Cupcakes մի բաժակ

2024 Հեղինակ: James Gerald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 14:09

Արտասահմանյան խոհարարական ֆորումներում նոր մոլուցք են հանդիսանում միկրոալիքային վառարանում թխված բաժակները ՝ բաժակներում: Դուք կարող եք բառացիորեն նման կարկանդակ պատրաստել մի քանի րոպեում: Եվ դրանք համեղ են: Խորհուրդ ենք տալիս փորձեր սկսել առաջին բաղադրատոմսով, որը Նուտելլայի հետ է. Դա սովորաբար դուր է գալիս բոլորին:

Cupcake Nutella մակարոնեղենով

Ձեզ հարկավոր կլինի

1. Միացրեք կարկանդակի բոլոր բաղադրիչները մեծ ամանի մեջ: Պատառաքաղով լավ հարեք մինչև հարթ: Եփել միկրոալիքային վառարանում 1.5-3 րոպե ամենաբարձր հզորությամբ: Թխելու ժամանակը կախված է ձեր միկրոալիքային վառարանի հզորությունից: Առաջին անգամ փորձեք թխել cupcake- ը մեկուկես րոպեում, եթե պարզվի, որ այն ամբողջովին հում է, դրեք այն թխելու համար:

2. Վերեւից հարած սերուցք, իսկ վերեւից `շոկոլադե օշարակ: Վայելեք:

Մասը պարզ կդառնա մեծ:

Cupcake կարամելներով

Ձեզ հարկավոր կլինի

1. Փոքր ամանի մեջ միացրեք ՝ ալյուր, շաքար, կակաո, փխրեցուցիչ, աղ, ձու, կաթ և բուսական յուղ: Ամեն ինչ լավ խառնել մինչև հարթ:

2. Խառնուրդը լցնել բաժակի մեջ: Կարամելները մեկ առ մեկ դրեք բաժակի կենտրոնում:

3. Գավաթը դրեք միկրոալիքային վառարանում մեկուկես րոպե և միացրեք ամենաբարձր հզորությունը: Անհրաժեշտության դեպքում (եթե կարկանդակի խմորը դեռ կպչուն է), թողեք գավաթը միկրոալիքային վառարանում ևս 30 վայրկյան:

Մուգ շոկոլադե կպչուն թխվածքաբլիթ

Այս համեղ կարկանդակը կարելի է պատրաստել միկրոալիքային վառարանում ընդամենը երկու րոպեում:

Ձեզ հարկավոր կլինի

1. Ձուն կոտրեք բաժակի մեջ, ապա ավելացրեք շաքարավազը և կակաոյի փոշին: Ամեն ինչ լավ խառնել փոքր հարիչով:

2. Խառնուրդը տեղադրեք միկրոալիքային վառարանում մոտ մեկ րոպե: Cupcake- ը կդառնա օդային և փափուկ: Այն չպետք է չափազանց կպչուն լինի:

3. Երբ բաժակը հանում եք միկրոալիքային վառարանից, հարած սերուցքը լցնում եք բլիթների վրա և շաղ տալիս շոկոլադե շաղերով:

Cupcake ելակով և սերուցքով

Ձեզ հարկավոր կլինի

1. Քսեք բաժակի ներսը յուղով:

2. Մի փոքր ամանի մեջ միացրեք ձուն, յոգուրտը, բուսական յուղը, փխրեցուցիչը, վանիլի քաղվածքը, շաքարավազը և ալյուրը մինչև հարթ:

3. Լրացրեք բաժակը կիսով չափ և դրեք այն միկրոալիքային վառարանում: Թխել տորթը 3-4 րոպե: Տորթի պատրաստակամությունը կարող եք ստուգել սրածայր լուցկիով կամ հատուկ ձողով: Լուցկիով ծակեք տորթը և հանեք այն. Եթե լուցկին պարզվի, որ այն մաքուր և չոր է, ապա տորթը պատրաստ է: Gարդարեք ելակով և հարած սերուցքով և կարող եք ինքներդ ձեզ դրանով հյուրասիրել:

Երկու րոպե բրաունի

Ձեզ հարկավոր կլինի

Բոլոր չոր բաղադրիչները մանրակրկիտ խառնել ջեռուցման դիմացկուն բաժակի կամ մատուցման կաթսայի մեջ: Խառնուրդին ավելացնել կարագ և կաթ և ամեն ինչ խառնել, որպեսզի ստացվի հաստ մածուկ:

Տեղադրեք գավաթը միկրոալիքային վառարանում ամենաբարձր դիրքում և թխեք մեկ րոպե: Ստուգեք ձեր բրաունիները 30 վայրկյանից հետո `ամեն դեպքում` միկրոալիքային վառարանները տարբեր են: Բրաունին կարելի է համարել պատրաստված, երբ վերևում գարնանային է, բայց ներսից մի փոքր կպչուն. Դա կատարյալ բրաունի է: Պետք է այն տաք ուտել:

Մեկ բաժինը բավարար է երկուսի համար, բայց դա այն է, և դա մի բաժակ թխվածքաբլիթ է. Պետք չէ կիսվել: