Վարսակի կաթ - բաղադրատոմս

2024 Հեղինակ: James Gerald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 14:09

• Կարգավիճակ:

  ըմպելիքներ

• Խոհարարության ժամանակը.

  30 րոպե

Բաղադրությունը

• ձավարեղեն
• ջուր

Վարսակի կաթը կարելի է պատրաստել տանը ՝ օգտագործելով համեղ քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր: Այս դիետիկ և առողջ սննդամթերքը կարելի է պատրաստել տարբեր եղանակներով:

Դասական բաղադրատոմս

Ձեր խոհանոցում պատրաստված կովի կաթի առողջարար այլընտրանքը պարզվում է, որ շատ ավելի օգտակար է, քան գնված թանկարժեք անալոգը:

Բաղադրությունը:

• վարսակի ալյուր - 100 գ;
• ջուր - 1 լ.

Նախապատրաստում

Տանը վարսակի կաթ պատրաստելու համար լցնել փաթիլները պատրաստված մաքուր ջրով, թողնել առնվազն 15 - 20 րոպե, պարզ բաղադրատոմսի համաձայն: Կարևոր է հիշել, որ այս ապրանքը ունի իր սեփական, բավականին կարճ, պիտանելիության ժամկետը:

Ամբողջ այտուցված զանգվածը դրեք բլենդերի մեջ և մանրացրեք մինչև հարթ:

Ստացված զանգվածը լցնել նախապես պատրաստված բամբակյա կտորի տոպրակի մեջ ՝ իջեցված համապատասխան տարայի մեջ:

Մանրակրկիտ քամեք հեղուկը, հանեք օգտակար տորթը այլ ուտեստներ պատրաստելու համար:

Ստացված կաթը կարող է անմիջապես սպառվել: Այն կարող է պահվել սառնարանում մինչև հինգ օր:

Սնուցող վարսակի կաթի բաղադրատոմս

Որոշ լրացուցիչ բաղադրիչներ, ինչպես նաև ինքնին պատրաստման եղանակը, վարսակի կաթին ավելի շատ սննդային արժեք կտան:

Բաղադրությունը:

• վարսակի ալյուր - 1 ճաշի գդալ;
• ջուր - 5 ճաշի գդալ;
• ցանկացած բուսական յուղ, չզտված կամ ձիթապտղի - 2 tbsp. լ;
• աղ - մի պտղունց;
• դարչին և վանիլ - ըստ ցանկության;
• մեղր - 2 tbsp. լ

Նախապատրաստում

1. «Ձեռքի տակ» մեղրի բացակայության դեպքում, ըստ բաղադրատոմսի, կարող եք շաքար ավելացնել եփած վարսակի կաթին:
2. Վարսակի ալյուրը լցնել ջրով, ավելացնել դարչին և վանիլին, կամ մի բան, թողնել ամբողջ գիշեր:
3. Theիշտ պահի դրեք զանգվածը բլենդերի մեջ և ոլորեք մինչև հարթ:
4. Կաթը քամում ենք ՝ օգտագործելով կտորե տոպրակ:
5. Ստացված կաթի մեջ ավելացնում ենք թվարկված բոլոր ապրանքները և դնում սառնարանում:
6. Մենք առողջ սնունդ ենք ուտում ոչ ավելի, քան հինգ օր:

Ամբողջ հացահատիկի բաղադրատոմս

Վիտամինային ըմպելիքը ոչ միայն լրացուցիչ ուժ է հաղորդում մարմնին, այլև օգնում է վերացնել խոլեստերինը:

Բաղադրությունը:

• վարսակի ամբողջական ձավարեղեն - 1 ճաշի գդալ;
• ջուր - 1-1,5 լիտր;
• դարչին - 1 թեյի գդալ;
• ցանկացած օշարակ:

Նախապատրաստում

Առաջին ճանապարհը

1. Լվացված վարսակի հատիկները լցնել եռացող ջրով, եռացնել 30-40 րոպե, ինչպես նշված է բաղադրատոմսում: Մենք բեռնարկղը թողնում ենք տաք տեղում 8-10 ժամ, այնուհետև շարունակում ենք վարսակի կաթի պատրաստման գործընթացը:
2. Ամեն ինչ մանրացրեք բլենդերի մեջ, լցրեք այն պատրաստված կոնտեյներով տեղադրված բամբակյա կտորի վրա:
3. Մենք քամում ենք, տորթը դեն չենք նետում, այն օգտագործում ենք այլ կարիքների համար, այդ թվում `կոսմետոլոգիայի համար:
4. Ստացված վարսակի կաթին ավելացնել դարչին և օշարակ, խառնել և հյուրասիրել առողջությանը:

Երկրորդ ճանապարհ

1. Մենք վարսակի ամբողջական հացահատիկը լվանում և չորացնում ենք: Մանրացրեք սննդի պրոցեսորում կամ սուրճի սրվիչում:
2. Լրացրեք ջուրը սենյակային ջերմաստիճանում, թողեք կես ժամ: Քամեք, ավելացրեք պատրաստված լցոնիչը դարչինի և օշարակի տեսքով: Desiredանկության դեպքում խմիչքի մեջ կարող եք ավելացնել այլ բաղադրիչներ, ինչպես նաև մրգերի կամ հատապտուղների խյուս:

Շոկոլադե վարսակի կաթի բաղադրատոմս

Ո՞վ կհրաժարվեր այնպիսի առողջ բուժումից, ինչպիսին է շոկոլադի համով վարսակի կաթը և նույնիսկ տնականը:

Բաղադրությունը:

• վարսակի ալյուր - 1 ճաշի գդալ;
• ջուր - 1-1,5 լ;
• լուծվող կակաոյի փոշի, օրինակ, «Nesguik» - 3-4 ճաշի գդալ: լ

Նախապատրաստում

1. Վարսակի կաթ պատրաստելու համար փաթիլները մանրացրեք սննդի պրոցեսորի մեջ, ինչպես նշված է բաղադրատոմսում `առանց բլենդերի: Արդյունքում, մենք ստանում ենք վարսակի ալյուր `ցանկացած ցանկալի աղացման աստիճանի:
2. Վարսակի ալյուրը լցնել ջրով, թողնել կես ժամ և զտել ՝ ամեն ինչ թափելով կտորի վրա:
3. Մենք ամեն ինչ մանրակրկիտ քամում ենք, ստացված ըմպելիքին անմիջապես կարող եք կակաոյի փոշի ավելացնել, կամ անհրաժեշտության դեպքում այն կարող եք ավելացնել գավաթին, ամեն անգամ այն օգտագործելիս:
4. Եթե դուք պատրաստում եք շատ նուրբ վարսակի ալյուր, այսպես կոչված վարսակի ալյուր, կարող եք այն պարզապես ավելացնել ջրի մեջ, խառնել և անմիջապես խմել: Առանց լրացուցիչ դժվարությունների:

Ամբողջ հացահատիկ կովի կաթի բաղադրատոմսով

Ամբողջ հացահատիկի վարսակի կաթը, թեեւ եփվելը ավելի երկար է տեւում, սակայն ավելի ցանկալի է առողջության համար: Իսկ կաթի վրա խմիչքը պարզվում է, որ շատ սննդարար և համեղ է:

Բաղադրությունը:

• unpeeled վարսակի հատիկներ - 1 tbsp.;
• կաթ - 1,5 լիտր:

Նախապատրաստում

Likeիշտ այնպես, ինչպես վարսակի կաթը պատրաստված է ամբողջ չզտված վարսակից ջրի մեջ, այն կարող է պատրաստվել նաև կաթի մեջ ՝ ըստ երկու բաղադրատոմսի:

Առաջին ճանապարհը

1. Լցնել վարսակի հատիկները, մաքրված կեղտից և լվանալ, եռացրած կաթով և կրակի վրա դնել:
2. Մենք զանգվածը ցածր ջերմության վրա եփում ենք մի փոքր բաց կափարիչի տակ մեկ ժամ:
3. Մենք այն փաթաթում ենք մի բանով, որը պահպանում է ջերմությունը և պահում ենք այս տեսքով մի քանի ժամ:
4. Այնուհետեւ բացեք փաթաթված տարան եւ թողեք սառչի:
5. Մանրացրեք բլենդերի մեջ մինչև հարթ, զտեք կտորի միջով:

Վարսակի կաթ պատրաստելու երկրորդ եղանակը

1. Վարսակի հատիկները տեսակավորեք, լվացեք և չորացրեք: Մանրացրեք սննդի պրոցեսորում կամ սուրճի սրճաղացով մինչև ալյուրի վիճակ:
2. Մենք վարսակի ալյուրը նոսրացնում ենք կաթով և անընդհատ խառնելով զանգվածը հասցնում եռման: Հենց կաթը եռա, անջատեք կրակը, փակեք կափարիչը:
3. Կաթի և ամբողջ հացահատիկի վարսակի ալյուրը սառչելուց հետո քամեք մաղով կամ քամեք կտորի միջով:

Ամփոփելով ՝ մենք նշում ենք, որ վարսակի կաթի հիման վրա կարող եք տիրապետել մի շարք համեղ խմորեղենի բաղադրատոմսերի `ձեր ճաշացանկը դիվերսիֆիկացնելու համար: Մրգերով և այլ հավելումներով վարսակի կաթը հիանալի նախաճաշ կամ ընթրիք կլինի ոչ միայն դիետա պահողների, այլ նաև առողջ սննդի սիրահարների համար: Ձեզ անպայման դուր կգա մեր բաղադրատոմսերը: Բարի ախորժակ!