Երբ 2021 թվականին այգուց գազար հանել պահեստավորման համար

2024 Հեղինակ: James Gerald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 14:09

Գազարի ժամանակին բերքահավաքը կպահպանի դրանց սննդանյութերի մեծ մասը: Անհնար է նշել ճշգրիտ ամսաթիվը, երբ այգուց այս բանջարեղենի բերքը բերվում է պահեստավորման 2021 թվականին, քանի որ ամեն ինչ կախված է տարածաշրջանի բազմազանությունից և եղանակային պայմաններից:

Գազարի հասունության նշաններ և բերքահավաքի հիմնական կանոններ

Գազարի բերքահավաքի ժամանակը մեծապես կախված է բազմազանությունից: Այսպիսով, առանձնանում են վաղ, միջին սեզոնի սորտերը, որոնք ավելի երկար են պահվում և իդեալական են կարճ ամառ ունեցող շրջանների համար: Եվ նաև ուշ սորտեր, որոնց պտուղները կարող են ոչ միայն պահվել մինչև գարուն, այլ առանձնանում են իրենց մեծ չափսերով և գերազանց համով:

Որոշ այգեպաններ խորհուրդ են տալիս միանգամից մի քանի սորտեր տնկել, այնպես որ բերքը կարելի է հավաքել մի քանի ամսվա ընթացքում: Հնարավոր է գազարի հասունությունը որոշել հետևյալ չափանիշներով.

• արմատային մշակաբույսերի վիճակը.
• ըստ աճող սեզոնի - դուք պետք է հիշեք, երբ հայտնվեցին առաջին կադրերը և, ուսումնասիրելով փաթեթի տեղեկատվությունը, հաշվարկեք, թե որ պահին կարող եք բերք հավաքել.
• բանջարեղենի չափը - տեսողական ստուգեք այգում աճեցված բանջարեղենը, համեմատեք փաթեթի լուսանկարի հետ; եթե արտաքին տեսքը չի համընկնում, ապա մաքրումը կարող է հետաձգվել:

Եթե բանջարեղենի ստորին ցողունները դանդաղ ու դեղին են դարձել, ապա ժամանակն է գազարն այգուց հանել:

Կարևոր է ոչ միայն բաց չթողնել բերքահավաքի պահը, այլև պատշաճ կերպով պատրաստվել դրան.

• ակնկալվող ամսաթվից մեկ ամիս առաջ, դուք պետք է դադարեցնեք ջրելը, դա կբացառի արմատային մշակաբույսերի ճեղքումը.
• դադարեցնել պարարտանյութերով սնվելը:

Եվս մի քանի օգտակար խորհուրդ.

• չոր եղանակին բանջարեղենն ավելի լավ է այգուց հանել.
• փորելու համար առավել հարմար է օգտագործել գորգը, այնպես որ պտուղին վնաս հասցնելու ռիսկը նվազագույնի է հասցվում.
• փորված արմատային բերքից, դուք պետք է ուշադիր մաքրեք հողը ՝ առանց մաշկը վնասելու:

Դուք պետք է ժամանակ ունենաք գազարը հավաքելու համար մինչև առաջին սառնամանիքը, սառեցված պտուղները երկար ժամանակ չեն պահվի:

Գազարի հավաքում Ռուսաստանի կենտրոնական մասում

Ռուսաստանի միջին գոտին բազմաթիվ կլիմայական առանձնահատկություններ ունեցող տարածաշրջաններ են: Այսպիսով, Մոսկվայի մարզում կարևոր է ընտրել օպտիմալ ժամանակը, երբ 2021 թվականին գազարն այգուց հանել պահեստավորման համար:

Բանն այն է, որ այս շրջանում աճող սեզոնը տևում է սեպտեմբերի 10 -ից մինչև հոկտեմբերի 12 -ը: Բայց սեպտեմբերին արմատային բերքն ակտիվորեն աճում է ՝ կուտակելով սնուցիչներ: Բայց եթե դուք չափից ավելի մերկացնեք բանջարեղենը, ապա այն կկորցնի իր համը և կաճի նորից աճի:

2021 թվականին այգուց գազար հանելու պահը կախված է կոնկրետ տարածաշրջանից: Լենինգրադի մարզում բերքը օգոստոսին է, իսկ Նիժնի Նովգորոդի շրջանում `սեպտեմբերին:

Բերքահավաքը մեծապես կախված է բազմազանությունից, հետևաբար, բանջարեղեն տնկելուց հետո ավելի լավ է օրագիր սկսել ՝ սորտերի ամսաթվի, ցանքի և հասունացման ժամանակաշրջանի նշումներով.

• վաղ սորտեր - ցանքից հետո հասունացման շրջան - 80-90 օր, բերքահավաքը սկսվում է ամռան կեսին;
• միջին սեզոնի սորտեր - բերքահավաքի ժամանակահատվածը ընկնում է սեպտեմբերի վերջին և հոկտեմբերի սկզբին, այս ընթացքում ջերմաստիճանը նվազում է մինչև +4 ° С, գազարը դադարում է աճել;
• ուշ սորտեր-բերքահավաքը տեղի է ունենում սեպտեմբեր-հոկտեմբեր ամիսներին, աճող սեզոնը տևում է 110-140 օր:

Կենտրոնական Ռուսաստանում առաջին ցրտերը տեղի են ունենում սեպտեմբերի վերջին, ուստի կարևոր է բերքահավաքը մինչև ջերմաստիճանը զրոյից իջնելը: 2021 թվականին այգուց գազար հավաքելու լավագույն ժամանակը Ռուսաստանի այս հատվածի պահպանման համար սեպտեմբերի 15 -ից 25 -ն է:

Հետաքրքիր է! Լուսնի վայրէջքի օրացույց 2021 թվականի մայիսի համար

Ուրալում

Ուրալում ամառը կարճ է, ցուրտ, և այն ժամանակահատվածը, երբ 2021 թվականին այգուց գազար հավաքելը պահեստավորման համար կախված է ցանքի ժամանակից:Trueիշտ է, այս տարածաշրջանի համար տաքացման ճշգրիտ ժամանակը հարաբերական տեղեկատվություն է, սածիլները կարող են հայտնվել ինչպես մայիսին, այնպես էլ հունիսին:

Ուրալում ավելի լավ է տնկել գազարի վաղ և միջին հասունացման սորտեր, որոնք ժամանակ կունենան հասունանալ մինչև առաջին սառնամանիքը: Եթե միջին սեզոնի գազարի սերմերը ցանվել են մայիսի կեսերին, ապա արդեն օգոստոսի վերջին կարող եք բանջարեղենը ստուգել բերքի պատրաստակամության համար: Բայց եթե ամառը պարզվեց, որ շատ ցուրտ էր, և նույնիսկ անձրևոտ, ապա հավաքածուն կարող է հետաձգվել 10-12 օրով:

Ուրալում ջերմաստիճանը գարնանը և աշնանը շատ փոփոխական է, և ցուրտ ձմեռները կարող են փոխարինվել անկանխատեսելի տաք ամառներով: Հետևաբար, կարևոր է ընտրել գազարի սորտեր, որոնք դիմացկուն են նման փոփոխություններին, ապա օգոստոսի վերջին - սեպտեմբերի կեսերին կարող եք լավ բերք հավաքել:

Սիբիրում

Սիբիրը ունի ծանր կլիմա, ուստի բերքահավաքը տեղի է ունենում օգոստոսի 15 -ից սեպտեմբերի երկրորդ տասնօրյակ: Այս ժամանակահատվածում է, որ ջերմաստիճանը նվազում է մինչև +4 C °, որի ընթացքում բույսերի բոլոր կենսաբանական գործընթացները դադարում են, իսկ գազարը դադարում է աճել:

Կարևոր է նաև հաշվի առնել այն փաստը, որ Սիբիրում սառնամանիքները կարող են ժամանակից շուտ գալ և դրանով իսկ վնասել արմատային բերքը: Եվ եթե եղանակի կանխատեսումը խոստանում է կտրուկ ցրտահարություն, ապա գազարի գագաթները պետք է թեթևակի մանրացված լինեն և ծածկվեն ագրոֆիբրով: Այսպիսով, գետնին գտնվող բանջարեղենը սառնամանիքից չի տուժի:

Սիբիրում դուք կարող եք աճեցնել ցանկացած տեսակի գազար, բայց միայն տնկիների միջոցով և նախընտրելի է ջերմոցում:

Երբ հավաքել գազարը ըստ լուսնային օրացույցի

Շատ այգեպաններ որոշում են ամսաթիվը, երբ 2021 թվականին այգուց գազարը հանելու համար ՝ ըստ լուսնային օրացույցի: Նրանք կարծում են, որ բարենպաստ լուսնային օրն ու լավ եղանակը կնպաստեն բերքի երկարաժամկետ պահպանմանը:

Հավաքածուի համար ավելի լավ է ընտրել նվազող լուսնի շրջանը: Այս ցիկլում արմատային բերքի աճը, ինչպես նաև հյութի հոսքը դանդաղում են: Բայց չարժե բանջարեղեն փորել աճող լուսնի և լիալուսնի վրա, քանի որ այս պահին արմատային բերքը ակտիվորեն աճում է, դրա մեջ կա հյութի ինտենսիվ հոսք:

Ամիս	Բարենպաստ օրեր	Անբարենպաստ օրեր
Օգոստոս	1-7, 23-30	8, 9-21, 22
Սեպտեմբեր	1-7, 23-31	8, 9-21, 22
Հոկտեմբեր	1-5, 21-31	6, 7-19, 20

Եթե գազար եք հավաքում, երբ լուսինը գտնվում է Երկվորյակ, urուլ, Այծեղջյուր, Առյուծ կամ Խոյ համաստեղություններում, ապա բերքն ավելի երկար կտևի:

Գազարի պահպանման կանոններ

Կարևոր է իմանալ ոչ միայն գազար հավաքելու ժամանակը, այլ նաև այն, թե ինչպես ճիշտ պահել այն, որպեսզի բանջարեղենը սուտ մնա մինչև գարուն: Բայց նախ, արմատները պետք է տեսակավորել, որպեսզի վնասվածները չպահվեն առողջ նմուշներով, ինչը կփչացնի ամբողջ բերքը: Բացի այդ, մի պահեք փոքր պտուղները, ավելի լավ է դրանք անմիջապես օգտագործել:

Ավելի լավ է գազարը զովացնել + 2 … + 4 ° С, այնպես որ վնասված հատվածներն ավելի արագ կչորանան:

Հետաքրքիր է! Ինչպես տարբերակել սնկերը կեղծ սնկից և դոդոշներից

Գազարն ավելի լավ է պահել տուփերում նկուղում կամ նկուղում ` + 1 … + 2 ° С օպտիմալ ջերմաստիճանով: Բայց, ինչպես գիտեք, դժվար է հասնել նման պայմանների, սովորաբար ջերմաստիճանը մոտ +5 ° C է, և դրա հետ միասին գազարը սկսում է բողբոջել: Հետեւաբար, որոշ այգեպաններ ավելի լավ պահպանման համար պտուղները շաղ են տալիս կավիճով, ավազով, փշատերեւ թեփով կամ ասեղներով:

Ոմանք օգտագործում են ժամանակակից նյութեր `վերմիկուլիտ կամ պեռլիտ, որոնք պաշտպանում են բերքը փտելուց` օդից քիչ խոնավություն օգտագործելով: Մի դրեք գազարի տուփը հատակին, տեղադրեք այն դարակին կամ կանգնեք:

Գազարը հիանալի և առողջ բանջարեղեն է, որը երիտասարդանում է ձմռանը և վաղ գարնանը: Elyամանակին մաքրումը և պատշաճ պահեստավորումը կորոշեն դրա լավագույն համն ու բարձր սննդային արժեքը:

Արդյունքներ

1. Չարժե ժամանակից շուտ գազար փորել, դա վատ կազդի նրա ճաշակի և սննդային որակների վրա:
2. Կարևոր է հավաքել առաջին ցրտից առաջ. Սառեցված արմատային բերքը վատ է պահվում:
3. Հավաքման ժամանակը կախված է տարածաշրջանի բազմազանությունից և կլիմայական պայմաններից:
4. Դուք կարող եք բարենպաստ օր ընտրել այգուց գազար քաղելու համար ՝ ըստ լուսնային օրացույցի: