Լավագույն բաղադրատոմսերը տաքացնող խմիչքների համար

2024 Հեղինակ: James Gerald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 14:09

Վերադառնալով փողոցից տուն, ցանկանում եք որքան հնարավոր է շուտ տաքանալ: Հիանալի տարբերակ է մի բաժակ ինչ -որ համեղ տաք ըմպելիք խմելը: Եկեք խոսենք դրանց մասին: Ներկայացնում ենք ըմպելիքների 8 պարզ բաղադրատոմս, որոնք կջերմացնեն ձեզ ցանկացած վատ եղանակին:

ՍՊԱՆՈԹՅՈՆ

Բաղադրությունը:

1 լիտր ջուր

150 գ շաքար

150 գ մեղր

2 գ դարչին

2 մեխակ

2 գ մշկընկույզ

1 թեյի գդալ անանուխ

1 դափնու տերև

Խոհարարության եղանակ

Կաթսայի մեջ ջուր եռացրեք: Եռացող ջրի մեջ ավելացնել շաքարավազ, մեղր և համեմունքներ: Դրանից հետո եփեք ևս 15 րոպե:

Ստացված ըմպելիքը քամեք և մատուցեք: Սբիտենին տաք են խմում:

Աղացած գինի

Բաղադրությունը:

1 շիշ չոր գինի

2-3 խնձոր

2 նարինջ

դարչինի փայտ (ոչ աղացած!)

4 տուփ հիլ (միայն հատիկներ)

մեխակ, աղացած մշկընկույզ, պղպեղ, կոճապղպեղ `ըստ ճաշակի և ցանկության

250 մլ ջուր

40 գ շագանակագույն շաքար

Խոհարարության եղանակ

Lowածր կրակի վրա օշարակ պատրաստեք ջրից և շաքարից, ավելացրեք համեմունքներ:

Լցնել գինու մեջ, բերել եռալ, բայց մի եռացնել: Հանել կրակից: Թողնել 10-15 րոպե: Լարվածություն:

Կլպեք խնձորները, կտրեք կտորների, ապա խաչաձև ՝ մանր կտորների:

Կեղևավորված նարինջները բաժանեք սեպերի և կտրեք խնձորի պես:

Լրացրեք մի բաժակ մրգերով և լցրեք տաք գինու վրա:

Չիչխանի թեյ

Բաղադրությունը:

600 մլ ջուր

200 գ չիչխանի

2 կիտրոնի շերտ և 2 նարնջի շերտ

1 ճյուղ անանուխ

1 դարչին ձողիկ

2 tbsp. լ մեղր

Խոհարարության եղանակ

Հատապտուղների կեսը պետք է մանրացնել: Այնուհետև ստացված խյուսը ավելացրեք թեյնիկին և եռացրած ջուր լցրեք դրա վրա: Ավելացրեք մնացած հատապտուղները, ինչպես նաև կիտրոնը, նարինջը, դարչինը և անանուխը:

Սպասեք 7 րոպե, մինչև այն ներարկվի: Լավ է տաք խմելը:

Գրոգ «Ռոմ կարագով»

Բաղադրությունը:

50 մլ մուգ ռոմ

2-3 կտոր նուրբ շաքար

եռացրած ջուր (գումարը կախված է ձեր ընտրած բաժակից կամ բաժակից)

կարագ (կտրված բարակ շերտերի մեջ)

Խոհարարության եղանակ

Շաքարավազը դրեք բաժակի մեջ: Այնուհետև լցնել մի քիչ ռոմ և լցնել բաժակը եռացող ջրով:

Մի փոքր սպասելուց հետո կարագը դրեք վերև և մի փոքր խառնեք բոլոր բաղադրիչները:

Ginger թեյ

Բաղադրությունը:

1 կոճապղպեղի արմատ

1 կիտրոն

2-3 լիտր եռացող ջուր

շաքար (համտեսել)

Խոհարարության եղանակ

Կոճապղպեղի արմատը մաքրեք վերևի մաշկից (թարմ կարտոֆիլի պես, հեռացրեք վերին թաղանթը):

Կտրեք այն խորանարդի մեջ:

Լցնել կաթսայի մեջ եռացող ջրով, քամել կիտրոնի հյութը և կիտրոնի կեղևը կտրել խորանարդի, ինչպես նաև դնել կաթսայի մեջ:

Ավելացնել հատիկավոր շաքար `ճաշակի: Թող մի փոքր եփվի:

Բալի դակիչ

Բաղադրությունը:

կես կիտրոն

2 մեխակ բողկ

500 մլ կարմիր գինի

100 գ կորիզ բալ

2 tbsp. լ Սահարա

1 պտղունց աղացած դարչին

վանիլին դանակի ծայրին

Խոհարարության եղանակ

Թեյ և մեխակ պատրաստեք բաժակի մեջ (80-90 աստիճան տաքացրած ջրով):

Կիտրոնը կիսով չափ կտրեք:

Մի ամանի մեջ խառնել թեյը, գինին, կես կիտրոնը:

Ավելացնել բալ, շաքար, դարչին, վանիլին:

Եռացնել, հեռացնել կրակից: Թող եփվի:

Քամեք և մատուցեք:

Մեքսիկական տաք շոկոլադ

Բաղադրությունը:

600 մլ կաթ

80 գ շագանակագույն շաքար

150 գ մուգ շոկոլադ

2 ձողիկ կամ 1 թեյի գդալ դարչին

1 թեյի գդալ վանիլային շաքար

2 ձու

աղ `համտեսել

Խոհարարության գործընթաց

Կաթը տաքացրեք, բայց թույլ մի տվեք, որ եռա, ավելացրեք շոկոլադի կտորներ և դարչին:

Խառնել մինչև շոկոլադը լիովին լուծարվի: Ավելացնել շաքարավազ և մի պտղունց աղ, ամեն ինչ խառնել և մոտ 2 րոպե տաքացնել, բայց թույլ չտալ, որ այն եռա:

Ավելացնել ձու և արագ խառնել:

Շոկոլադը քամեք մաղով, որպեսզի կանխեն սպիտակուցի կտորները խմիչքի մեջ:

Iskեծել հարել մոտ 1 րոպե:

Լցնել շոկոլադը բարձր բաժակի կամ բաժակի մեջ: Մատուցել դարչինի փայտով:

Մասալա թեյ

Բաղադրությունը:

2 դարչինի ձողիկներ

մի փոքր կտոր կեղևավորված կոճապղպեղի արմատ, մոտ 5 սմ

1 թեյի գդալ համեմունք

մեխակ - 10 հատ:

հիլ - 6 հատ:

6 բաժակ ջուր

6 սև թեյի տոպրակ (լավագույնը Darjeeling)

2 բաժակ կաթ

կես բաժակ եղեգնաշաքար

Խոհարարության գործընթաց

Դարչինը, կոճապղպեղը, պղպեղը, մեխակը և հիլը միասին մանրացրեք: Ավելացնել ջուր, եռացնել խառնուրդը:

Եռացնելուց հետո նվազեցրեք կրակը, մասամբ ծածկեք կաթսան և կափարիչը և կրակի վրա պահեք ևս 10 րոպե:

Այնուհետև հեռացրեք կրակից, ավելացրեք թեյի տոպրակներ և սպասեք 5 րոպե: Այնուհետև հանեք թեյի տոպրակները և ավելացրեք կաթ և շաքար: Դրանից հետո տապակը վերադարձրեք կրակին և պահեք մինչև շաքարը լուծարվի:

Լցնել թեյնիկի մեջ և մատուցել տաք մասալա: