Seովամթերքի տաք աղցան պատրաստել

2024 Հեղինակ: James Gerald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-12 17:43

• Կարգավիճակ:

  Աղցաններ

• Խոհարարության ժամանակը.

  1 ժամ

Բաղադրությունը

• սաղմոն
• ծովախեցգետիններ
• լոլիկ
• հազարի տերևներ
• լորի խաշած ձու
• բուսական յուղ
• աղ
• սոյայի սոուս
• կիտրոն
• մեղր

Afովային տաք աղցանները համեղ նախուտեստ են, որոնք կարող են հիանալի հավելում լինել ցանկացած տոնական սեղանի համար: Հաշվի առեք մի քանի պարզ լուսանկարչական բաղադրատոմսեր, որոնցով կարող է աշխատել նույնիսկ անփորձ տնային տնտեսուհին:

Աղցան կարմիր ձկներով և ծովախեցգետիններով

Այս տաք և համեղ ծովամթերքի աղցանը կարելի է պատրաստել առանց որևէ խնդրի ՝ օգտագործելով ստորև բերված բաղադրատոմսը ՝ լուսանկարով: Քաղցր և թթու սոուսը հիանալի կերպով լրացնում է ուտեստը ՝ դրան ավելացնելով համ:

Բաղադրությունը:

• սաղմոն կամ սաղմոն - 180 գրամ;
• ծովախեցգետին - 50 գրամ;
• լոլիկ - 1 հատ;
• հազար (խառնել) - 1 փունջ;
• լորի խաշած ձվեր - 2 հատ;
• բուսական յուղ - համտեսել;
• աղ `համտեսել;
• սոյայի սոուս - 70 գրամ;
• կիտրոն - 20 գրամ;
• մեղր - 20 գրամ:

Նախապատրաստում.

Լվանալ աղցանը և կտրատել մեծ կտորների:

Միավորել սոյայի սոուսը, կիտրոնի հյութը և մեղրը համապատասխան ամանի մեջ: Beեծել մտրակով:

Լոլիկը լվացեք և կտրեք ցանկացած չափի կտորների:

Եփած ձվերը կտրեք քառորդների:

Կտրեք ձկները հավասար չափի և հաստության կտորների: Դրեք ափսեի մեջ, համեմեք աղով և լցրեք բուսայուղով:

Տաքացրեք տապակը, այնտեղ ձկան կտորներ դրեք: Տապակել մի կողմից մինչև ոսկե դարչնագույնը:

Շուռ տալ ձուկը և ավելացնել ծովախեցգետին: Տապակել բառացիորեն մեկ րոպե, ոչ ավելին: Խորը ամանի մեջ խառնել լոլիկը, հազարն ու ձվերը: Լցնել սոուսի վրա (վերցնել 2/3): Լավ խառնել, որպեսզի սոուսը լավ ներծծվի:

Թարմացրեք ձուկը և ծովախեցգետինները մնացած սոուսի մեջ:

Հետաքրքիր է! Համեղ նիհար բաղադրատոմսեր տոնական սեղանի համար

Մատուցելու համար նախ բանջարեղենը դրեք բաժանի մեջ, իսկ դրանց վրա ձուկ և ծովախեցգետին դրեք: Desiredանկության դեպքում շաղ տալ քնջութի սերմերով:

Shովախեցգետնի, ավոկադոյի և վարունգի աղցան

Հանրաճանաչ է ծովամթերքի տաք աղցանը ծովախեցգետնով, ավոկադոյով և վարունգով: Այն շատ համեղ է և առանց բարդությունների, և լուսանկարով բաղադրատոմսը հստակ պատկերում է խոհարարության յուրաքանչյուր քայլը:

Բաղադրությունը:

• հում ծովախեցգետին - 200 գրամ;
• ավոկադո - 2 հատ;
• թարմ վարունգ - 200 գրամ;
• կիտրոնի հյութ - 2 ճաշի գդալ;
• ռեհան - 2 ճյուղ;
• սխտոր - 2 մեխակ;
• ձիթապտղի յուղ - 4 ճաշի գդալ;
• աղ `համտեսել:

Նախապատրաստում.

Նախ, մանրակրկիտ լվացեք և մաքրեք ծովախեցգետինները:

Մաքրել ավոկադոն և հեռացնել սերմերը: Կտրեք միջին չափի կտորների և ցողեք կիտրոնի հյութով:

Կտրեք վարունգը երկու կեսի: Հեռացրեք սերմերը և կտրեք ցանկացած եղանակով:

Ավոկադոն և վարունգը խառնել մեկ ամանի մեջ:

Ռեհանը եւ մաքրած սխտորը մանր կտրատել: Տապակել ծովախեցգետին նրանց հետ, բառացիորեն 2-3 րոպե:

Հենց ծովամթերքը հասնի ցանկալի վիճակի, վարունգի հետ դրեք ավոկադոյով:

Հագնվելու համար ցանկության դեպքում օգտագործեք մի ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, աղ:

Saladերմ աղցան ծովախեցգետիններով և ընկույզով

Եթե ցանկանում եք պատրաստել անսովոր տաք ծովամթերքի աղցան, ապա պետք է ուշադրություն դարձնեք այս բաղադրատոմսին լուսանկարով: Այն ոչ մի դժվարություն չի ներկայացնում, հասանելի է ցանկացած տնային տնտեսուհու համար և շատ համեղ կլինի:

Բաղադրությունը:

• ծովախեցգետին - 150 գրամ;
• այսբերգ գազար - 2 թերթ;
• բալի լոլիկ `10 հատ;
• նեխուր - 1 հատ;
• բալզամիկ քացախ - 1 ճաշի գդալ;
• սխտոր - 1 մեխակ;
• ձիթապտղի յուղ - 2 ճաշի գդալ;
• սոճու ընկույզ - 2 ճաշի գդալ;
• սոյայի սոուս - 2 ճաշի գդալ;
• չոր սպիտակ գինի - 2 ճաշի գդալ;
• Տաբասկո սոուս - քառորդ թեյի գդալ;
• ձիթապտղի յուղ - 1 ճաշի գդալ:

Նախապատրաստում.

Լվացեք բոլոր բանջարեղենն ու խոտաբույսերը և թողեք բաղադրիչները չորանան: Կտրեք գազարի տերևները ձեր հայեցողությամբ, նեխուրը ՝ շերտերով, իսկ բալը կիսով չափ կտրեք:

Մաքրել և տապակել սխտորը տապակի մեջ: Այնուհետեւ ավելացրեք նշված քանակությամբ ծովախեցգետին եւ եփ գալ մոտ մեկ րոպե:

Հագնվելու համար միացրեք սոյայի սոուսը, գինին, տաբասկոն և ձիթապտղի յուղը:

Բանջարեղենը և խոտաբույսերը դնել համապատասխան չափի ամանի մեջ, համեմել պատրաստված սոուսով: Ավելացնել ծովախեցգետին և լավ խառնել:

Սոճու ընկույզը դրեք չոր տապակի մեջ և թեթև տապակեք:

Հետաքրքիր է! Համեղ աղցան պատրաստելը Սնկով սնկով

Նախուտեստը դրեք մատուցվող ափսեի վրա և ցողեք բալզամիկ քացախով: Շաղ տալ պատրաստված ընկույզով: Serառայել անմիջապես:

Saladովային կոկտեյլով տաք աղցան

Deliciousովամթերքի այս համեղ տաք աղցանը շատ է հիշեցնում ասիական խոհանոցը: Լուսանկարով բաղադրատոմսը շատ պարզ և պարզ է, ուստի միանգամայն հնարավոր է հյուրերին կամ տնային տնտեսություններին հաճելի լինել նման խորտիկով:

Բաղադրությունը:

• այսբերգ աղցան - 1 հատ;
• Չինական կաղամբ - 1 պատառաքաղ;
• տերեւի գազար - 1 փունջ;
• թարմ վարունգ - 1 հատ;
• գազար - 1 հատ;
• լոլիկ - 2 հատ;
• ծովամթերքի կոկտեյլ - 300 գրամ;
• բալզամիկ քացախ - 1 ճաշի գդալ;
• սոյայի սոուս - 2 ճաշի գդալ;
• մեղր - 1 ճաշի գդալ;
• ձիթապտղի յուղ - 1 ճաշի գդալ;
• կիտրոնի հյութ - 1 թեյի գդալ:

Նախապատրաստում.

Sendովամթերքի կոկտեյլն ուղարկեք տապակի մեջ, ծածկեք կափարիչով և սպասեք, մինչև այն սառչի: Waterուրը բաց թողնելուն պես անմիջապես քամեք այն:

Ավելացնել ջերմություն և յուղ լցնել տապակի մեջ: Տապակել ծովամթերքը ՝ նրբորեն դրա մեջ լցնելով կիտրոնի հյութ, սոյայի սոուս, մեղր և բալզամիկ քացախ: Եռացնելուց անմիջապես հետո հանել կրակից:

Պոկեք աղցանը ձեր ձեռքերով կամ մանրացրեք այն, կտրեք պեկինյան կաղամբը և գազարն անցկացրեք քերիչով:

Լվացեք վարունգը և լոլիկը և կտրեք փոքր քառակուսիների:

Բանջարեղենը դրեք աղցանի ամանի մեջ, ավելացրեք ծովամթերք և սոուս լցրեք տապակից: Լավ խառնել:

Orangeովային տաք աղցան նարնջի սոուսով

Warmովամթերքի այս տաք աղցանը անպայման կգնահատվի, քանի որ այն շատ համեղ է և նույնիսկ որոշ չափով կծու: Լուսանկարով բաղադրատոմսը հստակ պատկերում է պատրաստման գործընթացը:

Բաղադրությունը:

• ծովամթերքի կոկտեյլ - 400 գրամ;
• նարնջի ջեմ - 2 ճաշի գդալ;
• նարնջագույն - 1 հատ;
• բուսական յուղ - 3 ճաշի գդալ;
• քաղցր պղպեղ - 1 թեյի գդալ;
• մանրացված պիստակ - 1 թեյի գդալ;
• սխտոր - 1 մեխակ;
• կոճապղպեղ (քերած արմատ) - 1 թեյի գդալ;
• գինու քացախ - 1 թեյի գդալ;
• չիլի սոուս - 1 ճաշի գդալ;
• սոյայի սոուս - 2 ճաշի գդալ;
• տերեւի աղցան - 2 հատ:

Նախապատրաստում.

Եթե ծովամթերքի սառեցված կոկտեյլ է օգտագործվել, ապա նախապես հալեցրեք այն: Հեռացրեք ավելորդ ջուրը թղթե սրբիչով:

Կոկտեյլը տապակել տապակի մեջ, տևում է մոտ չորս րոպե: Ապրանքը պետք է անընդհատ խառնվի:

Սոուսի համար կտրեք մի մեխակ սխտոր և քերեք կոճապղպեղի արմատը:

Նարնջի կեսից քամեք հյութը:

Կաթսայի մեջ մի քիչ յուղ լցրեք և այնտեղ դրեք սխտորն ու կոճապղպեղը: Մի փոքր տապակել ՝ հիշելով, որ պետք է խառնել:

Theեմը դնել տապակի մեջ և լավ խառնել: Այնուհետեւ ավելացրեք նարնջի հյութ, գինու քացախ, չիլիական եւ սոյայի սոուսներ: Ringանգվածը հասցրեք միատարրության, այնուհետև եփեք մինչև հաստ:

Մատուցվող ափսեի վրա դնել թակած կամ պատառոտված հազարի տերևները: Վերևից պատրաստված ծովամթերք, լցնել սոուսի վրա:

Խորտիկը շաղ տալ պիստակով և քաղցր պղպեղով: Հարդարման համար կարող եք օգտագործել նարնջի մի կտոր:

Seովային տաք աղցան `սերուցքային նարնջի սոուսով

Շատ նուրբ և համեղ ուտեստ, որից անհնար է պոկվել: Բավական է մեկ անգամ նման տաք ծովային աղցան եփել ըստ բաղադրատոմսի `լուսանկարով, և այն կդառնա ցանկացած տոնական սեղանի սիրված հատկանիշ:

Բաղադրությունը:

• ծովամթերքի կոկտեյլ - 250 գրամ;
• հազար գազար - 5 հատ;
• լոլիկ - 1 հատ;
• վարունգ - 1 հատ;
• նարնջագույն - 1 հատ;
• նարնջի ջեմ - 1 թեյի գդալ;
• յուղալի սխտորի սոուս - 1 ճաշի գդալ;
• սոյայի սոուս - 1 ճաշի գդալ;
• ռեհան - 6 տերև;
• բուսական յուղ - 1 թեյի գդալ:

Նախապատրաստում.

Նախ անհրաժեշտ է կատարել լիցքավորում: Դա անելու համար կաթսայի մեջ դրեք նարնջի հյութ, սերուցքային սխտորի սոուս, ջեմ և քաղցր և թթու սոուս, ինչպես նաև սոյայի սոուս: Տեղադրեք մանրացված ռեհան և ամեն ինչ դրեք վառարանի վրա ՝ մի փոքր կրակ վառելով: Եռացրեք և անջատեք կրակը:

Կտրեք կամ պատռեք գազարի տերևները ձեր ձեռքերով, կտրեք նաև լոլիկը և վարունգը կամայական եղանակով: Տեղադրեք մատուցվող ափսեի վրա:

Toովամթերքի կոկտեյլի կենացը: Literallyանկալի վիճակի հասցնելու համար բառացիորեն տեւում է 3 րոպե:

Պատրաստի ծովամթերքը դրեք բանջարեղենով ափսեի մեջ: Լավ լցնել սոուսը:

Հարդարման համար կարող եք օգտագործել ծովախեցգետին:

Միդիա տաք աղցան

Միդիան համարվում է շատ համեղ ծովամթերք, ուստի նրանց հետ տաք աղցանը հաստատ արժանի է ուշադրության: Լուսանկարով բաղադրատոմսը դժվար չէ և շատ նկարագրական:

Բաղադրությունը:

• թարմ կամ սառեցված միդիա - 150 գրամ;
• լոլիկ - 1 հատ;
• վարունգ - 1 հատ;
• սոխ - կես;
• հազար գազար - 2 հատ;
• չորացրած ռեհան `ըստ ճաշակի;
• սխտոր - 2 մեխակ;
• շաքար - կես թեյի գդալ;
• աղ - 1 պտղունց;
• աղացած սև պղպեղ - 1 պտղունց;
• կիտրոնի հյութ - 1 ճաշի գդալ;
• ձիթապտղի յուղ - 40 միլիլիտր;
• արեւածաղկի ձեթ - տապակելու համար:

Նախապատրաստում.

Եթե միդիաները սառել են, ապա դրանք հալեցնել: Չորացնել սրբիչով:

Մաքրել և կտրատել սխտորը:

Միդիան տապակել արեւածաղկի ձեթի եւ սխտորի մեջ: Այն եփում է բառացիորեն 2 րոպե: Վերջում ավելացնել շաքարավազը, աղը, ռեհանն ու պղպեղը, մանրակրկիտ խառնել: Verածկեք կափարիչով և թող մի երկու րոպե քրտնեք:

Լոլիկը լվացեք և կտրեք փոքր կտորների:

Մաքրեք վարունգը և կտրեք միջին հաստության շերտերով:

Լվացեք և մաքրեք սոխը, կտրեք օղակների կեսը:

Ձեռքով մանր կտրատեք գազարի տերևները կամ պոկեք դրանք: Տեղադրեք մատուցվող ափսեի վրա:

Սոխը, վարունգը և լոլիկը խառնել առանձին ամանի մեջ, համեմել պղպեղով և աղով:

Դրեք տաք միդիաները բանջարեղենով, լցնել ձիթապտղի յուղ և կիտրոնի հյութ: Խառնել:

Տեղադրեք ուտեստը աղցանի վրա: Serառայել անմիջապես:

Warmովամթերքի տաք աղցաններ պատրաստելը դժվար չէ, և արդյունքն անպայման կուրախացնի սեղանին նստած բոլորին: Հետևաբար, արժե գրառման համար վերցնել առնվազն մեկ բաղադրատոմս: