Նախուտեստներ tartlets- ում Ամանորի 2022 -ի համար `լուսանկարներով լավագույն բաղադրատոմսեր

2024 Հեղինակ: James Gerald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 14:09

Նոր տարվա 2022 թվականի տարտելներում տաք և սառը նախուտեստները տպավորիչ տեսք ունեն տոնական սեղանին: Որպես լցոնում կարող եք օգտագործել գրեթե ամեն ինչ ՝ պարզ պանիրից և սխտորից մինչև ծովամթերքի կոկտեյլ: Լուսանկարներով պարզ և համեղ բաղադրատոմսերը կօգնեն ձեզ ճաշատեսակներ ընտրել ձեր սեփական ճաշակի նախասիրություններին համապատասխան:

Julուլյեն զամբյուղներ

Խնջույքից հետո ձեզ հարկավոր չէ լվանալ սպասքը. Սա տարտելներում ծանոթ ուտեստ մատուցելու անկասկած առավելությունն է:

Բաղադրությունը:

• հավի ֆիլե և շամպինիոններ `յուրաքանչյուրը 300 գ;
• կոշտ պանիր - 80 գ;
• թթվասեր - 3-4 ճաշի գդալ: լ.;
• բուսական յուղ - 2 tbsp. լ.;
• սոխ - 1 գլուխ;
• աղ, պղպեղ - համտեսել;
• tartlets - 1 փաթեթ:

Նախապատրաստում.

Լվացեք հավի ֆիլեն և սնկով, կտրեք փոքր խորանարդի: Սոխը նույն կերպ կտրատել: Տապակել տապակի մեջ մինչև թափանցիկ, ավելացնել սնկով և թռչնամիս, աղ և պղպեղ, շարունակել գործընթացը:

Խոհարարից մի քանի րոպե առաջ ավելացրեք թթվասեր, եփեք մինչև զանգվածը դառնա մածուցիկ: Հեղուկի գոլորշիացումը վկայում է, որ ամեն ինչ պատրաստ է:

Լցնել տարտելները միջուկով, վրան ցանել քերած պանիր: Aամբյուղները, որոնք դրված են թխման թերթիկի վրա, ուղարկվում են 200 ° C նախապես տաքացրած ջեռոց ՝ 10-15 րոպե:

Ամանորյա տապակած խորտիկները 2022 -ի համար պատրաստ են ծառայելու:

Հավը ավելի փափուկ և քնքուշ դարձնելու համար նախ կարող եք այն եռացնել մի փոքր աղած ջրի մեջ:

Տարտելներ սերուցքային պանրով և միդիաով

Այս ներկայացման սառը նախուտեստը կզարդարի ցանկացած տոնական սեղան և, անշուշտ, առաջինը կուտվի:

Բաղադրությունը:

• tartlets - 16 հատ;
• միդիա - 150 գ;
• թթվասեր - 2 tbsp. լ.;
• սխտոր - 2 մեխակ;
• կաթնաշոռ սերուցքային պանիր - 140 գ;
• կանաչի - մի քանի ճյուղ:

Նախապատրաստում.

Simովամթերքը դանդաղ կրակի վրա դնելով ՝ ավելացնելով մի փոքր բուսական յուղ:

• Անցեք սխտորը մամուլով, խառնել թթվասերի հետ, խառնել:
• Հենց հեղուկը գոլորշիանում է միդից, ավելացնում ենք ստացված սոուսը, նորից խառնում ամեն ինչ և եփում չափավոր կրակի վրա ևս 5 րոպե, սառչում:

Խմորեղենի տոպրակը լցրեք պանիրով: Փոքր քանակությամբ քամեք յուրաքանչյուր անթթխմոր խմորի զամբյուղի հատակին:

Մենք տարածեցինք մի քանի միդիա ՝ դրանք մի փոքր խեղդելով սերուցքային պանրի մեջ: Յուրաքանչյուր տարտլետի մեջ մենք ներդնում ենք կանաչի ճյուղ:

2022 թվականի ամանորյա տարտելներում օրիգինալ խորտիկը պատրաստ է զարդարել տոնական սեղանը:

Սառեցված միդիաները չեն պահանջում սառեցում, դրանք կարող են անմիջապես ուղարկվել տապակի մեջ և եփվել:

Ֆետայով և թարմ բանջարեղենով

Պարզ մթերային հավաքածուից ստացվում է ավազի զամբյուղների համար հավասարապես համեղ միջուկ:

Բաղադրությունը:

• ֆետա պանիր - 150 գ;
• սխտոր - 1 մեխակ;
• կանաչի `համտեսել;
• բալի լոլիկ `4-6 հատ;
• թարմ վարունգ - ½ հատ:

Նախապատրաստում.

Խտացրած վիճակի համար պանիրը պատառաքաղով հունցեք, դրան ավելացրեք մանր կտրատած խոտաբույսեր և մամուլով անցած սխտոր:

Խառնել, անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել աղը: Կտրեք լոլիկը կիսով չափ, վարունգը կտրեք կես օղակների:

Մենք զամբյուղները լցնում ենք պանրով և սխտորով `խոտաբույսերի հավելումով: Վերևում դրեք բանջարեղենի կտորները:

Ավելի օրիգինալ ներկայացման համար զամբյուղները զարդարեք սամիթով, մաղադանոսով կամ cilantro- ով:

Այս ձևաչափով հունական աղցանը իդեալական է հիմնական մսի և ձկան ուտեստների համար և շքեղ տեսք կունենա Ամանորի սեղանին:

Ըստ ցանկության, յուրաքանչյուր տարտլետի մեջ կարող եք ավելացնել մի կտոր ավոկադո:

Հետաքրքիր է! Լավաշի նախուտեստներ Ամանորի 2022 -ի համար

Եգիպտացորենով, խաշած ձվով և պանրով

Այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է միջուկը պատրաստելու համար, հավանաբար, ցանկացած սառնարանում է: Դուք կարող եք տարտել գնել կամ ինքներդ պատրաստել: Երկու տարբերակներն էլ ունեն իրենց առավելություններն ու թերությունները:Ձեռագործ զամբյուղներն ավելի համեղ են, բայց գնվածները խնայում են ժամանակը: Ինչ ընտրել, յուրաքանչյուր տանտիրուհի որոշում է իր հայեցողությամբ:

Բաղադրությունը:

• tartlets - 8 հատ: կամ ավելի, կախված հյուրերի քանակից.
• պահածոյացված եգիպտացորեն - 100 գ;
• խաշած հավի ձու - 2 հատ;
• կոշտ պանիր - 100 գ;
• աղ `համտեսել;
• մայոնեզ - 1, 5 ճաշի գդալ: լ

Նախապատրաստում.

1. Եփած պինդ խաշած ձվերն ու պանիրը մանր քերիչով անցկացրեք: Մենք նրանց ավելացնում ենք եգիպտացորեն ՝ դրանից հեղուկը քամելուց հետո:
2. Աղ, պղպեղ `ըստ ցանկության և ավելացնել այլ համեմունքներ` ըստ ճաշակի: Լրացնում ենք միջուկը մայոնեզով, խառնում:
3. Մենք յուրաքանչյուր զամբյուղ ենք լցնում արդյունքում ստացված զանգվածով, զարդարում ենք մեր հայեցողությամբ:

Մայոնեզը կարելի է փոխարինել թթվասերով, իսկ ընկույզի կտորները, նռան հատիկները և խոտաբույսերը `որպես զարդարանք:

Կարմիր խավիարով և կաթնաշոռով

Այս դիզայնի նախուտեստը չի վերաբերում բյուջեի տարբերակներին, բայց արձակուրդում կարող եք և պետք է ինքներդ ձեզ փայփայեք ինչ -որ անսովոր և համեղ բանով:

Բաղադրությունը:

• բալի լոլիկ - 10 հատ;
• սխտոր - 2 մեխակ;
• կաթնաշոռ և ծովախեցգետնի ձողիկներ `յուրաքանչյուրը 150 գ;
• կարմիր խավիար - 100 գ;
• tartlets - 12 հատ;
• թարմ խոտաբույսեր `համտեսել:

Նախապատրաստում.

Բլենդերի ամանի մեջ դնել կտորների մեջ կոտրված ծովախեցգետնի ձողիկներ, մանրացնել, ավելացնել մամուլով անցած պանիրն ու սխտորը, պղպեղը, աղը, խառնել:

• Ստացված սոուսով մենք լցնում ենք խմորեղենի տոպրակ:
• Տարտլետների հատակին դրեք մի թեյի գդալ խավիար, վերևում զամբյուղները լցրեք սերուցքով, այնուհետև դրեք ևս մեկ գդալ կարմիր խավիար:

Ավելի արդյունավետ ներկայացման համար զարդարեք խոտաբույսերի ճյուղով և չերի լոլիկի շերտերով:

Կարմիր խավիարը կարող է փոխարինվել սև խավիարով, բայց, հաշվի առնելով դրա արժեքը, խորտիկը հաստատ բյուջետային չի լինի:

Տարտելներում խորտիկներն իդեալական են 2022 թվականի Ամանորի համար, դրանք հեշտ է պատրաստել լուսանկարով բաղադրատոմսով, բայց շատ համեղ է ստացվում: Հյուրերը, անշուշտ, կգնահատեն նրբաճաշակ համը և հիացած կլինեն բուն հյուրասիրությամբ և ոչ պակաս հետաքրքիր ներկայացմամբ:

Օլիվյեն tartlets- ում

Առանց ավանդական Օլիվյեի աղցանի ոչ մի Ամանոր չի ավարտվում: Տոնի առթիվ առաջարկում ենք այն մատուցել մաս -մաս, զամբյուղներում:

Բաղադրությունը:

• բժշկի երշիկ `100 գ;
• կոշտ խաշած հավի ձու - 3 հատ;
• թթու - 1 հատ;
• խաշած գազար - 1 հատ;
• խաշած կարտոֆիլ - 2 հատ;
• մայոնեզ - 80 գ;
• կանաչ սոխի փետուրներ - մի փունջ;
• պահածոյացված կանաչ ոլոռ - 100 գ;
• միջին tartlets - 10 հատ:

Նախապատրաստում.

• Գազարը, կարտոֆիլը և ձվերը եփեք տարբեր տարաներում մինչև փափկացնելը, սառեցրեք ամեն ինչ, մաքրեք, կտրեք խորանարդի:
• Նույն կերպ մանրացրեք երշիկը և թթու վարունգը, մանր կտրատեք սոխը, միացրեք բոլոր բաղադրիչները ամանի մեջ:

Աղ ՝ ըստ ճաշակի, ավելացնել կանաչ ոլոռ, նախ հեղուկը դրանից քամել, լցնել մայոնեզով, խառնել:

Լցնել տարտելները աղցանով և մատուցել:

Նախուտեստը հնարավորինս ներկայանալի պահելու համար իդեալական են անուշաբլիթ կարճ բլիթով թխվածքաբլիթները: Վաֆլիի արտադրանքը հարմար չէ այդ նպատակների համար:

Տարտելների խորտիկների մեջ այս լուսանկարով բաղադրատոմսի տարբերակը ամենահարմարն է 2022 թվականի Ամանորին, մանավանդ որ այն պատրաստելը պարզ է, բայց պարզվում է, որ բավականին համեղ է:

Նախուտեստ նախուտեստով և սերուցքային պանրով

Պայմանով, որ լցոնման համար անհրաժեշտ ամեն ինչ նախապես ձեռք է բերվել, Ամանորյա սեղանի համար խորտիկ պատրաստելը կտևի ոչ ավելի, քան քառորդ ժամ:

Բաղադրությունը:

• tartlets - ընտրովի քանակ;
• լյարդի պաթե - 1 բանկա;
• կաթնաշոռ - 100 գ;
• կանաչ ձիթապտուղ (առանց կորիզի, նախընտրելի է կիտրոնով) - 10 հատ;
• կանաչի, աղ, պղպեղ `ըստ ճաշակի և ցանկության;
• կիտրոն `զարդարման համար:

Նախապատրաստում.

• Յուրաքանչյուր զամբյուղ պանիր լցրեք կիսով չափ: Ավելի արդյունավետ ներկայացման համար դուք կարող եք դա անել աստղանիշի կցորդով խողովակների տոպրակի հետ:
• Մենք նույնն ենք անում պաթեի հետ ՝ դրանով լցնելով տարտելների մյուս կեսը:

Յուրաքանչյուր զամբյուղի մեջտեղում դրեք ձիթապտուղ և կիտրոնի մի կտոր, վերևում ավելացրեք բավականին քիչ պանիր և թակած խոտաբույսեր:

Վայրի սնկով կաթնաշոռը իդեալականորեն համակցված է լյարդի թխվածքի հետ: Հարդարման համար կարող եք օգտագործել նռան հատիկները:

Ամանորյա տապակած նախուտեստներ 2022 թվականի համար կարելի է պատրաստել տարբեր եղանակներով: Այս տարբերակը չի պահանջում հատուկ ֆիզիկական ծախսեր և ժամանակ:

Ամանորյա խորտիկ սաղմոնով և ավոկադոյով

Այս տարբերակում մաս -մաս նախուտեստը շատ ախորժելի տեսք ունի, և ես պարզապես ուզում եմ հնարավորինս շուտ համտեսել այն:

Հետաքրքիր է! Հավի աղցաններ Ամանորի 2022 -ի համար `ամենահամեղ բաղադրատոմսերը

Բաղադրությունը:

• tartlets - 10-15 հատ;
• ավոկադո - 1 հատ;
• փափուկ վերամշակված պանիր (որը տարածված է) - 100 գ;
• թթվասեր կամ մայոնեզ - 2 ճաշի գդալ: լ.;
• մի փոքր աղած սաղմոն (+ զարդարման համար) - 80 գ;
• աղացած պղպեղ - համտեսել;
• կանաչի զարդարման համար:

Նախապատրաստում.

1. Մենք լվանում ենք ավոկադոն, կիսում ենք այն, հանում փոսը, գդալով հանում ենք միջուկը, կտրում փոքր կտորների: Տեղափոխեք բլենդերի ամանի մեջ, միացրեք թթվասերով կամ մայոնեզով:
2. Մենք այնտեղ ենք ուղարկում նաև վերամշակված պանիր, սաղմոն, աղ և պղպեղ, խառնում ենք բոլոր բաղադրիչները մինչև միատարր զանգված ստանալը:
3. Մենք բովանդակությունը դնում ենք խոհարարական տոպրակի մեջ (եթե չկա, օգտագործեք սովորական պլաստիկ տոպրակ ՝ անկյունը կտրելով):
4. Սերուցքային զանգվածը քամեք տարտլետների մեջ, մեջտեղը դրեք կարմիր ձկների փոքր կտորներ և զարդարեք խոտաբույսերով:

Ավելի նուրբ ճաշակի համար կարող եք ավելացնել բավականին քիչ կարագ և պանիր:

Festանկացած տոնական ճաշ միշտ սկսվում է խորտիկից, և 2022 -ի Նոր տարին բացառություն չէ: Տարտլետներում հարմար է ուտեստներ պատրաստել, բացի այդ, կան բազմաթիվ պարզ և համեղ բաղադրատոմսեր `լուսանկարներով: Տանտիրուհին պետք է ընտրի դրանցից ամենահետաքրքիրը և, լավ տրամադրությամբ զինված, սկսի գործընթացը: Հյուրերը և ընտանիքի անդամները կգնահատեն ձեր ջանքերն ու խոհարարական հմտությունները: