Ձմռանը չգիրանալու վեց եղանակ

2024 Հեղինակ: James Gerald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 14:09

Եթե չամրացված այտերը, կրկնակի կզակը և գարեջրի որովայնը այս ձմռան ձեր ծրագրերի մաս չեն կազմում, ահա LIVE- ի խմբագրի մի քանի անհայտ փաստեր: Քսենիա Տաթարնիկովկ, ով կօգնի ձեզ պահել ձեր կազմվածքը:

1. Կերեք այնքան, որքան ցանկանում եք, բայց ժամ առ ժամ

Դիետոլոգների դասական խորհուրդը `ուտել մասնակի, օրական չորսից հինգ անգամ, բոլորի համար չէ: Եթե նկատում եք, որ նման դիետան առաջացնում է ձեր ախորժակը: կամ, ընդհակառակը, ուժով եք ուտում, քանի որ սոված մնալու ժամանակ չունեք, սնունդն օրական կրճատեք մինչև երկու կամ երեք անգամ: Նորմալ նյութափոխանակության համար շատ ավելի կարևոր է նախաճաշը, ճաշը և ընթրիքը ամեն օր միևնույն ժամանակ, նախընտրելի է մութն ընկնելուց առաջ: Օհայոյի համալսարանի ամերիկացի նյարդաբանները պարզել են, որ արհեստական լույսը, անկանոն և ուշ սնունդը խաթարում են մելատոնին հորմոնի աշխատանքը, որը վերահսկում է քունը և արթնությունը: Արդյունքում, առանց նույնիսկ շատակերության կամ ֆիզիկական ակտիվության նվազեցման, մենք ավելորդ քաշ ենք հավաքում:

2. Ընկերացիր կտավատի ալյուրով

Այս ալյուրի մեջ, ինչպես պատվիրված է, հավաքվում են մարմնի համար ամենաանհրաժեշտը `օմեգա -3 և օմեգա -6 ճարպաթթուները, B վիտամինները, կալիումը, մագնեզիումը, ցինկը և հակաօքսիդանտները, դրանք կարևոր են անձեռնմխելիության, նյարդային համակարգի, ուղեղի, առողջ մաշկ և մազեր:

Կտավատի ալյուրն ունի հիանալի ընկույզի համ, և այն երկար ժամանակ ձեզ պահում է հագեցածության զգացում, քանի որ հարուստ է սպիտակուցներով և մանրաթելերով: Դուք կարող եք դրանից պատրաստել շիլա, բլիթներ և տնական հաց նախաճաշին, օգտագործել աղացած հացի և կոտլետների համար և ցորենի ալյուրի և ձվի փոխարեն ավելացնել մրգային կարկանդակները, այն հիանալի կերպով կապում է խմորը:

3. Eուր կերեք

Lackրի պակասի պատճառով նյութափոխանակությունը դանդաղում է, արտաքին տեսքն ու բարեկեցությունը վատանում է (չոր մաշկ և վաղ կնճիռներ + անքնություն), ծերացման գործընթացն արագանում է: Բրիտանացի մաշկաբան Հովարդ Մուրադը խորհուրդ է տալիս ջրի պակասը (նորմը `օրական 2-2, 5 լիտր) լրացնել առաջին հերթին բանջարեղենի և մրգերի օգնությամբ: Դրանք հարուստ են հակաօքսիդանտներով և ջրով, որոնք հեշտությամբ ներթափանցում են մարմնի բջիջներ ՝ չխախտելով շրջանառությունը կամ առաջացնելով այտուցներ:

Ըստ Մուրադի ՝ «ամենաջրային» մթերքների տասնյակը. Վարունգ և ձմերուկ (95% ջուր), լոլիկ (95% ջուր), սմբուկ (92% ջուր), դեղձ (87% ջուր), գազար (88% ջուր), լոբի (77% ջուր), թխած հավի կրծքամիս (65% ջուր), խորոված սաղմոն (62% ջուր):

4. Օգտագործեք արոմաթերապիա

Ձմռան ծայրահեղ պայմաններում վանիլի, դարչինի, շոկոլադի, ցիտրուսային մրգերի, տուբերոզայի, հասմիկի, պաչուլիի, նարդոսի, խնկունու քաղցր և կծու բույրերը ոչ միայն ջերմացնում և ուրախացնում են ձեզ, այլև փրկում են սթրեսից ազատվելուց: Ամերիկացի հոգեբան Բրայան Ռաուդենբուշ Արեւմտյան Վիրջինիայի Ուիլինգի կաթոլիկ համալսարանից, իր հետազոտության ընթացքում պարզել է, որ անանուխի հոտը օգնում է ավելորդ ախորժակ ունեցող մարդկանց նիհարել: Քառասուն կամավորներ հինգ օր անընդմեջ անանուխը շնչում էին յուրաքանչյուր շաբաթ, և ամեն շաբաթ միջինը 1800 կալորիա էին ուտում սովորական սովորական սննդակարգից:

5. Դիմակ բանջարեղեն

Բանջարեղենը մանրաթել է և վիտամիններ: Առանց դրանց, նյութափոխանակությունը դանդաղում է, և խնդիրներ են սկսվում մարսողական տրակտում `փորկապություն և բորբոքում: Եթե ատում եք բանջարեղենը, թաքցրեք դրանք, օրինակ, սոուսներում: Պաստոյով համեմել մակարոնեղենը և բրինձը (մանրացնել սամիթ / ռեհան / cilantro, սխտոր, ձիթապտղի յուղ, քերած պարմեզան, սոճու ընկույզ և կիտրոնի հյութ բլենդերի մեջ) կամ նմանատիպ սոուս խոտաբույսերից, թարմ լոլիկից, բուլղարական պղպեղից, պրասից, տաք պղպեղից և ավոկադո Կարտոֆիլի ուտեստներ և միս `կանաչ սոխի, թթվասերի, աղի և տաք պղպեղի խառնուրդ: Ձուկ - խաշած նուրբ քերած ճակնդեղի, ծովաբողկի, կիտրոնի հյութի և համեմունքների խառնուրդ:

Եվ մի մոռացեք տաք պյուրե ապուրների մասին (ձմռանը հաղթող տարբերակները դդումն ու լոբին են) և կարտոֆիլով, մսով կամ ձկով, բանջարեղենով և ցորենով պատրաստված ամանների մեջ (տես ստորև): Նման ապուրների բազմաթիվ բաղադրատոմսեր կան իռլանդական, սկանդինավյան և գերմանական խոհանոցներում:

6. Վերահսկեք ձեր ախորժակը

Սովորեք պարզել, թե ինչն է քաղցը տևում և ինչը բարձրացնում ձեր ախորժակը. Ոմանց համար ապուրը արթնացնում է դաժան ախորժակը, իսկ ոմանց համար `խնձոր: Մեզանից շատերի համար սադրիչ մթերքներն են քաղցրավենիքը, սպիտակ հացը և մակարոնեղենը, տապակած սնունդը (կարտոֆիլ, միս), կիսաֆաբրիկատային մսամթերքը և նրբաճաշակները (երշիկեղեն, երշիկեղեն, սառը ուտեստներ): Դրանք պարունակում են շատ աղ, շաքար և ճարպեր. Այս համադրությունը փոխում է ուղեղի կենսաքիմիան և թուլացնում հագեցման ազդանշանը: Փորձեք ուտել այս մթերքները միայն երբեմն և զբաղվեք խելամիտ սնունդով, որպեսզի կարողանաք բարձրացնել հագեցման ազդանշանը և դադարեցնել առանց ավելորդ ուտելու: