Պարզ և համեղ կաղամարային աղցաններ Ամանորի 2020 -ի համար

2024 Հեղինակ: James Gerald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-12 17:43

• Կարգավիճակ:

  Աղցաններ

• Խոհարարության ժամանակը.

  1 ժամ

Բաղադրությունը

• կաղամար
• ծովախեցգետիններ
• խաշած ձվեր
• աղ
• մայոնեզ

2020 -ի ամանորյա կաղամարային աղցանները կդիվերսիֆիկացնեն տոնական սեղանը, իսկ լուսանկարներով պարզ և համեղ բաղադրատոմսերը կօգնեն ձեզ արագ պատրաստվել տոնին: Կաղամարները ունեն օրիգինալ համ եւ նույնպես համարվում են շատ օգտակար: Նրանք հիանալի կերպով զուգորդվում են պարզ, էժան բաղադրիչներով:

Նեպտունի աղցան

Այսօր կաղամարն ընդգրկված չէ սակավ բաղադրիչների ցանկում, քանի որ դրանք վաճառվում են յուրաքանչյուր սուպերմարկետում: Մաքրման վրա ժամանակ չկորցնելու համար խորհուրդ է տրվում ծովամթերք գնել կեղևավորված վիճակում:

Ապրանքներ:

• կաղամար - 0,7 կգ;
• ծովախեցգետին - 0,5 կգ;
• խաշած ձու - 5 հատ;
• աղ `համտեսել;
• մայոնեզի սոուս:

Նախապատրաստում

Putովախեցգետինները դրեք ամանի մեջ, լցրեք եռացրած ջուր: Coածկեք, թողեք 5 րոպե: Քամեք և մաքրեք հեղուկը:

Մաքրել կաղամարները, դնել համապատասխան տարայի մեջ, վրան լցնել եռման ջուր: Թողնել 7 րոպե: Կտրեք շերտերի մեջ:

Ձվերից հանեք կեղևները, կտրեք քերիչով:

Leaveարդարի համար մի քանի ծովախեցգետին թողեք, իսկ մյուսներին կտրեք: Բոլոր պատրաստված ուտեստները միացրեք մեկ տարայի մեջ: Ավելացնել մայոնեզի սոուս, աղ `ըստ ճաշակի, մանրակրկիտ խառնել:

Պատրաստված աղցանը դասավորեք հատվածական ափսեների վրա, զարդարեք ծովախեցգետիններով:

Հետաքրքիր է! Originalովամթերքի օրիգինալ աղցաններ Ամանորի 2020 -ի համար

Լուսանկարով բաղադրատոմսը պարզ և համեղ է, այնպես որ կարող եք կարմիր խավիար կամ ձիթապտուղ ավելացնել կաղամարային աղցանին Ամանորի 2020 -ի համար:

Թայերեն աղցան կաղամարով

Այսօր մենք կպատրաստենք համեղ թայերեն աղցան ֆունչոզով և ծովամթերքով: Ստացվում է շատ հյութալի, թարմ և գոհացուցիչ: Կան նաեւ ծովախեցգետին, կաղամար, միս եւ ֆունչոզա արիշտա: Այս ամենը ծածկված է բուրավետ սոուսով:

Ապրանքներ:

• կաղամար - 160 գ;
• ծովախեցգետին - 200 գ;
• աղացած հավ - 90 գ;
• ֆունչոզա - 80 գ;
• կանաչի (cilantro) - 30 գ;
• կանաչ սոխ - 10 գ;
• լոլիկ - 200 գ;
• շաղգամ սոխ - 60 գ;
• նեխուրի ցողուններ - 70 գ;
• չիլի պղպեղ - 1 հատ;
• Թայերեն ձկան սոուս - 3 ճաշի գդալ: լ
• սոյայի սոուս - 1 tbsp լ.;
• կրաքարի հյութ - 30 մլ;
• եղեգնաշաքար - 30 գ;
• սխտոր - 12 գ:

Նախապատրաստում

Հեռացրեք արիշտան փաթեթավորումից, դրեք ապակե տարայի մեջ և եռացրած ջուր լցրեք դրանց վրա: Verածկեք, թողեք 2-4 րոպե: Անպայման կարդացեք հրահանգները ֆունչոզա պատրաստելուց առաջ, քանի որ որոշ արիշտա պետք է եփել: Լապշան անհնար է մարսել, քանի որ այդ ժամանակ նրանք կսողան և կփչացնեն ուտեստի տեսքը:

• Ֆունկցոզան փոխանցեք քամոցին, սպասեք ավելորդ խոնավության արտահոսքին և տեղափոխեք ափսեի մեջ: Աղցանի մեջ հեշտ խառնվելու համար արիշտա կտրեք խոհարարական մկրատով:
• Մի փոքր քանակությամբ ջուր լցնել խորը տապակի մեջ և բերել եռալ: Ներդրեք ծովախեցգետինները, եփեք 5 րոպե: Եվ հետո նրբորեն փոխանցեք մի արիշտա գունդ: Անհրաժեշտ չէ ծովախեցգետնի պոչը հեռացնել, քանի որ սա ապրանքի թարմության ցուցանիշն է:

Նույն ջրի մեջ ուղարկեք կաղամարը եփելու համար, նախկինում մաքրված և կտրված օղակների մեջ: Եփել 1 - 2 րոպե:

• Տեղափոխեք մի արիշտա և ծովախեցգետին:
• Հեռացրեք ստացված արգանակի 1 - 2 շերեփ թավայից, իսկ մնացորդներին ավելացրեք սոյայի սոուս: Աղացած հավը դնել արգանակի մեջ:

Պարբերաբար խառնելով, միսը եփեք մինչև փափուկ դառնա: Աղացած հավը արգանակի հետ միասին դնել արիշտա, ծովախեցգետին և կաղամար:

Մանրացված սխտորի մեխակները, թակած չիլի պղպեղը, կիլանտրոյի մանրացրած ցողունները լցրեք հավանգի մեջ: Մանրակրկիտ մանրացրեք ամեն ինչ:

Ավելացրեք նաև այստեղ եղեգնաշաքար և շարունակեք մանրացման գործընթացը: Արդյունքը բուրավետ, կծու մածուկ է: Վերջում լցնել կրաքարի հյութ, ձկան սոուս: Ամեն ինչ խառնել, սոուսը պատրաստ է:

Մնում է բանջարեղենը կտրել աղցանի մեջ: Նեխուրը կտրատեք շերտերի, սոխի և կանաչ սոխի `շերտերի, լոլիկի` շերտերի:Հեռացրեք ցողունների մնացորդները cilantro- ից, քանի որ այնտեղ պետք է մնա մաքուր կանաչի, կտրատեք:

Ֆունչոզա, ծովամթերք և աղացած միս դրեք բանջարեղենով ամանի մեջ:

Լցնել անուշաբույր սոուսը, ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել:

Հետաքրքիր է! Նոր տարվա 2020 -ի համար ծովախեցգետնի ձողիկներով ամենահամեղ աղցանները

Ներդրեք գեղեցիկ ուտեստ, մատուցեք: 2020 -ի ամանորյա կաղամարային աղցանը, որը պատրաստված է լուսանկարով պարզ և համեղ բաղադրատոմսի համաձայն, կզարմացնի սիրելիներին: Նախուտեստը անսովոր ու անուշաբույր համ ունի: Խորհուրդ ենք տալիս պատրաստել եւ փորձել անսովոր նախուտեստ պատրաստել:

Թագավորական կաղամարով աղցան

Առաջարկում ենք պատրաստել համեղ տոնական աղցան: Դա հեշտ և պարզ է անել: Հիմնական բանը նախապես պատրաստել բոլոր բաղադրիչներն են:

Ապրանքներ:

• կաղամար - 2 հատ;
• կանաչ խնձոր - 1 հատ;
• խաշած գազար - 1 հատ;
• սխտոր - 4 մեխակ;
• սեղանի աղ `համտեսել;
• խաշած ձու - 3 հատ;
• պանիր - 30 գ;
• մայոնեզ - 4 tbsp. լ.;
• թարմ խոտաբույսեր:

Նախապատրաստում

Նախ պետք է պատրաստել կաղամարը: Դրեք դրանք խորը տարայի մեջ և լցրեք եռացրած ջուր 1 - 2 րոպե: Գունավոր ֆիլմը միանգամից վերածվում է պատռվածքների: Այնուհետեւ ծովամթերքը դրեք սառը ջրի մեջ եւ հեռացրեք այն մանրակրկիտ ողողելով: Մի մոռացեք թափանցիկության մասին: Այն պետք է հեռացվի: Նման ֆիլմ կա դրսից և ներսից:

Դրանից հետո, կաղամարը ուղարկեք եռացող, թույլ աղած ջուր: Եփել 2 րոպե: Այլևս հնարավոր չէ, քանի որ դրանք կլինեն ռետինե: Carefullyգուշորեն հեռացրեք ճեղքված գդալով և սառը: Կաղամարը կտրատեք շերտերի մեջ, ձվերը ՝ խորանարդի մեջ:

Գազարը կտրատել միջին չափի քերիչով: Եվ անմիջապես պետք է պատրաստել գազարի շերտը: Բանջարեղենին ավելացնել մայոնեզ, մանր կտրատած սխտոր: Ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել:

Պանիրը մանրացրեք միջին չափի քերիչով: Շարունակեք նույն կերպ խնձորի հետ, ինչպես պանրով: Աղցանի մեջ խնձորի առկայությունը պարտադիր չէ:

Դուք պետք է աղցան կազմեք ՝ օգտագործելով խոհարարական մատանին շերտերով:

Նախ գալիս է գազարը:

Հետևում են ձվերը, մայոնեզը:

Այժմ դրեք խնձորը:

Կաղամարի ½ մասից հետո թրջեք մայոնեզով և մնացածը դրեք վերևում, ավելացրեք մի փոքր սոուս:

Գազարը նորից գագաթին: Որպես վերջին շերտ օգտագործվում է պանիրը:

Removeգուշորեն հեռացրեք ձևը: Սկսեք զարդարել կաղամարային աղցանը Ամանորի 2020 -ի համար ՝ պատրաստված պարզ և համեղ բաղադրատոմսով ՝ լուսանկարով:

Կաղամար և ավոկադո նախուտեստ

Ամանորի համար ավոկադոյով պատրաստված կաղամարով աղցանը, ըստ լուսանկարի բաղադրատոմսի, պարզ է դառնում և համեղ: Նախուտեստը կդիմի բոլոր հյուրերին:

Ապրանքներ:

• կաղամար - 0,5 կգ;
• ձու - 2 հատ;
• կոշտ պանիր - 60 գ;
• սեղանի աղ `համտեսել;
• թարմ վարունգ - 1 հատ;
• ծովախեցգետնի ձողիկներ - 100 գ;
• ավոկադո - 1 պտուղ;
• մայոնեզի սոուս:

Խոհարարություն

Մաքրել կաղամարը: Լցնել ջուրը համապատասխան կաթսայի մեջ և դնել վառարանի վրա: Եռման պահից դնել կաղամարը, եփել և եփել ոչ ավելի, քան 2 րոպե: Քամեք քամոցով, սառեցրեք սառը ջրում: Կտրեք բարակ շերտերի մեջ:

Լվացված վարունգը կտրատեք շերտերի մեջ: Բանջարեղենը ճաշատեսակին տալիս է որոշակի թարմություն:

Հեռացրեք ծովախեցգետնի ձողերը փաթեթավորումից: Կտրեք փոքր խորանարդի մեջ:

Ավոկադոն բաժանեք 2 մասի: Նրբորեն հեռացրեք ոսկորը: Կտրեք փոքր կտորների ՝ հեռացնելով մաշկը:

Կաղամարի մեջ լցնել 1 ճաշի գդալ: լ մայոնեզ, խառնել: Տեղադրեք աղցանի մատանին հարթ ափսեի վրա: Տեղադրեք կաղամարը:

Այնուհետեւ ավոկադոն, մի փոքր աղով: Կեղևավորված ձվերը կտրատել կոպիտ քերիչով: Նրբորեն տեղադրեք էկզոտիկ մրգերի վրա: Պատրաստել մայոնեզի սոուսի ցանց:

Այնուհետեւ հավասարաչափ տարածեք ծովախեցգետնի ձողերը:

Տարածեք վարունգը, արձակված հյութից մի փոքր սեղմելուց հետո: Պատրաստել մայոնեզի ցանց:

Վերջում դրեք պանիրը, կտրատված շերտերի մեջ: Հեռացրեք ձևը:

2020 -ի ամանորյա կաղամարային աղցանը, որը պատրաստված է լուսանկարով բաղադրատոմսով, պարզ և համեղ ստացվեց: Մնում է միայն զարդարել այն: Դա անելու համար կարող եք վերցնել մի փոքր ծովախեցգետին, թարմ խոտաբույսեր կամ մի քանի շերտ ավոկադո: