Բովանդակություն:

Երբ կաղամբ աղել 2020 թվականի հոկտեմբերին `ըստ լուսնային օրացույցի
Երբ կաղամբ աղել 2020 թվականի հոկտեմբերին `ըստ լուսնային օրացույցի

Video: Երբ կաղամբ աղել 2020 թվականի հոկտեմբերին `ըստ լուսնային օրացույցի

Video: Երբ կաղամբ աղել 2020 թվականի հոկտեմբերին `ըստ լուսնային օրացույցի
Video: Տոլմայի կաղամբը խաշելու որոշակի գաղտնիքներ, որ փաթաելուց ստացվի արագ, գեղեցիկ, հավասար... 2024, Մայիս
Anonim

Օգտագործելով լուսնային օրացույցը, դուք կարող եք ընտրել հարմար ամսաթիվ բանջարեղենի մարինացման համար: Նա է, ով կպատասխանի այն հարցին, թե երբ է ավելի լավ կաղամբը աղել 2020 թվականի հոկտեմբերին:

Հիմնական նրբերանգներ

Մեր մոլորակի արբանյակը էական ազդեցություն ունի մարդու կյանքի վրա: Բոլոր օրգանիզմներն ընկնում են դրա տակ ՝ վերցնելով դրական կամ բացասական լիցք:

Image
Image

Եթե ցանկանում եք թթու կաղամբ, ապա պետք է ընտրեք բարենպաստ օրերը, որոնք նշված են այս օրացույցում: Այնուհետեւ պետք չէ անհանգստանալ որեւէ դժվարության համար:

Ինչպես ասում են գիտնականները, ավելի լավ է աղով չզբաղվել լիալուսնի, նորալուսնի կամ նվազող լուսնի ամսաթվին: Ենթադրվում է, որ եթե այս պահին սկսեք կաղամբ պատրաստել, ապա խմորումը դանդաղ կամ թույլ կլինի: Բանջարեղենը լավ համ չի ունենա:

Երկրի արբանյակի ազդեցությունը որոշելու ամենակարևոր չափանիշները ներառում են.

  • Կենդանակերպի նշանը;
  • լուսնային օր;
  • լուսնի փուլը:
Image
Image

Ստացվում է, որ օրացույցի բոլոր նշված մանրամասները երբեմն համակարգված չեն: Այն ամսաթվերը, երբ ներկայացված բոլոր գործոնները դրական ազդեցություն են ունենում աղի վրա, ամենահարմարը կլինեն այս բիլլետը պատրաստելու համար:

Կաղամբը փխրուն պահելու համար օգտագործվում են դասական բաղադրատոմսեր: Հիմնական խորհուրդը որոշելու համար, թե երբ կարող եք կաղամբը աղել 2020 թվականի հոկտեմբերին, աճող լուսնի պարտադիր վայրն է urուլում կամ Այծեղջյուրում: Խոյը նույնպես մոտենում է:

Լավագույն ամսաթվերը

Եթե նայեք լուսնային օրացույցին, ապա հետևյալը համարվում են ամենահարմար թվերը կաղամբը աղելու համար.

Որակի կտորների վրա ազդող գործոններ Լավ ժամանակաշրջան 2020 թվականին
Էպիլյացիոն կիսալուսին

հոկտեմբերի 1 -ից 13 -ը

հոկտեմբերի 29 -ից 31 -ը

Լուսինը Խոյում, Taուլ, Այծեղջյուր Հոկտեմբերի 5, 6, 12, 13

Այս օրերին նպատակահարմար է զբաղվել բանջարեղենի աղով: Եթե հետևեք լուսնային օրացույցի առաջարկություններին, ապա կստանաք համեղ և փխրուն խորտիկ, որից բոլորը հիացած կլինեն:

Հարմար սորտեր մարինացման համար

Կարեւոր է ոչ միայն ճիշտ ամսաթիվը որոշելը, այլեւ ճիշտ բազմազանության ընտրությունը: Աղացման համար ավելի լավ է ընտրել հետևյալ տեսակները.

  1. Մոսկվան ուշացավ:
  2. Փառք.
  3. Սիբիրյան:
  4. Բելառուսական 455:
  5. Ներկա:
Image
Image

Ոչ միայն ճիշտ բազմազանությունն է ազդում բերքի հաջողության վրա: Հավասարապես կարևոր է կաղամբը ճիշտ աղեցնել ՝ դիտարկելով տեխնոլոգիան: Ապա դուք ստանում եք համեղ և առողջ աշխատանքային կտոր:

Սիրուհիները մի գրության վրա

Աղակալման համար նպատակահարմար է ընտրել փայտե լոգարան: Բայց էմալապատ տարան նույնպես հարմար է, որի վրա չկան քերծվածքներ կամ չիպսեր: Օգտագործվում են նաև ապակյա իրեր:

Արգելվում է ընտրել ալյումինե տարաներ: Կաթնաթթուն կոռոզիայի է ենթարկում այս նյութը, ուստի արտադրանքը կուտակում է վտանգավոր բաղադրիչներ:

Image
Image

Տնային տնտեսուհիները պետք է վերահսկեն, որ կա բավարար քանակությամբ աղ, հակառակ դեպքում կաղամբը դառնում է փափուկ: Իսկ ավելցուկը հանգեցնում է կենդանի բակտերիաների ոչնչացման:

Որակյալ դատարկ պատրաստելու համար գրեթե բոլոր բաղադրատոմսերը ներառում են որոշակի հավելումներ: Հաճախ կան վեճեր այն մասին, թե որտեղ պետք է տեղադրել կաղամբով կոնտեյներ, արդյոք ճնշումը պահանջվում է վերևից:

Այս կետերը վերաբերում են որոշակի բաղադրատոմսերին: Վերընթաց բեռը պահանջվում է միայն առանց աղի մեթոդների: Եվ եթե կաղամբի համար պատրաստվում է աղի լուծույթ, ապա այդ միջոցը չի պահանջվում:

Խմորման գործընթացը սկսվում է 24-48 ժամ հետո: Եթե ջերմաստիճանի չափանիշները պահպանվում են 18-20 աստիճանի սահմաններում, այն ավարտվում է 11-12-րդ օրը:

Image
Image

20-25 աստիճան ջերմաստիճանում արտադրանքը պատրաստ կլինի 7-8 օր հետո: Դուք չպետք է արագացնեք կամ դանդաղեցնեք խմորումը, քանի որ արտադրանքի համը կախված է դրանից: Անկալի է պահպանել նորմալ ջերմաստիճանը:

Կաղամբի անորակ աղակալման պատճառները

Եթե դուք չեք հետևում խոհարարության տեխնոլոգիային կամ չեք խախտում բանջարեղենով տարան պահելու պայմանները, ապա արտադրանքը չի ունենա հաճելի տեսք և համ: Բարձր ջերմաստիճանի դեպքում կաղամբը մթնում է:Խմորված խորտիկը դժվար թե սոված լինի:

Եթե կաղամբը չի աշխատում, դրա համար կարող են լինել մի քանի պատճառ.

  1. Եթե սառեցված պատառաքաղերն ընտրվեն, տերևները կլինեն քաղցր և ոչ փխրուն:
  2. Նիտրատների ավելացված պարունակության առկայությունը հանգեցնում է թերթերի մեղմացմանն ու մթագնելուն: Այս խնդիրը ծագում է նաև այն ժամանակ, երբ գազերը կուտակվում են շերտերում:
  3. Կոնտեյների մեջ հեղուկի պակասի պատճառով թթու վարունգը լպրծուն է:
Image
Image

Դուք չպետք է օգտագործեք լորձաթաղանթով կամ մուգ տարածքներով դատարկություն. Կա առաքման վտանգ: Իսկ համը սովորաբար անհրապույր է: Այս կաղամբը կատարյալ է բոլոր տեսակի ուտեստներ պատրաստելու համար: Դա կարող է լինել ապուրներ, կարկանդակներ: Theանկալի է լվանալ արտադրանքը ավելացնելուց առաջ, ինչպես նաև տաքացնել այն:

Համեղ խորտիկ ստանալու համար հարկավոր է ընտրել որակյալ բանջարեղեն և համապատասխան տարա: Հավասարապես կարևոր է որոշել, թե երբ է թթու կաղամբը թթվում 2020 թվականի հոկտեմբերին: Այնուհետեւ մնում է միայն հետեւել խոհարարության կանոններին:

Ամփոփել

  1. Կաղամբը աղելիս պետք է ընտրել համապատասխան ամսաթիվ ՝ կենտրոնանալով լուսնային օրացույցի վրա:
  2. Դուք պետք է որոշեք բանջարեղենի տեսակը:
  3. Ապացուցված առաջարկությունները կօգնեն տնային տնտեսուհիներին պատրաստել համեղ պատրաստում:
  4. Եթե կաղամբը չի աշխատում, ապա պատճառը կարող է լինել խոհարարության պայմանների խախտումը:

Խորհուրդ ենք տալիս: