Երբ պետք է սունկ հավաքել Լենինգրադի մարզում 2022 թվականին

2024 Հեղինակ: James Gerald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 14:09

Սանկտ Պետերբուրգի մերձակա անտառներում սնկերը հայտնաբերվում են նույնիսկ ձմռանը: 2022 թվականին Լենինգրադի մարզում ինչ վայրերում և երբ սունկ հավաքել գիտեն ոչ միայն փորձառու սնկ հավաքողները: Անտառի երկայնքով զբոսնող ամառային բնակիչները կարող են զգալի բերք քաղել:

Հավաքելու լավագույն սեզոնը

Սնկերի հավաքման շրջադարձային շրջանը ձմռանից մինչև վաղ գարուն է: Փետրվարը համարվում է սեզոնի փակումը, դեռ կարող եք գտնել ձմեռային սունկ, Հուդայի ականջը: Բայց մարտին ոչինչ չի աճում: Հունվարին ավանդաբար հավաքվում է ձմեռային սունկը `Flammuline- ը:

Դեկտեմբերյան անտառը չի զարմացնում փորձառու հավաքողներին ուշ աշնանային սնկով, փտած կոճղերի վրա աճող ձմեռային սնկով, ոստրե սնկով: Նոյեմբերի զարմանահրաշ ամիսը անսովոր հնարավորություն է բացում սնկ հավաքողների համար `հայտնաբերել և հավաքել անտառի նվերները բոլոր չորս եղանակների համար:

Ապրիլին առաջին մորենիները հայտնվում են Լենինգրադի մարզի անտառներում և պուրակներում: Ամիսը համարվում է սեզոնի սկիզբ: Մայիսին ավելի շատ սունկ կա: Հայտնվում են գարուն-ամառ տեսակներ, խոտի շեղբերից դուրս է գալիս առաջին բոլետուսը ՝ մայիսյան սնկերը, որը հայտնի է նաև որպես Սուրբ Georgeորջ: Իսկ լավագույն պտղաբեր սեզոնը 2022 թվականին Լենինգրադի մարզում սունկ հավաքելիս աշունն է:

Ինչ սնկեր են հավաքվում ամռանը և աշնանը

Հունիսի երկրորդ կեսին Սանկտ Պետերբուրգի մոտ խառը անտառներում հայտնվում են առաջին ազնվական սնկերը `բոլետուս, բոլետուս, բոլետուս: Հետո հայտնաբերվում են սպիտակ մարդիկ:

Հուլիսը շատ հարուստ չէ բերքի քանակով, բայց ցնցող է տեսակների բազմազանությամբ: Օգոստոսին գալիս է սնկի երրորդ շերտը: Բժշկական նպատակներով մասնագետները հավաքում են անուտելի սնկեր: Եվ կան ավելի քան 120 օգտագործելի տեսակներ և սորտեր:

Սնկերի սեզոնի գագաթնակետը սեպտեմբերն է, երբ անտառային գեղեցկությունները հայտնաբերվում են յուրաքանչյուր թփի տակ, յուրաքանչյուր ծառի մոտ, բոլոր ծայրերում: Այժմ դուք կարող եք պատրաստվել ձմռանը, և չսահմանափակվել տապակած սնկով:

Հոկտեմբերին հավաքածուն ավարտվում է միայն ծույլերի համար: Նույնիսկ փոքր փորձ ունեցող սունկ հավաքողները գիտեն, որ դրանք կարող են և պետք է հավաքվեն առաջին ցրտից առաջ: Իսկ ձմռանը, ինչպես արդեն պարզ է դարձել, Սանկտ Պետերբուրգի մերձակա անտառներում շահելու բան կա:

Հետաքրքիր է! Երբ տնկել ցուկկինի տնկիների համար 2022 թվականին `ըստ լուսնային օրացույցի

Լավագույն սնկային բծերը

Լավ սունկ սեզոնին հավաքելը Գատչինայում է ՝ Լուգա և Լոմոնոսով շրջաններում: Համարվում է ամենաթանկարժեք գտածոն, այն աճում է հունիսից հոկտեմբեր ամիսներին խառը անտառներում: Չի սիրում բարձր խոտը:

Տրյուֆայի բուծման հիմքերը գաղտնի են պահվում: Բայց դուք չեք կարող դրանք հավաքել առանց փորձի: Հավաքման համար հարմար վայրեր ՝ Պոդպորոժսկի շրջան, Տոսենսկի, Պրիոզերսկի, տերևաթափ անտառներ Մուրմանսկի մայրուղու երկայնքով:

Սնկով լավագույն տեղերն են.

• գյուղ Սոսնովո;
• Կիրիլովսկոյե գյուղը;
• բնակավայր Zախոդսկոյե;
• Նոր Դևյատկինո.

Սնկով հավաքելու վայրերը կարող են փոխվել տարեցտարի: Հաջորդ սեզոնի համար անտառ հաջողությամբ այցելելու համար մի մոռացեք սնկով հավաքելու կանոնների մասին: Եթե դուք պաշտպանեք բնությունը, նա կպատասխանի:

Ուտելի սնկերի տեսակները

Էկոլոգիական միջավայրը պետք է բարենպաստ լինի առողջ և գեղեցիկ սնկերի աճեցման համար: Բնության վրա բացասական ազդեցությունը պարզվում է, որ մարդկանց համար սնկերը մուտացիայի են ենթարկվում: Ամեն տարի նոր տեսակներ են հայտնվում, և նրանք միշտ չէ, որ հաճույք են ստանում ճաշակից և օգուտից:

Դուք կարող եք պահպանել ձեր առողջությունը և ձեր ընտանիքը, եթե սովորեք հասկանալ սնկով և հավաքել միայն այն, ինչ օգտակար է սննդի համար: Կա պայմանականորեն ուտելի տեսակների հասկացություն.

• գարնանից մարգագետիններում աճում են մրուրներ և տողեր, որոնք համարվում են ձնծաղկի սնկեր:
• ալիքները հայտնաբերվում են խառը անտառներում.
• դառնությունները հավաքվում են միայն երիտասարդ տարիքում, դրանք պահանջում են թրջել;
• անձրևանոցները հայտնաբերվում են օգոստոսին - սեպտեմբերի սկզբին;
• sarcoscifa- ն հայտնվում է ապրիլ -մայիս ամիսներին, աճում է մամուռի վրա;
• ձմեռային մեղրի ագարիկը աճում է խառը անտառներում.
• այտուցված մեղրի բորբոսը աճում է ընկած ծառերի և կոճղերի վրա:

Հետաքրքիր է! Երբ տնկել ելակ տնկիների համար 2022 թվականին `ըստ լուսնային օրացույցի

Պայմանականորեն ուտելի սնկերը պետք է մշակվեն սպառելուց առաջ: Բոլոր բացասական կեղտերը հեշտությամբ հեռացվում են, եթե դրանք եփվում են թեթևակի աղած ջրի մեջ կամ թրջվում առնվազն մեկ օր:

Ուտելի սունկ.

• սովորական կամելինան խմբերով աճում է հուլիսից հոկտեմբեր սոճու և զուգված անտառներում.
• մարջան ոզնին գեղեցիկ է, ուտելի, բայց նշված է Կարմիր գրքում.
• դեղին ոզնին օգտագործվում է որպես սնունդ երիտասարդների համար, որը տարածված է Ֆրանսիայում.
• umbellifera tinder բորբոս աճում է ծառի արմատների կամ կոճղերի վրա;
• գնդաձեւ սարկոզոման լավ բերք է տալիս սեզոնին.
• գետնասունկները համարվում են նրբաճաշակություն, դրանք աճում են 15 սմ ստորգետնյա տարածքում:

Mushroomsառի սնկերը բաժանվում են առանձին խմբի. Դրանք գեղեցիկ են, ուտելի և հեշտ հավաքվում: Դրանցից են տանձի տեսքով անձրևանոցը, դեղին բշտիկը, ոստրե սնկերը:

Պորցինի սունկը գոհացնում է ոչ միայն իր չափսերով և համով, այլև այն փաստով, որ այն պատրաստելուց առաջ գործնականում մաքրման կարիք չունի, իսկ գեղեցիկ տղամարդը հեռվից տեսանելի է. Հավաքելու համար հարկավոր չէ սողալ գետնին:

Butterlets, boletus, boletus, chanterelles, սոճու անտառներ, մեղրի ագարիկներ աճում են ամբողջ Ռուսաստանում, ներառյալ Սանկտ Պետերբուրգի մոտ: Դուք պետք է իմանաք 2022 թվականին Լենինգրադի մարզում սունկ հավաքելու վայրերն ու ժամանակը, որպեսզի ինքներդ ձեզ և սիրելիներին գոհացնեք արժեքավոր արտադրանքով, պատրաստվեք:

Արդյունքներ

Լենինգրադի մարզում առաջին սնկերը հավաքվում են հարավային շրջաններում `գարնան սկզբին: Ամառային, հունիսյան բերքահավաքը նախանձում են հարևան շրջաններից սնկ հավաքողներին: Սրանք ոչ միայն ավելին և գծեր են, այլ անտառի իսկական թագավորական նվերներ `սպիտակ, բոլետուս և բոլետուս:

Առավել հաջողակ են Լոմոնոսովի և Վոլոսովսկու շրջանների անտառների մոտ գտնվող ամառանոցների սեփականատերերը: Սիրողականները հավաքագրում են տասնյակ բերքահավաքի բարձրակարգ մարտիկներ `իրենց բարենպաստ աշխարհագրական դիրքի պատճառով: