Բովանդակություն:

Այգուց ճակնդեղի հավաքման պայմանները պահեստավորման համար 2019 թ
Այգուց ճակնդեղի հավաքման պայմանները պահեստավորման համար 2019 թ

Video: Այգուց ճակնդեղի հավաքման պայմանները պահեստավորման համար 2019 թ

Video: Այգուց ճակնդեղի հավաքման պայմանները պահեստավորման համար 2019 թ
Video: СВЕКОЛЬНАЯ БОТВА! Заготовки на зиму, вкусные и простые блюда/ԲԱԶՈւԿԻ ՃԱՎ,համեղ և հեշտ բաղադրատոմսեր։ 2024, Մայիս
Anonim

Ամառային շատ բնակիչներ չգիտեն, թե երբ 2019 թվականին ճակնդեղը այգուց հանել պահեստավորման համար, ոմանք վստահ են, որ ավելի լավ է դա անել սառնամանիքի սկզբին, իսկ մյուսները ճակնդեղ են քանդում սեպտեմբերի սկզբին: Իրականում, յուրաքանչյուր այգեպան ճիշտ է, բայց ինչպես է դա իրականում, եկեք փորձենք դա պարզել հոդվածում:

Արմատային մշակաբույսերի հավաքման հիմնական կանոնները

Յուրաքանչյուր շրջան ունի իր կլիմայական առանձնահատկությունները, այնպես որ դուք պետք է ընտրեք բերքահավաքի ամիսը `հաշվի առնելով ջերմաստիճանը և խոնավությունը: Եթե սկսենք միայն ընդհանուր առաջարկություններից, ապա հավանականություն կա, որ ճակնդեղը գերհասուն կամ չհասած կլինի: Հետեւաբար, բանջարեղենը հեռացնելուց առաջ արժե հասկանալ, թե արդյոք արմատային բերքը լիովին հասունացել է:

Image
Image

Ինչ հաշվի առնել ճակնդեղի հասունությունը որոշելու համար.

  1. Սորտի առանձնահատկություններ: Etsակնդեղի վաղ սորտերը պետք է ուտել ամռանը, դրանք նախատեսված չեն պահեստավորման համար, ցանկության դեպքում կարող եք դրանք դնել պահածոյացման մեջ: Միջին սեզոնի սորտերը հավաքվում են օգոստոսի վերջին կամ սեպտեմբերի սկզբին: Բայց ճակնդեղի ուշ սորտերը պետք է հավաքվեն ամբողջ հոկտեմբերին ՝ հաշվի առնելով եղանակը:
  2. Համապատասխանություն տնկանյութի փաթեթավորման վրա նշված առաջարկություններին: Հետևաբար, եթե չգիտեք, թե երբ 2019 թվականին ճակնդեղը այգուց հանել պահեստավորման համար, գտեք տնկանյութի փաթեթավորում և նորից կարդացեք մանրամասները:
  3. Etակնդեղի չափը նշված է փաթեթում: Սա եւս մեկ մեթոդ է, որը դժվարացնում է սխալ հաշվարկը: Բավական է մի քանի արմատային մշակաբույսեր քանդել, չափին նայել և համեմատել տուփի տեղեկատվության հետ, դա գործնական է և հարմար:
  4. Ողովրդական նշաններ և կանոններ: Եթե ստորին տերևները սկսեցին դեղնել թփերի վրա, և արմատներին հայտնվեցին շրջանաձև շերտեր կամ երիտասարդ արմատներ (այսինքն ՝ ճակնդեղը սկսեց բողբոջել), սա ցույց է տալիս բերքի հասունությունը:
  5. Դուք կարող եք օգտագործել լուսնային օրացույցը: Այս մեթոդը նույնպես հուսալի է, 2019 -ին այս ոլորտի մասնագետները խորհուրդ են տալիս ճակնդեղ փորել 4 -ից 8 -ը, 12 -ից 16 -ը և հոկտեմբերի 23 -ից 27 -ը:
Image
Image

Նրանք կարծում են, որ դրանք լավագույն շրջաններն են: Ամսաթվերի միջև ընկած ժամանակահատվածում դուք կարող եք լավ մտածել այն մասին, թե ինչպես է տեղի ունենալու ճակնդեղի հավաքման գործընթացը, ինչպես նաև օգտակար կլինի պատրաստել պարտեզի գործիքներ `թիակ, դույլեր, ձեռնոցներ:

Հնարավո՞ր է ժամանակից շուտ հանել բերքը

Փորձառու այգեպանները խորհուրդ չեն տալիս ժամանակին կատարել այս աշխատանքը հետևյալ պատճառներով.

  1. Հենց որ օդի ջերմաստիճանը սկսում է նվազել, իսկ ամառվա տապը անհետանում է, ճակնդեղը մտնում է ակտիվ աճման փուլ: Յուրաքանչյուր սեփականատեր ցանկանում է մեծ բերք հավաքել, որպեսզի արմատները փոքր չլինեն:
  2. Բացի այդ, աճի վերջին փուլում ճակնդեղի բաղադրությունը փոխվում է դեպի լավը, այն դառնում է հնարավորինս օգտակար:
  3. Բայց պետք չէ հետաձգել բերքահավաքը, քանի որ առաջին սառնամանիքները կարող են արմատախիլ անել, հետևաբար, նման բերք պահելը իմաստ չի ունենա, ճակնդեղն արագ կփչանա, և ամբողջ աշխատանքը կանցնի շողալ:

Հետաքրքիր է! Դդմի հավաքման ժամանակը Մոսկվայի մարզում

Image
Image

Երբ այգուց ճակնդեղը հեռացնելը `բարենպաստ պայմաններ

Դուք կարող եք հեռացնել արմատային բանջարեղենը պահեստավորման համար 2019 թվականին ՝ գազարի հետ միաժամանակ: Սա սեպտեմբեր - հոկտեմբեր ամիսն է: Ինչպես արդեն ասել էինք, կարևոր է ժամանակին լինել մինչև առաջին սառնամանիքի սկիզբը: Որպեսզի բերքը հնարավորինս երկար պահվի, այգու այս մանիպուլյացիան պետք է իրականացվի չոր և պարզ եղանակին:

Վաղ հասունացող սորտերը հասունանում են ցանքից մոտ 70-80 օր հետո ՝ հուլիսի երկրորդ տասնօրյակին մոտ: Բայց ուշացած սորտերը պետք է հավաքվեն ոչ շուտ, քան հոկտեմբերը:

Image
Image

Որպեսզի բերքը լավ պահվի, փորելուց հետո դուք պետք է հեռացնեք հողը, կտրեք գագաթների մնացորդները, եթե թաց արմատներ կան, դրանք պետք է չորացնել չոր և օդափոխվող սենյակում: Դուք կարող եք այն չորացնել դրսում, բայց հոկտեմբերին հավանականություն կա, որ բերքը կընկնի անձրևի տակ, ավելի լավ է դա ռիսկի չկիրառել:

Image
Image

Հետաքրքիր է! Քանի՞ տարի է ապրում թռչնաբուծությունը

Եթե դուք չեք հեռացնում գագաթները կամ աճի նոր կետերը, ապա հետագայում ճակնդեղը դուրս կգա երիտասարդ արմատներից, որոնք դրանից դուրս կհանեն բոլոր հյութերը, համապատասխանաբար, պիտանելիության ժամկետը մի քանի անգամ կնվազի:

Image
Image

Օգտակար խորհուրդներ

Բազուկ հավաքելիս խորհուրդ ենք տալիս ծանոթանալ փորձառու այգեպանների խորհուրդներին.

  1. Երկարաժամկետ պահպանման համար նկուղ ուղարկելիս անհրաժեշտ է դրանք տեղադրել օդափոխվող տուփերում: Կա կարծիք, որ արմատները պետք է ծածկվեն ավազով, բայց այս ընթացակարգը պարտադիր չէ:
  2. Մշակաբույսերի պահեստավորման համար օդի առավել օպտիմալ ջերմաստիճանը պետք է տատանվի 1-3 աստիճանի սահմաններում:
  3. Ուշ հասունացած ճակնդեղը պահելու լավագույն հարեւանը կարտոֆիլն է: Նախ, այս բանջարեղենը ճակնդեղը խոնավությամբ է ապահովում, և երկրորդ ՝ նրանք ունեն պահպանման նման պայմաններ:
  4. Եթե որոշվել է արմատները շաղ տալ ավազով, ապա այն նախապես խառնվում է կավիճով:

Դուք կարող եք հեռացնել ձևավորված կոնդենսատը (և պահեստավորման ընթացքում չեք կարող հեռանալ դրանից) լաթ կտորի օգնությամբ, նրանք դրանով պարզապես ծածկում են բերքը:

Խորհուրդ ենք տալիս: