Միկրոալիքային վառարաններ օգտագործելու խորհուրդներ

2024 Հեղինակ: James Gerald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 14:09

1.

Խոհարարության գործընթացը կախված է սննդի չափից, ձևից և կազմից: Որքան շատ ուտելիք եք ցանկանում պատրաստել, այնքան ավելի շատ ժամանակ պետք է ծախսեք: Կտրված ուտեստներն ավելի արագ եփվում են: Բացի այդ, մեծ կտորի ավելի բարակ հատվածներն ավելի արագ եփվում են ավելի քիչ ժամանակում:

2. Ոսկորների շուրջ մսի կամ հավի տարածքները ավելի արագ են եփվում:

3. Քանի որ ջեռուցումն ավելի արագ է լինում եզրերին, քան մեջտեղում, եզրերը պետք է տեղադրվեն այն ուտելիքները, որոնց պատրաստման համար ավելի երկար ժամանակ է պահանջվում:

4. Որքան ցուրտ է սնունդը, այնքան երկար է տևում եփելը:

5. Ավելի ծակոտկեն սնունդն ավելի արագ է եփվում (օրինակ ՝ աղացած միսը ավելի արագ եփվելու է, քան մի ամբողջ կտորը):

6. Fatարպը և շաքարը լավ են ներծծում միկրոալիքները, ուստի դրանք արագ տաքանում են: Մանրակրկիտ խառնել շաքարավազը այլ բաղադրիչների հետ:

7 … Քանի որ միկրոալիքային վառարանում պատրաստման գործընթացը տեղի է ունենում ջրի գոլորշիացման պատճառով, ապա եթե միկրոալիքային վառարանում արտադրանք եք դնում, որի քաշը 100 գ -ից պակաս է, ապա ավելի լավ է այնտեղ տեղադրել մոտ 100 մլ ջուր միկրոալիքային վառարանի սպասքի մեջ, քանի որ գուցե պատրաստման համար արտադրանքի 100 գ -ում բավարար ջուր չլինի (մագնետրոնը կարող է վնասվել):

8. Գրիլի պարամետրն օգտագործելիս ավելի լավ է ափսեը դնել ճարպը հավաքելու համար:

9. Կափարիչը դնել պատրաստման ժամանակ: Սա կօգնի պահպանել խոնավությունը, արագացնել պատրաստման գործընթացը և ուտեստը դարձնել ավելի քնքուշ: Եթե ապուրներ եք պատրաստում և այլն, օգտագործեք ծակոտկեն կափարիչներ, որպեսզի գոլորշին դուրս գա:

10. Երբ հալեցնում կամ եփում եք խոշոր կտորներ, ինչպիսիք են հավի միսը, նախ ուտեստը գլխիվայր դրեք: Տրված ժամանակի կեսն անցնելուց հետո, արտադրանքը շրջեք:

11. Ավելի լավ է ծակել մաշկով պատված արտադրանքը (կարտոֆիլ, այլ ամբողջական բանջարեղեն): Մի՛ դրեք ձվերը միկրոալիքային վառարանում:

12. Եթե ջեռոցը դժվար է մաքրել, ապա ներսում կարող եք ջրի տարա դնել և մոտ 5 րոպե եռացնել:

13. Ստուգելու համար, թե արդյոք ձեր ուտեստները պիտանի են միկրոալիքային վառարանում պատրաստելու համար, դրանք լցրեք սառը ջրով և միացրեք վառարանը մոտ մեկ րոպե: Եթե ճաշատեսակները միաժամանակ տաքանում են, նշանակում է, որ դրանք պիտանի չեն միկրոալիքային վառարանի համար:

Ինչ խորհուրդ չի տրվում օգտագործել վառարանը: 10 պարզ «ՈՉ»

ՄԻ բացեք վառարանը դուռը բաց վիճակում:

Մի՛ աշխատեք վառարանը դատարկ: Դուք կարող եք վնասել այն կամ կրճատել նրա կյանքի տևողությունը:

ՄԻ օգտագործեք մետաղական պարագաներ, պատառաքաղներ, գդալներ կամ ոսկու կամ արծաթի նախշերով ապակյա կամ ճենապակյա սպասք: Դուք կարող եք ականատես լինել էլեկտրական լիցքաթափման սարքերի եզրերին, բայց դա վնասում է ինչպես վառարանը, այնպես էլ սպասքը:

Մի օգտագործեք միկրոալիքային վառարան յուղի մեջ տապակելու համար, քանի որ դժվար է վերահսկել ջերմաստիճանը և կա նավթի բռնկման վտանգ:

Մի՛ եռացրեք կամ մի՛ տաքացրեք ձվերը նրանց պատյանների մեջ, դրանք կարող են «պայթել»:

Մի տաքացրեք սնունդը հերմետիկորեն փակ տարաներում `մանկական սնունդ շշերի մեջ, պահածոներ` տարաների մեջ: Շշերից հանեք խուլերը, բացեք պահածոները:

Մի թողեք բնական թաղանթներով կամ կեղևներով (լյարդ, կարտոֆիլ, գազար, բուլղարական պղպեղ, շագանակ, ոլոռ, եգիպտացորեն) արտադրանք ՝ առանց հատուկ պատրաստման: Նրանք կարող են վառարանում «պայթյուններ» առաջացնել արագ զարգացող գոլորշու և բարձրաձայն պայթած պատյանների պատճառով: Որպեսզի դա տեղի չունենա, բանջարեղենը և լյարդը պետք է պատառաքաղով կամ կտրատել: Միսը, ձուկը կամ թռչունը ծածկեք միկրոալիքային վառարանով փայլաթիթեղով:

Մի՛ ընկեք պարբերականներում տպագրված ռուս արհեստավորների խորհուրդների վրա ՝ միկրոալիքային վառարան հարմարեցնել հագուստի, բուժիչ բույսերի, մանկական տակդիրների կամ տնական թթուների բանկաների ստերիլիզացման համար:

ՄԻ՛ դրեք տապակները կամ այլ խոշոր մետաղական առարկաները ջեռոցի վերևում: Դրանց մեջ կարող են առաջանալ հոսանքներ, և ժամանակի ընթացքում կարող է վնասվել վահանակի տեսքը:

ՄԻ՛ դրեք տաք սնունդ կամ ուտեստներ սառը պտտվող սեղանի վրա և հակառակը: