոն Բոն ovովին և զարմանալի հոգու խոհանոցը

Ամերիկյան հայտնի Bon Jovi ռոք խմբի հիմնադիրը սեփական ռեստորանը բացել է 2011 թվականին: Այն ստեղծելու համար պահանջվել է մեկ տարի և 250,000 դոլար: Ռեստորանը նման չէ բոլորին: Նախ, Soul Kitchen- ը չունի ամրագրման համակարգ, այնպես որ կարող եք ուտել բոլորովին անծանոթի կողքին: Երկրորդ, ճաշացանկում գները նշված չեն. Հաճախորդները կարող են վճարել այն, ինչ իրենց հարմար է համարում կամ ինչ -որ աշխատանք կատարել ռեստորանում: Ահա anոն Բոն ovովիի նման անսովոր ռեստորանը, որն ուղղված է հասարակության մեջ քաղցը արմատախիլ անելուն:

Onոն Բոն ovովի
Soul Kitchen ռեստորան

Ռայան Գոսլինգը և մարոկկացի Թագինը

Հոլիվուդի ամենագեղեցիկ դերասաններից մեկը ժամանակ ունի խաղալ ֆիլմերում, խաղալ երաժշտական խմբում և զբաղվել ռեստորանային բիզնեսով: Tagine ռեստորանը գտնվում է Բևեռլի Հիլզում: Թագինը հիանալի կերպով համատեղում է հարմարավետ մթնոլորտը, ջազ երաժշտությունը, մատուցողների բարեհամբույրությունն ու աներևակայելի համեղ ուտեստները: Հարցազրույցներից մեկում դերասանը խոստովանեց, որ երբեք չէր մտածել նման բիզնեսի մասին, և ամեն ինչ ստացվեց բոլորովին պատահական: Փաստն այն է, որ Ռայանի ընկերներից մեկը պատրաստվում էր ռեստորան գնել, սակայն գումար չկար: Գոսլինգը որոշեց օգնել ընկերոջը ՝ գնելով ռեստորան և դառնալով դրա համասեփականատեր: Թագինի խոհարարը Աբդեսամադ Բենամուրն է, որին պարզապես կոչում են խոհարար Բեն:

Ռայան Գոսլինգ
«Tagine» ռեստորան

Justասթին Թիմբերլեյքը և Southern Hospitality տնային խոհարարությունը

Ռեստորանը գտնվում է Նյու Յորքի Իսթ Սայդում:

2007 թվականին Justասթինը, նրա լավագույն ընկերը ՝ Թրիս Այալան և գործարար Էյթան Շուգարմանը, բացեցին մի հաստատություն, որը կոչվում էր Southern Hospitality, ինչը նշանակում է «հարավային հյուրընկալություն»: Ռեստորանը գտնվում է Նյու Յորքի Իսթ Սայդում: Այստեղ այցելուները կարող են համտեսել տնական ուտեստներ Ամերիկայի հարավից: Theաշացանկի բոլոր ուտեստները պատրաստվում են ըստ Թիմբերլեյքի ընտանիքի տնային բաղադրատոմսերի, և նրա մայրն անձամբ է ներգրավված խոհարարության գործընթացում: Հաստատության ինտերիերը պատրաստված է գաղութային ոճով, և գները ողջամիտ են: Երբեմն Justասթինը նույնիսկ համերգներ է տալիս Southern Hospitality- ում:

Justասթին Թիմբերլեյք
Հարավային հյուրընկալության ռեստորան

Danny DeVito և DeVito's South Beach միջազգային ռեստորան

Երկար տարիներ ամերիկացի հայտնի դերասանը Ֆլորիդայի սեփական միջազգային DeVito's South Beach ռեստորանի սեփականատերն էր: Բայց Դանին չէր կարող անել առանց օգնականների. Նրան օգնում էին հայտնի ռեստորատորներ Դեյվիդ Մաներոն և Մայքլ Բրաուզերը: Ռեստորանը պատրաստում է ուտեստներ ՝ համադրելով աշխարհի տարբեր երկրների խոհանոցները: Ռեստորանի ինտերիերը պատրաստված է շքեղ իտալական ոճով `աղյուսե պատերով, վենետիկյան մոմավառությամբ, բուխարիով և բաց կտուրով:

Դենի Դե Վիտո
DeVito's South Beach ռեստորան

Եվա Լոնգորիա և Բեսո միջերկրածովյան խոհանոց

«Հուսահատ տնային տնտեսուհի» Եվա Լոնգորիան 2008 թվականին Բեսո գեղեցիկ անունով ռոմանտիկ ռեստորան բացեց: Իսպաներենից թարգմանված Beso նշանակում է «համբույր»: Հայտնի խոհարար Թոդ Ինգլիշը աշխատում է հաստատության խոհարարական գլուխգործոցների վրա: Ինքը ՝ Եվան, նույնպես անտարբեր չի մնում. Նա ճաշացանկի համար ուշադիր ընտրում է ուտեստներ, իսկ երբեմն նույնիսկ հյուրերին փայփայում իր գուակամոլի սոուսով և կրիա ապուրով իր ստորագրությամբ չիպսերով: Հաստատությունը գտնվում է Հոլիվուդի բուլվարում ՝ հանրահայտ Փառքի ծառուղում: Անջելինա olոլին, Բրեդ Փիթը, Քորթենի Քոքսը և այլք հաճախ ճաշում են Բեսոյում: Հետաքրքիր է, որ այստեղի ուտեստները հասանելի են նույնիսկ «մահկանացուներին», քանի որ գները բավականին խելամիտ են:

Եվա Լոնգորիա
«Բեսո» ռեստորան

Սանդրա Բալոքը և գողտրիկ Բեսս Բիստրոն

Սանդրայի Bess Bistro- ն բացվել է 2006 թվականին Օսթինում, Տեխաս: Onceամանակին ռեստորանի շենքում կար բանկ, իսկ այժմ այն առաջին կարգի ոճային ռեստորան է, որն իր այցելուներին զարմացնում է հարմարավետ մթնոլորտով և գերազանց խոհանոցով: Իսկ ինքը ՝ Սանդրան, հակված չէ Bess Bistro խոհանոցից ուտեստներ փորձել:

Սանդրա Բալոկ
«Bess Bistro» ռեստորան

Քսենիա Սոբչակ և համեղ «Bagel»

Բացի Բուբլիկից, Սոբչակն ունի ևս երկու հաստատություն ՝ Tverbul ռեստորանը և Melody փոքր բարը:

Սոցիալիստը բացեց Bublik սրճարան-հրուշակեղենը Մոսկվայի գեղարվեստական թատրոնի մոտ ՝ Տվերսկոյ բուլվարում, նախկին Ռիմսկի-Կորսակովի կալվածքի շենքում, 2010 թվականի հունիսին: Սրճարանում այցելուներին առաջարկվում են տարբեր ազգերի խոհանոցների խմորեղենի տեսականի: Օրինակ, կարող եք գնել համեղ, և որ ամենակարևորն է իսկական, ֆրանսիական տորթ, կրուասան, սենդվիչներ, տորթեր, կարկանդակներ, բրիոշներ, բեյգելներ և այլն: Բացի այդ, «Բուբլիկ» -ն ունի տնական ուտեստների լայն ընտրանի ՝ ապուրներ, կողային ուտեստներ, աղցաններ, խմիչքներ, բլիթներ, բլիթներ, բլիթներ: Բացի Բուբլիկից, Սոբչակն ունի ևս երկու հաստատություն `Tverbul ռեստորանը և Melody փոքր բարը: Վերջինում առյուծուհին մասնավոր երեկույթներ է կազմակերպում:

Քսենիա Սոբչակ
Սրճարան «Բուբլիկ»

Թինա Կանդելակի և վրացական «Թինաթին»

Որպես իսկական վրացի ՝ հեռուստահաղորդավարը որոշեց բացել վրացական ռեստորան, այն գտնվում է Մոսկվայում ՝ Պլյուշչիխայի վրա: Ռեստորանում ճաշատեսակների բաղադրատոմսերն անձամբ կազմել է Էլվիրա Գեորգիևնա Կանդելակին ՝ Թինայի մայրը: Թինաթինը գտնվում է հին առանձնատան երեք հարկերում: Ինտերիերը կովկասյան տան հարմարավետության և եվրոպական նրբագեղության համադրություն է: Դեկորը լի է փայտով, բաց տաք գույներով և կանաչով: Theաշացանկը պարունակում է իսկական վրացական ուտեստներ ՝ խաչապուրի, խինկալի, լոբիո, ֆալի, սացիբելի և այլն: Ի դեպ, ինքը ՝ Թինան, հաճախ այցելուներին հրավիրում է համտեսելու իր ստորագրության գլանները: 2010 թվականին Թինաթինը ստացավ Menu.ru մրցանակը ՝ որպես լավագույն ռեստորան:

Թինա Կանդելակի
«Թինաթին» ռեստորան

Իվան Ուրգանտ, Ալեքսանդր seեկալո և հեղինակի «Այգին»

Մոսկվայի ամենանորաձև ռեստորաններից մեկը բացել են երկու հումորիստ-հեռուստահաղորդավարներ Իվան Ուրգանտը և Ալեքսանդր seեկալոն: Այստեղ գները լիովին ժողովրդավարական չեն, բայց ինտերիերը չպետք է աչքդ կտրի: Հաստատությունում աշխատում է մայրաքաղաքի լավագույն խոհարարներից մեկը ՝ Ադրիան Կետգլասը, իսկ հիմնական սրահներից մեկում Ալեքսանդրն ու Իվանը ստեղծել են էկզոտիկ բույսերի իսկական մերձարևադարձային այգի: Ռեստորանի գլխավոր դահլիճը `պանորամային պատուհաններով մեծ բաց տարածություն, հսկայական սյուներ, զարդարված հեղինակի ստեղծագործության մեծատառերով, նույնպես լի է կանաչով: Theաշացանկում ներկայացված են իսպանական ուտեստներ, ինչպես նաև հնդկական, չինական և իտալական խոհանոցներ: Ի դեպ, սեփականատերերն իրենք հաճախ են հայտնվում իրենց ռեստորանի բեմում, իսկ Իվանն անգամ իր հնարքներով փչացնում է այցելուներին:

Ալեքսանդր kalեկալո և Իվան Ուրգանտ
Ռեստորան «Այգին»

Ալեքսանդր Ռևվան և իտալական Spagetteria սրճարանը

Բացման օրը Ալեքսանդրը հանդես եկավ որպես խոհարար, և ճաշ պատրաստելու մնացած ժամանակը վստահեց իր ոլորտի մասնագետներին:

Comedy Club ռեստորանի սրճարանը մասնագիտացած է իտալական խոհանոցում: Բացման օրը Ալեքսանդրը հանդես եկավ որպես խոհարար, և ճաշ պատրաստելու մնացած ժամանակը վստահեց իր ոլորտի մասնագետներին: Հաստատությունում կարող եք համտեսել ֆիրմային աղցաններ, իսկական պիցա, աղանդեր, նախուտեստներ և, իհարկե, մակարոնեղեն: Ռեստորանի ինտերիերը պարզ է և թեթև. Աղյուսե աշխատանքներ, փայտե կահույք, բուխարի երկրորդ հարկում և կախազարդ լուսարձակներ:

Ալեքսանդր Ռևվա
Սրճարան «Սպագետետիա»

Իրակլի Պիրցխալավան և լուսավոր Վինոգրադը

Երգիչ Իրակլի Պիրցխալավայի ռեստորանը փորձեց գրկել անսահմանությունը `համատեղել պայծառ երեկույթները հարմարավետության և համեղ ուտեստների հետ:Նախագիծը հաջողված էր: Հաստատության ջերմ մթնոլորտը ստեղծում են գողտրիկ բազկաթոռներ, փափուկ բարձերով բազմոցներ, ինչպես նաև հսկայական պատուհաններ, որոնց շնորհիվ տարածքը լցվում է լույսով և օդով: Հաստատությունում այցելուներին առաջարկվում է համտեսել եվրոպական և վրացական խոհանոցի ուտեստներ, ըմպելիքներ բարի լայն ցանկից և նարգիլեի արդիական խառնուրդներ: